食品商業(Marketing & Management in Food Retailing) Magazine - October 2016
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In this issue
ライフコーポレーション、平和堂、万代、阪急オアシスなど好調企業が関西に集中出店を行っている。優良企業の最新店が競う関西地区で、競争の実態をレポートした。
売場面積の拡大、食品の売上げ構成比を高めながら、急速出店を進めるコスモス薬品、ゲンキ―などの有力ドラッグストアチェーンの競争力を財務諸表、ストアコンパリゾンの手法を用いて解説した。
大型ショッピングセンターから、スーパーマーケットまでイートインコーナーの設置が必須になってきた。軽食を取る単なる休憩所から、ディナー水準の食事提供まで取り入れるケースもみられる。イオン、ダイエー、ヨークベニマルなど有力企業のイートイン対応をレポートした。
Life Corporation , Heiwado , Bandai , strong companies such as Hankyu Oasis is doing intensive opened in Kansai . In the Kansai region , which latest shop of blue-chip companies compete , to report the reality of competition .
Expansion of the sales floor area , while increasing food sales composition ratio of , cosmos pharmaceuticals to proceed with rapid store openings , Genki - financial statements the competitiveness of the leading drugstore chains , such as , we discussed using the technique of the store comparison .
From a large shopping center , installation of eat-in corner until the supermarket has become mandatory . From mere rest area to take a snack , also seen cases to incorporate up to meal offer of dinner level . Ion , Daiei , and report the eat- correspondence of leading companies such as York-Benimaru .
食品商業(Marketing & Management in Food Retailing) Magazine Description:
Publisher: 株式会社商業界
Category: Business
Language: Japanese
Frequency: Monthly
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