<p id="1" style="box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: transparent; margin: 0px; padding: 7px 0px; border: 0px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-variant-numeric: inherit; font-variant-east-asian: inherit; font-weight: 400; font-stretch: inherit; font-size: 17px; line-height: inherit; font-family: hind, sans-serif; vertical-align: baseline; text-align: left; color: rgb(49, 49, 49); letter-spacing: normal; orphans: 2; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;"><strong style="box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: transparent; margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: bold; font-stretch: inherit; font-size: inherit; line-height: inherit; font-family: inherit; vertical-align: baseline; flex-wrap: wrap;">CARAMELIZED ONION &amp; FIG PIE
<p style="box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: transparent; margin: 0px; padding: 7px 0px; border: 0px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-variant-numeric: inherit; font-variant-east-asian: inherit; font-weight: 400; font-stretch: inherit; font-size: 17px; line-height: inherit; font-family: hind, sans-serif; vertical-align: baseline; text-align: left; color: rgb(49, 49, 49); letter-spacing: normal; orphans: 2; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;">Prep time 10min
<p style="box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: transparent; margin: 0px; padding: 7px 0px; border: 0px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-variant-numeric: inherit; font-variant-east-asian: inherit; font-weight: 400; font-stretch: inherit; font-size: 17px; line-height: inherit; font-family: hind, sans-serif; vertical-align: baseline; text-align: left; color: rgb(49, 49, 49); letter-spacing: normal; orphans: 2; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;">Baking time 25-30min&nbsp;Servings 8-10
<p style="box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: transparent; margin: 0px; padding: 7px 0px; border: 0px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-variant-numeric: inherit; font-variant-east-asian: inherit; font-weight: 400; font-stretch: inherit; font-size: 17px; line-height: inherit; font-family: hind, sans-serif; vertical-align: baseline; text-align: left; color: rgb(49, 49, 49); letter-spacing: normal; orphans: 2; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;"><img style="box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: transparent; max-width: 100%; margin: 0px; padding: 15px 0px; border: 0px; font: inherit; vertical-align: baseline; height: auto !important; width: auto !important;" src="https://cdn.magzter.com/1565103824/1667837706/articles/9dDy6IVLK1669360557086/ATKIX6lns1669360725471.jpg">&nbsp;
<div style="box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: transparent; margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-variant-numeric: inherit; font-variant-east-asian: inherit; font-weight: 400; font-stretch: inherit; font-size: 17px; line-height: inherit; font-family: hind, sans-serif; vertical-align: baseline; color: rgb(49, 49, 49); letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; break-before: page; break-after: page;">
<strong style="box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: transparent; margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: bold; font-stretch: inherit; font-size: inherit; line-height: inherit; font-family: inherit; vertical-align: baseline; flex-wrap: wrap;">Instructions
Preheat oven to 385F. Prepare baking dish with non-stick spray. In a medium-size frying pan, fry the onion in 1 tbsp of olive oil till golden, add the honey and balsamic vinegar and allow to caramelize, season with 1/4 tsp salt but remove from heat before the sauce goes completely sticky and set aside.
In a mixing bowl, mix the sweet potato mash, almond flour, 1 tsp salt, crushed garlic, sesame seeds and dried sage. Whisk the 2 eggs separately till fluffy before adding it to the sweet potato mixture, stir well. Transfer the sweet potato mix in a baking dish and create a base &ndash; we prefer an uneven texture so no need to smooth it out completely.
<img style="box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: transparent; max-width: 100%; margin: 0px; padding: 15px 0px; border: 0px; font: inherit; vertical-align: baseline; height: auto !important; width: auto !important;" src="https://cdn.magzter.com/1565103824/1667837706/articles/9dDy6IVLK1669360557086/2216634123.jpg">
Cut the figs into 1/4 pieces and place in a mixing bowl, add 1 tbsp of olive oil, 1/4 salt and ground black pepper and mix well, then arrange on top of the sweet potato base and sprinkle the dried fig pieces over. Finish off by dripping the figs with the caramelized onion and sprinkle with pine nuts.
Bake for 25-30minutes. Remove from the oven and garnish with almond flour, sesame seeds and fresh sage leaves before serving and enjoy.
<img style="box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: transparent; max-width: 100%; margin: 0px; padding: 15px 0px; border: 0px; font: inherit; vertical-align: baseline; height: auto !important; width: auto !important;" src="https://cdn.magzter.com/1565103824/1667837706/articles/9dDy6IVLK1669360557086/6622242392.jpg">
<div style="box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: transparent; margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; font: inherit; vertical-align: baseline; break-before: page; break-after: page;">
<strong style="box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: transparent; margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: bold; font-stretch: inherit; font-size: inherit; line-height: inherit; font-family: inherit; vertical-align: baseline; flex-wrap: wrap;">LAMB &amp; FIG SKEWERS
Prep time 10min
Cooking time 5min
Servings 5-6 kebabs&nbsp;
<img style="box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: transparent; max-width: 100%; margin: 0px; padding: 15px 0px; border: 0px; font: inherit; vertical-align: baseline; height: auto !important; width: auto !important;" src="https://cdn.magzter.com/1565103824/1667837706/articles/9dDy6IVLK1669360557086/9FXCY1_lO1669360772635.jpg">
<div style="box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: transparent; margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; font: inherit; vertical-align: baseline; break-before: page; break-after: page;">
<strong style="box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: transparent; margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: bold; font-stretch: inherit; font-size: inherit; line-height: inherit; font-family: inherit; vertical-align: baseline; flex-wrap: wrap;">Instructions
Soak kebab sticks in water for at least 30min, this ensures the marinade sauce won&rsquo;t stick to the stick and burn in the process. Cut the figs in half. Cut the spring onion into equal pieces. Start threading the kebabs with a piece of meat, then spring onion, half a fig, then spring onion again. Repeat the process.
<img style="box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: transparent; max-width: 100%; margin: 0px; padding: 15px 0px; border: 0px; font: inherit; vertical-align: baseline; height: auto !important; width: auto !important;" src="https://cdn.magzter.com/1565103824/1667837706/articles/9dDy6IVLK1669360557086/9262693692.jpg">
Fry in a preheated pan with olive oil. In the interim, mix the marinade and pour into a separate pan. Bring to a simmer and allow some of the moisture to evaporate till you get a relatively thick sauce. Once the kebabs are cooked, pour some of the sauce over and allow to cook for around 30 seconds on each side before removing from the pan. Best served immediately.
<img style="box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: transparent; max-width: 100%; margin: 0px; padding: 15px 0px; border: 0px; font: inherit; vertical-align: baseline; height: auto !important; width: auto !important;" src="https://cdn.magzter.com/1565103824/1667837706/articles/9dDy6IVLK1669360557086/9362416612.jpg">
<strong style="box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: transparent; margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: bold; font-stretch: inherit; font-size: inherit; line-height: inherit; font-family: inherit; vertical-align: baseline; flex-wrap: wrap;">&lsquo;FIG-IN&rsquo; FANTASTIC BISCUITS!
<div style="box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: transparent; margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; font: inherit; vertical-align: baseline; break-before: page; break-after: page;">
Prep time 15min
Baking time 12-20min
Servings 12-15 biscuits&nbsp;
<img style="box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: transparent; max-width: 100%; margin: 0px; padding: 15px 0px; border: 0px; font: inherit; vertical-align: baseline; height: auto !important; width: auto !important;" src="https://cdn.magzter.com/1565103824/1667837706/articles/9dDy6IVLK1669360557086/O63Cjof7H1669360860543.jpg">
<div style="box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: transparent; margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; font: inherit; vertical-align: baseline; break-before: page; break-after: page;">
<div style="box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: transparent; margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; font: inherit; vertical-align: baseline;">
<strong style="box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: transparent; margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: bold; font-stretch: inherit; font-size: inherit; line-height: inherit; font-family: inherit; vertical-align: baseline; flex-wrap: wrap;">Instructions
Preheat oven to 360F. Prepare baking dish with non-stick spray and sprinkle with almond flour. Mix all the ingredients together till a dough-like texture. Take 1 heaped tbsp of dough, roll in a ball, place on the baking tray and push flat using a fork. Repeat till all the dough is used up.
<img style="box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: transparent; max-width: 100%; margin: 0px; padding: 15px 0px; border: 0px; font: inherit; vertical-align: baseline; height: auto !important; width: auto !important;" src="https://cdn.magzter.com/1565103824/1667837706/articles/9dDy6IVLK1669360557086/2242226216.jpg">
Bake the biscuits for anything between 12-20min, depending on your type of oven. Drizzle with honey and sprinkle with almond flour and cranberries as soon as you remove them from the oven. Allow to cool off. Store in an air-tight container in the fridge.
</div>
</div>
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</div>

