Este mês damos especial atenção aos pratos gratinados no forno. Ficam sempre bem à mesa e podem ser uma boa solução para uma refeição familiar. Desde as entradas, passando pelos peixes e carnes, até aos doces, as sugestões são mais do que muitas.

Para celebrar a vinda do outono, oferecemos-lhe "um molho" de receitas práticas, económicas e com muito sabor! Enquanto as primeiras folhas caem lá fora, reencontre o conforto na sua cozinha e prepare pratos de fazer crescer água na boca.

Setembro é um mês em que muita coisa acontece ao mesmo tempo! Os pequenos regressam à escola, os adultos ao trabalho... e há ainda quem continue de férias. Entre o dever e o lazer, é refeição a refeição que nos vamos despedindo do verão... mas não fique triste, porque o bom tempo ainda se faz sentir! Assim, preparámos-lhe receitas para todos os gostos e para vários momentos: rápidas e práticas, para a família, para levar para o escritório... ou para a praia... todas elas com algo em comum: o preço reduzido e o sabor irresístivel! 

Quem não gosta do verão? Passear na praia, saborear uns petiscos... 
E foi a pensar nos programas ao ar livre, a que o bom tempo inspira, que lhe preparámos algumas receitas fáceis de transportar, mas também lhe preparámos outras, igualmente deliciosas, a pensar nos momentos de convívio, durante os dias quentes.

No fim de junho, o verão presenteia-nos com a sua chegada. A pensar nos programas ao ar livre, a que o bom tempo inspira, preparámos-lhe algumas receitas fáceis de transportar, mas também lhe preparámos outras, igualmente deliciosas, a pensar nos momentos de convívio à mesa.

Leves, refrescantes e coloridas: assim são as receitas deste mês. Deixe-se inspirar pela estação mais alegre do ano e encha a sua mesa de refeições que vão, certamente, agradar a todos!

Os dias mais longos e o bom tempo que se avizinha trazem boa disposição para preparar novos pratos. Nesta edição, delicie-se com receitas apetitosas e fáceis de preparar, que irão trazer mais cor às suas refeições.

A primavera já chegou e a nossa cabeça já começa a fazer planos para o verão. As receitas começam a ser mais leves, até porque queremos chegar com as curvas todas no lugar quando formos à praia. Temos folhados, tortilhas e quiches e bolos caseirinhos. Ora veja!

Estamos mesmo às portas de mais um carnaval, por isso vista a máscara de comensal e delicie-se com as iguarias que se seguem, até porque a vida são dois dias e por esta altura são três, já diz a sabedoria popular. Temos muitos petiscos, pratos bonitos e de fácil execução e fechamos como sempre, com uma seleção deliciosa de sobremesas.

Sai ano, entra ano e nós continuamos por aqui a dar-lhe inúmeras sugestões para que poupe algum dinheiro. Pratos tradicionais, outros mais modernos, que reconfortam a alma e a carteira até porque comer bem não tem de ser sinónimo de gastar muito. Bom apetite!

Os dias frios vieram para ficar e para minimizar essa realidade decidimos fazer uma revista com pratos bem quentinhos, daqueles que vão ao forno e deixam casa e barrigas bem aconchegadas. Fizemos uma seleção de pratos gratinados, daqueles que o deixam com um sorriso de orelha a orelha e que reúnem a família à mesa.

O Natal está mesmo à porta e por aqui já se preparam as iguarias para que cheguem à sua mesa rapidamente. Saiba como mimar a sua família e amigos com as sugestões que lhe propomos. Bacalhau, polvo, peru e os sonhos têm presença garantida, mas há mais...

Regressam os dias mais outonais e com eles opções gastronómicas mais reconfortantes. Nesta edição escolhemos pratos como uma dobrada ou um bacalhau em camadas no forno, mas também fáceis e económicos para que lhe sobre tempo para estar em família.

Muitas vezes não sabemos o que fazer com alimentos que compramos em muitas quantidades e porque a vida não está para desperdícios, na Cozinha Económica deste mês damos-lhe algumas dicas de como conservá-los. Mas há muito mais para aprender...

