TeleCulinária GOLD Magazine - Abril 2016

In this issue

Amêndoas, ovos e chocolate – juntamos os mais desejados da quadra e recuperamos sabores tradicionais. Nesta Páscoa tem direito a tudo! Toucinho do céu, bolo finto, de bolacha ou de coco, folhados, pães de ló cremosos, arrufadas, farófias em calda, pudins e pastéis de gemas, doces finos do Algarve, de fios e ovos-moles… Sobremesas divinais para completar refeições de bacalhau recheado com presunto, polvo à lagareiro, cabrito à ribatejana, borrego com castanhas, entrecosto com mel… ninguém vai resistir!

TeleCulinária GOLD Magazine Description:

No dia 4 de Outubro de 1976 nasceu a TeleCulinária – um projecto dirigido pelo chefe António Silva que ensinou a arte de bem cozinhar.
Para comemorar esta data, lançámos há 8 anos atrás a TeleCulinária Gold, uma edição especial e exclusiva que reúne todos os meses uma selecção das 60 melhores receitas, de um tema de capa, dos últimos 35 anos da revista.
Devido ao sucesso alcançado pela publicação e ao facto de termos recebido tantas solicitações e sugestões para futuros temas, decidimos prolongar o projecto Gold, dando assim oportunidade a todos os leitores de poderem continuar a coleccionar a edição de ouro das “receitas que resultam sempre”.