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Girish Ramdas は、世界的なデジタル出版ビジネスで話題を呼んでいる、ニューヨークを拠点とする新興企業 Magzter の共同創設者兼 CEO です。 Magzter は 2011 年のサービス開始以来、150 か国以上から 8,500 万人のユーザーを獲得しており、世界中の 4,500 以上の出版社から数千冊の雑誌、新聞、書籍が提供されています。彼は、印刷物、モバイル、Web 開発を含むクロスプラットフォーム出版において 25 年以上の経験があります。この期間中、彼は 3 つの新興企業を共同設立し、経営して成功を収めてきました。彼は雑誌社のデジタル化を可能にし、デジタル世界でコンテンツの収益化を支援してきました。ギリッシュは、オンライン、モバイル、出版エコシステムにおける深い業界経験により、世界中のプラットフォームにわたるデジタル コンテンツの取得、マーケティング、収益化の専門家となっています。

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は、2011 年の設立以来 8,500 万人を超えるユーザーがおり、40 以上のカテゴリと 60 以上の言語にわたる数千の雑誌や新聞を擁する、世界最大かつ急速に成長しているセルフサービスのクロスプラットフォーム デジタル ニューススタンドです。ニューヨークに本社を置く Magzter は、アムステルダム、ロンドン、メキシコシティ、チェンナイ、ムンバイ、ニューデリー、バンガロール、シンガポールに現地拠点を置いており、間もなく他の国にも拡大する予定です。 2011 年 6 月に世界的起業家であるギリッシュ ラムダス氏とビジェイ ラダクリシュナン氏によって設立された Magzter は、世界中の雑誌や新聞の出版社が自社のタイトルのデジタル版を作成し、世界中の消費者に配信できるようにします。

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これにより、デジタル読者は月額購読料で 8,500 以上の雑誌や新聞に無制限にアクセスできるようになります。 Magzter はまた、アプリ向けの革新的な ezRead 2.0 機能により、世界最大の記事数を誇ります。これにより、スマートフォンや小さな画面のモバイル ユーザーは、本来の楽しみ方で雑誌コンテンツを楽しむことができます。読みやすく、素晴らしいビデオと高解像度の写真が付いています。