Para alguns é o regresso ao trabalho, para outros são uns ias de ótimas férias. Para uns e outros as nossas sugestões são para deixá-los felizes. Muitas e diversas entradas, que também servem como petisco no regresso da praia e pratos de fácil confeção e que vão agradar a toda a família. Um verdadeiro banquete...

Agosto costuma ser o mês mais quente do ano, das férias, das idas à praia  e de comermos refeições mais leves e fresquinhas. Uma boa salada, um peixe grelhado ou uma churrascada são sempre bem-vindos nesta altura. Deixamos-lhe algumas ideias...

Comer fruta é um hábito saudável, mas na altura do tempo quente parece que sabe ainda melhor.

Dedicamos este número a receitas com fruta da época. Morangos, melão e ameixas são apenas alguns dos exemplos para lhe abrir o apetite.

Os dias quentes já se fazem sentir e as refeições mais leves começam a saber melhor. Este mês damos-lhe algumas receitas com gelatina. Com grande valor nutricional, a gelatina ajuda no fortalecimento de cabelo e unhas, e é também uma excelente fonte de hidratação. Aqui deixamos muitas e variadas receitas com e sem gelatina.

Podem ser a solução ideal para uma refeição rápida e com muitas pessoas. 

Pode utilizá-las como entrada, prato principal ou uma sobremesa. 

Dedicamos este número às tartes e quiches, mas há outras soluções gastronómicas. Ora veja!

Fazem parte das nossas cozinhas desde sempre, são fáceis de confecionar, permitem que se aproveite alimentos que tenham sobrado e poupar nas contas do supermercado. Falamos de salgados. De carne ou peixe há um sem fim de opções para experimentar. Este mês deixamos-lhe aqui algumas sugestões.

Há quem goste do inverno, mas há quem prefira o verão, é como tudo na vida e a culinária não é exceção. Há gostos para tudo. Todos os meses tentamos adaptar os pratos ao mês ou à atual estação do ano, assim como às festividades e outras datas.
Estamos em finais de janeiro e a começar um novo mês, ainda invernoso. Por isso, nada melhor que comidas quentinhas, de forno, em grandes quantidades para convidarmos a família para o conforto da nossa casa. Veja as escolhas que fizemos e adapte-as aos dias que se seguem.

Sobrou… Aproveitou! Pimentos recheados com carne e bacon

Salada de massa estival

Qualidade e frescura

Salteado de frango com ananás

Bolinhos de carne com maionese de pickles

O Natal feito por si Pota cozida.

Bruschettas de ananás e queijo.

Tradição de frescura.

Pá de porco assada à padeiro.

Entrecosto no forno com legumes

Comer é uma necessidade, um prazer e significa muitas vezes a união da família no prazer da partilha de uma refeição.
Apesar dos tempos de crise financeira, a comida continua a ser um bem essencial. 
A sensação que se gasta muito dinheiro por poucas compras faz parte do dia-a-dia. 
Nós sabemos, que é possível confeccionar refeições satisfatórias, saborosas e a baixo custo. 
Por isso, criámos a Cozinha Económica que lhe oferecer soluções práticas e em conta ajudando-o a poupar dinheiro. 
Encontra menus completos, com entradas, carne, peixe e sobremesas onde cada receita é classificada com um custo aproximado por
pessoa, calculado com base nos preços actualmente praticados
no mercado. Colocámos como limite 3€ por pessoa, mas encontra sugestões por menos de 1 euros por pessoa.

Vem aí mais um ano de trabalho e de estudo! As férias de verão estão a terminar e, por isso, é tempo de recolher, de regressar a casa e dirigir o foco para os projetos profissionais e para mais um ano letivo que está a poucas semanas de iniciar. Se é pai ou mãe está com certeza a preparar o regresso às aulas do seu filho e a fazer contas à despesa dos livros e do material escolar. Setembro representa, por vezes, um dos meses de maior “ginástica orçamental”, mas, como tudo na vida, existem sempre soluções positivas.
Poupar na alimentação pode ser uma boa opção para compensar os gastos extra deste mês. Com a ajuda da Cozinha Económica, conseguirá arranjar alternativas mais baratas para as suas refeições, sem descurar a criatividade e os nutrientes sempre necessários ao bom rendimento escolar e laboral.

Agosto é um dos meses preferidos dos portugueses, seja para passar férias ou para trabalhar. É a meta final de um ano de trabalho, que antecede o recomeço e a reorganização de mais um ano letivo, de mais um ano de labor.
Agosto é também o mês em que se revê familiares distantes, se encontram velhos amigos, se põe a conversa em dia e se matam as saudades à volta de uma mesa cheia de bons sabores. E não é preciso despender de muito dinheiro para que isto possa acontecer. Com a nossa ajuda e uma boa dose de imaginação e boa vontade, conseguirá obter refeições para qualquer ocasião.
Este mês apresentamos receitas práticas, equilibradas, apetitosas, tendo em comum um dos aspetos mais importantes para quem aprecia o conceito desta edição: a excelente combinação dos ingredientes e o baixo custo que isso representa.

Para muitos de nós as férias estão a aproximar-se. É chegado um dos momentos mais esperados do ano, é tempo de passear, de se divertir, relaxar e repor energias.
Se tiver de continuar a planear refeições rentáveis durante as férias, então inspire-se nas receitas desta edição e confecione pratos cheios de qualidade e sabor. Faça opções mais simples e leves para os almoços, sobretudo se o objetivo é fazer praia ou longas caminhadas, e prefira as refeições mais elaboradas para os jantares. Por fim, aproveite algum do tempo livre para experimentar as deliciosas sobremesas que lhe sugerimos.
Leve de viagem a sua edição de Julho que o ajudará a tomar as melhores decisões no que diz respeito a pratos saborosos e em conta… e tenha umas férias inesquecíveis!

O verão está a chegar para nos aquecer a alma, derreter os corações e oferecer alegria. Vêm aí as férias, a praia, a vida ao ar livre e muitas outras atividades que nos ajudam a pensar de forma mais positiva.
Estamos na época das festas populares, sardinha assada, churrascos e piqueniques, mas não nos podemos esquecer das refeições diárias e das soluções mais económicas para poupar o orçamento mensal.
Entre sopas, entradas, peixes, carnes e doces, a sua Cozinha Económica dá-lhe 36 alternativas tão saborosas quanto nutritivas e que têm a vantagem de serem todas confecionadas com ingredientes de baixo custo.
Com o verão à porta e uma edição recheada de receitas caseiras e boas, vai ver que Junho será um mês bem mais fácil e descontraído!

Converta entradas em deliciosas e práticas refeições, prefira almoços e jantares mais moderados, optando por doses mais regradas e ingredientes mais económicos, reserve as sobremesas apenas para as ocasiões especiais e fins-de-semana, aproveite as promoções semanais do seu supermercado. Com a edição de Maio, conseguirá por em práticas estas e outras dicas que o ajudarão a reduzir custos com a alimentação. Descubra como pode continuar a confecionar diariamente pratos de excelente aspeto, com ingredientes variados e igualmente nutritivos. Não se esqueça que um planeamento adequado das refeições, bem como a escolha acertada dos alimentos, fazem a diferença na hora de pagar a conta. Afinal não é assim tão difícil comer bem por menos dinheiro, basta juntar o útil ao agradável.

Issue 84

Issue 83

Issue 82

Issue 81

Issue 80

Issue 79

Issue 78

Issue 77

Issue 76

Issue 75

Issue 74

Issue 73

Issue 72

Issue 71

Issue 70

Issue 69

1. You agree that the use of Magzter.com, the application and its services, are at solely at your own risk. Neither Magzter.com nor its associates nor employees nor third party content providers guarantee that the service will be completely uninterrupted or error-free or foolproof against miscreant activities. Nor do they warranty that you will get the exact results as expected or promised by the website or product.

11. THE SERVICE AND ALL PUBLICATIONS ARE PROVIDED ON AN 'AS IS' AND 'AS AVAILABLE' BASIS. MAGZTER, ITS AFFILIATES, SUPPLIERS, LICENSORS AND AGENTS EXPRESSLY DISCLAIM ALL WARRANTIES OF ANY KIND, WHETHER EXPRESS OR IMPLIED, INCLUDING BUT NOT LIMITED TO THE IMPLIED WARRANTIES OF MERCHANTABILITY, FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE AND NON-INFRINGEMENT. WITHOUT LIMITING THE FOREGOING, NEITHER MAGZTER NOR ITS AFFILIATES, SUPPLIERS, LICENSORS OR AGENTS, MAKES ANY WARRANTY THAT (I) THE SERVICE WILL MEET YOUR REQUIREMENTS, (II) THE SERVICE WILL BE UNINTERRUPTED, TIMELY, SECURE, OR ERROR-FREE, (III) THE INFORMATION THAT MAY BE OBTAINED FROM THE USE OF THE SERVICE OR THAT MAY BE CONTAINED IN THE PUBLICATIONS WILL BE ACCURATE OR RELIABLE, OR (IV) THE QUALITY OF ANY PUBLICATIONS OR THE SERVICE WILL MEET YOUR EXPECTATIONS. YOU ARE SOLELY RESPONSIBLE FOR OBTAINING AND MAINTAINING RELIABLE INTERNET CONNECTIVITY AND YOUR DEVICE. MAGZTER IS NOT RESPONSIBLE FOR YOUR INABILITY TO DOWNLOAD CONTENT. ANY MATERIAL DOWNLOADED OR OTHERWISE OBTAINED THROUGH THE USE OF THE SERVICE IS DONE AT YOUR OWN DISCRETION AND RISK AND YOU WILL BE SOLELY RESPONSIBLE FOR ANY DAMAGE TO YOUR COMPUTER SYSTEM OR MOBILE DEVICE OR LOSS OF DATA THAT RESULTS FROM THE DOWNLOAD OF ANY SUCH MATERIAL. NO ADVICE OR INFORMATION, WHETHER ORAL OR WRITTEN, OBTAINED BY YOU FROM MAGZTER OR THROUGH OR FROM THE SERVICE SHALL CREATE ANY WARRANTY.

2. You will maintain and promptly update that information to keep it true, accurate, current and complete. You are responsible for maintaining the confidentiality of your account and password and for restricting access to your computer, and you agree to accept responsibility for all activities that occur under your account, including the selection and use of all content and services.

2.You will maintain and promptly update that information to keep it true, accurate, current and complete. You are responsible for maintaining the confidentiality of your account and password and for restricting access to your computer, and you agree to accept responsibility for all activities that occur under your account, including the selection and use of all content and services.

3. In no event will Magzter.com or any person or entity or third party involved in the creation, production and distribution of the content on the website and the application be liable in contract or legally for any damages, including and not limited to, direct, indirect, incidental, special, and consequential incurred to you while or on using Magzter.com. By registering on the website or downloading the application, you agree that the provisions mentioned in this section shall apply to all use of and content on the website and the application.

3. Without prior written or authorised permission from Magzter, you should not modify, copy, distribute or sell any content obtained from Magzter as everything published here is the proprietary property of Magzter or its licensors. As such unauthorised use may also violate applicable laws including copyright and trademark laws, Magzter strictly prohibits these and will terminate your access and account if any such illegal activity is proved or detected. You should also stand liable for the damages caused by these unauthorised activities. Except as permitted by the Publication's lawful owner, you acknowledge that you do not acquire any ownership rights by downloading Publications accessed through the Service. Except as explicitly required under copyright law or permitted by the features of the Service you may not modify, reverse engineer, publish, transmit, display, participate in the transfer or sale, create derivative works of, or in any way commercially exploit or provide to a third party the content of the App, the Publications, or any portion of them without the express permission of Magzter and the owner of such content. We do not grant you any licenses, express or implied, to the intellectual property of Magzter or Magzter's licensors.

5. You specifically acknowledge that Magzter.com is not liable for any kind of defamatory or offensive or illegal conduct of other users or third parties or their content and that the risk of injury from the foregoing rests entirely with you.

8. Magzter reserves all rights to monitor the content published and inputted by you for the purpose of determining whether you are compliant with these terms and conditions and other operating rules determined by Magzter. Magzter has the right to take decisions about the content and delete them at its own will.

9. Magzter is a distributor and NOT a publisher of the Publications and so Magzter has no editorial control over the content, including opinions, advice, statements, services, offers etc., that is represented in the magazines. So Magzter will not take responsibility for the accuracy or the reliability for any information or facts provided therein or that is made available through the service, by anyone other than authorised Magzter employees who are acting on their official capacities. Accordingly, we have no editorial control over the Publications. Any opinions, advice, statements, services, offers or other information or content expressed or made available by third parties, including those made in Publications offered by the Service, are those of the respective author(s) or publisher(s) and not of Magzter. Magzter will not be liable for any loss or damage caused by your reliance on information obtained through the Service or from the Publications. The Service may contain links to other Internet sites and third-party resources and Magzter does not assume any responsibility or liability for communications or materials available at such linked sites. These links are provided for your convenience only. You are solely responsible for understanding any terms and conditions that may apply when you visit or place an order through a third-party site.

Choose your favorite titles from 40+ exciting categories

Details of the objectionable content, including its link on our platform

Download your favorite titles and read them offline, anytime and anywhere

Gift your loved ones with a Magzter Gift Card instantly and give them the freedom to read their favorite magazines and newspapers from thousands of best-selling titles.

Gift your loved ones with a Magzter Gift Card instantly and give them the freedom to read their favorite magazines from thousands of best-selling titles.

Gift your loved ones with a Magzter Gift Card instantly and give them the freedom to read their favorite magazines from {{magCount}} best-selling international titles.

Girish Ramdas is the Co-founder and CEO of Magzter, a New York based startup that has been making waves in the global digital publishing business. Magzter has crossed 80 million users since its inception in 2011 from more than 150+ countries with 1000s of magazines, newspapers and books from more than 4,500 publishers worldwide. He has more than 25 years of experience in cross-platform publishing, including print, mobile, and Web development. During this period, he has co-founded and run three successful start-up businesses. He has enabled magazine companies to go digital and helps them monetize their content across the digital world. Girish's deep industry experience in online, mobile and publishing ecosystems has made him an expert in acquisition, marketing and monetizing digital content across platforms globally.

In the event that you encounter any objectionable content on our platform, we have put in place a grievance redressal policy to address your concerns.

Magzter Inc. (“Company”, “we”, “us” or “our”) knows that you care about how your personal information is used and shared. Please read the following privacy policy (the “Policy”) to learn more about our privacy practices. By visiting any of the websites operated by the Company, and any sub-domains thereof, or using any of our mobile applications and other methods of content distribution (collectively, the “Service”), you acknowledge that you accept the practices and policies outlined in this Policy, and you hereby consent that we will collect, use, and share your information in the following ways.

Magzter Inc. is the World's largest and fastest growing self-service, cross-platform digital newsstand with over 80 million users since its inception in 2011 and thousands of magazines and newspapers across 40+ categories and 60+ languages. Headquartered in New York, Magzter has its local presence in Amsterdam, London, Mexico City, Chennai, Mumbai, New Delhi, Bengaluru, Singapore, and will soon be expanding to other countries. Founded by global entrepreneurs, Girish Ramdas and Vijay Radhakrishnan in June 2011, Magzter enables magazine and newspaper publishers around the world to create and deliver digital editions of their titles to global consumers.

Magzter is committed to providing a safe and secure platform for our users. Please note that Magzter is merely a platform for publishers to distribute their content. We do not control or endorse the content published on our platform. We cannot be held responsible for the actions of our publishers or their content.

Magzter is not responsible for compensating any party that has suffered damages or incurred costs due to any content, or part of the content, that violates their rights. Magzter is not liable to face any legal action in civil court for any violation of rights caused by any content, or part of the content, that infringes the rights of a third party.

Magzter offers the world’s largest {{allyoucanread}} subscription service called {{gold}} which gives digital readers unlimited access to 9,000+ magazines and newspapers for a monthly subscription price. Magzter also has the largest number of stories in the world with its game-changing ezRead 2.0 feature for its apps, which enables smartphone and small-screen mobile users to enjoy magazine content the way it was meant to be enjoyed, with article text that is easy to read and is accompanied by stunning videos and high resolution photography.

Magzter offers the world’s largest “All-You-Can-Read” subscription service called Magzter GOLD which gives digital readers unlimited access to 9,000+ magazines and newspapers for a monthly subscription price. Magzter also has the largest number of stories in the world with its game-changing ezRead 2.0 feature for its apps, which enables smartphone and small-screen mobile users to enjoy magazine content the way it was meant to be enjoyed, with article text that is easy to read and is accompanied by stunning videos and high resolution photography.

Name

Note: This will only share the cover and the publication information, but not the content.

Please fill out this form if you need any help regarding publishing your content on Magzter

Prior to Magzter, he was the President of Dot Com Infoway (DCI) and Galatta Media. His duties included strategic marketing, partnership development, and monetizing content globally. DCI grew from a small team of 3 in 2000 to 300 by 2011 and was dealing with web, software and app development for clients globally.

Since we launched, Magzter has been committed to partnering with global organizations to provide the greatest possible newsstand technology & service to our customers. Whether you are looking to offer magazine subscriptions to your customer database or just want to learn more, Magzter is committed to helping your business grow. To find out more, please fill out the questionnaire below:

The DMCA allows us to restore the removed content if the party filing the original DMCA Notice does not file a court action against you within ten business days of receiving the copy of your Counter Notice.

This Policy covers Company’s treatment of personally identifiable information (“Personal Information”) and other information about you and your computer or device that Company gathers when you are accessing the Service. We may collect Personal Information from you, as explained in more detail below, and we use this Personal Information internally in connection with our Services, including to personalize, provide, and improve our products, services, content, and advertising, and to allow you to set up a user account and profile, to contact you, to fulfill your requests for certain products and services, and to analyze how you use the Services. In certain cases, we may also share some Personal Information with third parties, but only as described in point 4.

This title is included with your Magzter GOLD subscription

To analyze the quality of content and provide appropriate feedback to publishers

We have designated a Grievance Officer to address any complaints related to objectionable content.

We request that any complaint related to objectionable content be sent to the Grievance Officer through email to the above-mentioned email address. We also request that you provide the following details when making a complaint:

and the App that provides you the capability to order, subscribe to and receive the delivery of various magazines, books, news and magazine and publication related content (collectively known as 'Publications') and to have these digital versions of the Publications delivered to you

c. We also collect information associated with your use of the application in order to make personalized recommendations. If you provide your third-party account credentials to us, you understand some content and/or information in those accounts (“Third Party Account Information”) may be transmitted into your account with us if you authorize such transmissions, and that Third Party Account Information transmitted to the Service is covered by this Policy.

f. The Personal Information we collect allows us to respond to your requests, improve our products and services, customize the advertising and content you see, and communicate with you about new products.

is the World's largest and fastest growing self-service, cross-platform digital newsstand with over 87 million users since its inception in 2011 and thousands of magazines and newspapers across 40+ categories and 60+ languages. Headquartered in New York, Magzter has its local presence in Amsterdam, London, Mexico City, Chennai, Mumbai, New Delhi, Bengaluru, Singapore, and will soon be expanding to other countries. Founded by global entrepreneurs, Girish Ramdas and Vijay Radhakrishnan in June 2011, Magzter enables magazine and newspaper publishers around the world to create and deliver digital editions of their titles to global consumers.

n. We will also use usage information in order to ensure users adhere to our Terms of Use. For example, a user’s usage information will help us confirm that a user only downloads a magazine or other content a permitted number of times or to a permitted number of devices.

which gives digital readers unlimited access to 9,000+ magazines and newspapers for a monthly subscription price. Magzter also has the largest number of stories in the world with its game-changing ezRead 2.0 feature for its apps, which enables smartphone and small-screen mobile users to enjoy magazine content the way it was meant to be enjoyed, with article text that is easy to read and is accompanied by stunning videos and high resolution photography.

{{magzter}} is the World's largest and fastest growing self-service, cross-platform digital newsstand with over 87 million users since its inception in 2011 and thousands of magazines and newspapers across 40+ categories and 60+ languages. Headquartered in New York, Magzter has its local presence in Amsterdam, London, Mexico City, Chennai, Mumbai, New Delhi, Bengaluru, Singapore, and will soon be expanding to other countries. Founded by global entrepreneurs, Girish Ramdas and Vijay Radhakrishnan in June 2011, Magzter enables magazine and newspaper publishers around the world to create and deliver digital editions of their titles to global consumers.

TeleCulinária Cozinha Económica Magazine - Issue 66

TeleCulinária Cozinha Económica Magazine - Issue 66

In this issue

TeleCulinária Cozinha Económica Magazine Description: