With Spring in the air we have a jam-packed issue for your this May. Starting with a culinary trip to the Middle East, we explore the heady spices and aromatic ingredients found in this part of the world, covering everything from tagines to hummus. 

In our Field to Plate feature we celebrate British Tomato Week along with marking the start of the season for spring greens and broad beans with a whole variety of recipes.

Food waste is our hot topic this month along with cooking on fire, exploring the world of global breads and saying cheers to English Wine Week. 

So with over 40 great recipes and advice from the foodie industry’s experts, grab your knives and forks FOODLOVERs – it’s once again time to tuck in!      

Helen Upshall

Editor

Understandably this is such an unprecedented and uncertain time for us all, so it feels a little strange to say that this issue is one for celebration. However FOODLOVER is 8 years old this month and so we’re marking the occasion with a simply gorgeous birthday cake masterclass, including some top tips for creating a professional-looking cake in your own kitchen!
 
It’s Spring! And one small silver lining to these strange times is that it’s giving many of us a chance to reconnect with our families and the opportunity to enjoy mealtimes together – even if it’s digitally. Whether you’re all cooking together or simply cooking for one, as usual there are plenty of seasonal spring favourites and inspiration for something new, including pasta bakes, pesto’s and some Easter bakes for Little Cooks. There’s also expert advice on the importance of gut health along with some healthy, nutritional meals you can make in minutes. Plus, much more!

I am so excited to share my first issue of FOODLOVER with you all! I’ve lived in Dorset for all of my adult life so I've had the chance to sample plenty of drinks and great local grub from across the West Country.
In this issue we find out how to create an authentic Lebanese feast filled with sumptuous aromatic flavours and gorgeous fresh ingredients. We’ll take a look at seasonal veggies, leeks and purple sprouting broccoli, and how they add colour and texture to a variety of dishes. We get to grips with using cooking alternatives in our dairy-free feature and we’ll explore the versatility of nuts with some luxurious nut butter recipes.
Turning our thoughts to Easter already we’ve included some totally tempting chocolate recipes and ideas to make with mum in our Mother’s Day Little Cooks special. We also speak to a local baker and mother about the importance of passing on cooking skills to the next generation, topped off with a recipe for her fabulous Zesty Lemon Cake.
Enjoy!
Alex

'It’s Christmas! The only time of year when it’s perfectly acceptable to scoff mince pies all day, warm up our wine and eat back-to-back roast dinners... We’re getting festivities off to a bang this issue, with a round-up of West Country Christmas events and our favourite foodie decorations to adorn the tree. In our lead feature, we’re examining the pièce de résistance of the Christmas table, with several tempting alternatives to the traditional turkey centrepiece. Sprouts, chestnuts and cavolo nero get a delicious makeover in this issue’s Field to Plate segment and we’re getting crafty in the kitchen making our own edible gifts!

This issue, we’re getting stuck into Autumn with a lead feature filled with delicious comfort food. There’s everything from chunky homemade soups to warm salads and more ideas for using mushrooms than you can shake a wooden spoon at! 
Our Field to Plate segment is brimming with ideas inspired by our lakes and orchards, with dishes made from apples, mallard duck and juicy plums. We chat to Malcolm Church from The Bear & Blacksmith pub to learn more about his commitment to serving only the freshest local produce from his own fields; and we also learn how to make our own healthy sauerkraut and savoury jams.

We hope you feel inspired by our lead feature on Shoreline Feasting this month. We’ll show you how to create dishes in homage to our munificent coastlines, with everything from fragrant curry to home-smoked fish. No doubt this month’s cover recipe will have caught your eye too. The traditional Cornish Stargazy Pie is both a feast for your eyes  and for your belly. 

In our field to plate segment, we’ll be getting to grips with three of our favourite ingredients: juicy pears, versatile figs and earthy beetroot. We also learn some fascinating facts about the brown hare from the West Country’s very own Tim Maddens.

This issue, we’re channeling Latin American vibes with a lead feature dedicated to Mexican and South American cuisine (think spicy roast chicken and plenty of tasty tacos). In our field to plate segment we’re getting acquainted with heritage tomatoes, rustling up some delicious mackerel dishes and discovering a myriad of uses for raspberries (p.23).  

We’re exploring the rise of beer culture over on p.36, as we chat to two talented West Country brewers and check out some novel uses for beer in everyday cooking. I’m hoping you’ll feel inspired to adopt your own hens after reading my interview with The British Hen Welfare Trust (p.48) and we’re feeling nostalgic on p.48 with some retro summer recipes... 

We’ve got a jam-packed issue for you this month with more recipes and foodie ideas than you can shake a stick at! In our lead feature we’re going back to basics and exploring dishes that unite food and flame. We learn how to cook directly onto coals and create sweet and savoury dishes with the use of homemade firepits and barbecues.  

Meanwhile, natures larder is bursting at the seams in our Field to Plate segment (p.23). Kyle Wotton shares his top tips for cooking with English roses and Guy Singh-Watson explains why we should all be embracing the wonders of aubergine.   

If your calendar is looking pretty sparse at the moment, fear not. Our Foodie Festival Guide on page 36 should provide you with ample inspiration for things to do throughout the West Country this summer. We talk to Chef Liam Finnegan about his upcoming FEAST Festival at The Castle, Taunton, and we get the lowdown on what exciting events are happening near you. 

This issue we’re making the most of the warmer weather by heading out into the garden and making dishes with homegrown herbs and edible flowers (p.11).  
In our Field to Plate segment, we’re tucking into dishes made with fresh mint, luscious apricots and British beef (p25). Chef Tom Browning shares his recipe for the ultimate beef sarnie (p.33) and we roundup some quick and easy midweek meals to keep hungry bellies from rumbling (p.54).   
It’s English Wine Week this month, so we’re taking a look at some of the award-winning West Country vineyards that are doing their bit to put England on the map (p.40). We’re also examining one of the nation’s favourite drinks over on p.46 with our guide to British tea culture.   

'This month, we’re celebrating the best of British produce and recipes. We learn how to cook the ultimate roast dinner, discover five unique uses for clotted cream and find out how British rum is causing a buzz here in the West Country.  

In our Field to Plate segment, we’re foraging for wild garlic and serving up tempting dishes like crab mac n cheese and rhubarb semifreddo. It’s UK Coffee Week at the end of the month and we catch up with a South West coffee roasters that are doing their bit to take your cup of joe to the next level.  

Elsewhere in the magazine, we’re firing up the pizza oven early this year, getting stuck into some eggcellent Easter crafts, and finding out how to make marzipan from scratch.'

We’re diving into the tantalizing flavours of East Asian cuisine this issue, as we take a look at easy to replicate recipes and store cupboard essentials to get you started at home. Vicki Mayrick examines the rising popularity of edible seaweeds and we’ve got the lowdown on crafting the perfect bowl of Vietnamese phở.  

In our Field to Plate segment, we’re enjoying dishes made from colourful leeks and delicate haddock. We’re also exploring the culinary uses of the humble dandelion with help from expert forager, John Wright, and veggie blogger Kate Hackworthy.  

Elsewhere in the mag, school’s in session on p. 40, as we check out some of the more unusual cookery courses that the West Country has to offer. It’s Mother’s Day on Sunday 31st March and we’ve rounded up some of our favourite recipes and gifts to put a smile on mum’s face (p.46). We’re making the most of British Pie Week with some unique twists on the traditional dish (p.50); and Barbora Ormend finds out what all the fuss is over overnight oats (p.58). 

We’re getting 2019 off to the right start in our New Year issue; offering up healthy recipes for the mind, body and soul. We chat to two prominent free-from foodies, learn how to brew our own kombucha tea and enjoy wholesome dishes that will rejuvenate you after the excesses of Christmas. Meanwhile, in our Field to Plate segment (p.24) we’re taking a look at three marvelous winter ingredients: venison, potatoes, and celeriac.  

Elsewhere in the magazine, we’ve got healthy breakfast ideas to make early mornings more bearable (p.42), comfort food for long winter evenings (p.47) and a guide to mastering the art of baking shortbread at home (p.52). Last, but certainly not least, little cooks are joining in the fun with some seriously tasty smoothies and a fun way to get their 5-a-day... 

'In our bumper Christmas issue, we’re getting stuck into the main event on p.13 and finding out why it’s important to support higher welfare suppliers when planning this year’s roast. We wave goodbye to soggy sprouts in favour of super side dishes and we say hello to some fabulous new ideas for festive stuffing.

In our Field to Plate segment winter root veg is on the menu and we explore the nation’s love affair with North American cranberries. We also have plenty of ideas for Boxing Day buffets (p.52) and a foodie gift guide to provide inspiration for this year's Christmas list. 

We’re embracing ‘modern rustic’ interior design trends on p.46 and catching up with Cornish textile designer Helen Round (p.50) to find out more about her brand new festive linens range. We’ve also given the traditional mince pie a modern makeover (p.60) and dedicated a whole feature to showstopper Christmas cakes…'

Autumn is a glorious time of year. A time for taking stock and for drawing a breath. It’s also one of the most marvellous seasons in the kitchen. The Autumn larder is a riot of colour and earthy flavours. In our Field to Plate feature we’re celebrating the British squash and discovering the wonders of wild mushrooms. Meanwhile, game season has begun and across the West Country feathered and furred game is being gathered from moors, fields and forests.

In our lead feature this issue, we’re learning how to use spices to enhance and preserve our dishes and speaking to experts to understand how spices can be beneficial to our health. Elsewhere in the magazine, we’re finding out what’s involved in hosting your own RLNI Fish Supper, we’re making our Christmas puddings early and Little Cooks are busy creating spooky Halloween treats.

This year is skipping by and already we are in September with another seasonal change on the horizon.
 
In our Field to Plate feature  we are celebrating the sweetcorn season as well as also reviving some long-forgotten gems in the form of archaic fruits: mulberries, damsons and quinces are all on the menu. Our lead feature this month looks at teatime traybakes, exploring the sweet variety, perfect for afternoon tea, as well as the savoury one-pan wonders that make midweek dinners a breeze. Easy, full-flavoured batch cooking without the workload. 

This issue also celebrates National Fitness Day and Sourdough September whilst Little Cooks get sticky preserving the last of the summer fruits into jammy bakes.

Summer has finally arrived FOODLOVERs so we’re cracking open a cold beer and firing up the barbecue once again. Burgers are on the menu this month, with a whole array of mouth-watering recipes and a look into the world of craft beer.

Our Field to Plate feature is bursting with seasonal recipes for sweet cherries, sour gooseberries and beautiful globe artichokes. 

We have also enlisted help from the experts to talk us through a summer steak guide and a meringue masterclass, just in time for your summer hosting.

Grab your knives, forks, barbecue tongs and burger buns FOODLOVERs, it’s time to tuck in - it’s going to be a scorcher!  

Helen Upshall

Editor

Whether we are blessed with the weather or not, us Brits can’t deny our love to eat al fresco, and the humble picnic remains ever popular on a sunny afternoon. In this issue we have pulled together our favourite picnic recipes from easily transported loaf sandwiches, to super sweet picnic puddings, sure to bring the sun out.

In our sunny Field to Plate feature we champion carrots and greens beans, as well as the under-celebrated, but culinary staple, chicken. We also look at foraging for elderflower - a plant that can be so easily discovered in our flourishing hedgerows.

June also celebrates World Milk Day, marks the start of the BBQ season and we have some scrumptious cheesecake and curd recipes to tantalise those tastebuds.

So once again, grab your wooden knives and forks for this FOODLOVERs picnic special – it’s that time again to tuck in!

We start this issue with our heads in the spice cupboard getting to grips with the culinary world of curry. With the help of the experts, we cover everything from creating curry at home to spicy sides. 

This month we also look at seasonal sweet potato, broccoli and spinach in Field to Plate, as well as celebrating British Beef Week with the help of Ladies in Beef.

Put the kettle on as we raise a cup to National Tea Day too, exploring the power of herbal teas whilst also championing our more traditional British brews.

With classic hero cake recipes, a nod to the world of veganism and super spring soups, this issue really has something for everyone.

Helen Upshall

Editor

With the weather remaining chilly outside we are all looking for warmth and comfort in the kitchen. Whether as a hearty dinner, speedy snack or a piping hot pud, we have plenty of pie recipes to satisfy both the stomach and soul. In our Field to Plate feature this month we are looking at the super veggies of recent years; cauliflower and kale, as well as the seasonally beautiful rhubarb. 

In addition, we celebrate National Butchers' Week with some inspiration for delicious roasting joints to feed friends and family over the holidays, as well as a masterclass on tempering chocolate, just in time for Easter. 

Helen Upshall

Editor

Happy new year, did you have a nice break? See below for the new year mag, if you could. Could you also do the social banners that you did last month for me please? Thanks ever so...

The new year symbolises fresh beginnings and in this issue we are shaking up your 'wake-up' routine with inspiration for brilliant nutrition-packed breakfasts and brunches.

At the height of winter we are a little sparse on the ground, but that doesn't mean our seasonal produce is lacking in flavour. In Field to Plate we explore the beauty of leeks, swedes and turnips as well as learning all about the jewels of our winter seas, oysters.

Not to mention celebrating Chinese New Year, revealing midweek meal hacks and also super healthy snacking. Another belly-full issue to help you forget your January blues.  


Helen Upshall

Editor

With the festive period nearly upon us, you might think it's time to start talking turkey, but this year FOODLOVER is doing traditional with a twist. From alternative Christmas dinner centrepieces like rolled lamb and stunning beef rib to turkey en croute, we have all the Christmas crowd-pleasers along with the ultimate meat cooking guide for stress-free hosting.
 
We have some brilliantly easy sweet and savoury canapé ideas to keep you out of the kitchen and topping up glasses. Marry them with some of our Christmas cocktails and you really will be the ultimate festive host.
 
Not forgetting the usual Field to Plate feature bursting with seasonal delights, hints and tips on using up your leftovers this festive period and how to create the ultimate cosy Christmas taking inspiration for Nordic ambience of 'Hygge'.  
 
Merry Christmas FOODLOVERs!

Comfort foods are back on the menu this issue making the most of the autumnal harvest. In Field to Plate this month we look at the beauty of onions and pears, whilst also introducing the idea of autumnal lamb and making the most of the apple glut.  

We also celebrate the British farming industry with a look back at the History of Food and Farming in the South West as well as celebrating both 'Goatober' and World Vegan Month.

This month we celebrate our 50th issue of FOODLOVER magazine with a magazine packed full, as always, with delicious recipes, cookery tips and tricks and the hottest foodie news. 

From technical cakes and bakes and September’s seasonal offerings, to Organic September and National Bacon Day, we really do have something for everyone. 

Field to Plate covers everything from earthy blackberries and beetroots to awesome aubergines as well as casting our nets a little further afield looking at seasonal sardines.

The West Country is looking glorious and so is the summer produce. This issue is brimming with ripe fruits and seashore specialities from apricots and blackcurrants to samphire and sole. 

The summer isn’t complete without a party or two so we’ve got some great entertaining ideas for hosting friends and family over the sunny months - from nautical-themed fun to fiery fiesta feasts. 

We talk to the experts on best utilising and preserving the summer gluts of fruit and vegetable as well as exploring the world of fermentation. Not to mention the usual delicious recipes, kitchen tips and brilliant producers.

It’s nearly the summer season so we're starting this issue with a healthy approach exploring the world of superfoods and salads in our ‘Feel Good Summer’ feature. We then whisk you off on a culinary tour around the Mediterranean to discover delicious fish recipes as well as classic sauces and perfect pizzas. Strawberries, peas and sea bass are on the seasonal menu in Field to Plate, with mackerel and radishes in prime season too. 

In amongst delicious dishes and recipe inspiration we have a guide to getting out and about on a summer foodie break and with a little wet weather inevitable, follow our rainy day guide to keep you occupied come rain or shine.  

Late spring is an exciting time of year, and our May issue praises the beautiful bounty on offer. We celebrate Vegetarian Week with show-stopping vegetarian recipes and get excited by seasonal asparagus and new potatoes in Field to Plate. We talk to the experts who guide us through cracking crab and lobster at home, as well as cooking white fish for a fabulous dinner party. Along with wedding food and kitchen design trends, this issue is packed full of foodie news, competitions and the new editor’s favourite picks.   

Happy birthday to us! 

April marks FOODLOVER's fifth anniversary, which is why we kick off issue 46 with a guide to planning the perfect celebration party with a seasonal twist! We're also taking a look back at the food trends of the last five years - but we're looking to the future too. Our West Country events guide highlights some of the great food and drink events taking place across the South West throughout 2017 - there's plenty to get excited about. You'll also find a guide to Easter baking, as well as a feature focusing on some of spring's finest ingredients - happy reading!

Celebrating local, and dreaming of warmer weather...

This month we're urging readers to make the most of their local butcher to mark National Butchers' Week, which celebrates the amazing work they do. We're also embracing the versatility and stunning flavours of fresh herbs, as well as giving you suggestions as to how to enjoy authentic Moroccan flavours in the comfort of your own home. You'll find a feature on the benefits of including good quality dairy in our diets, ideas for new ways to enjoy tea and coffee, and a guide to South West farmers' markets - a great way to support local producers, reduce food miles and discover some truly fantastic ingredients!

Happy New Year FOODLOVERS! It’s time to start planning for a brand new foodie
year…

Whether you’re looking to cut back or try something different this New Year, you'll find plenty to enjoy. There's a guide to slimming down your favourite recipes as well as great tips and recipes for those who are making the switch to a dairy- or gluten-free diet. You'll also find suggestions for hearty, homemade winter soups, as well as inspiration for Shrove Tuesday and Valentine's Day, which are just around the corner. Finally, if you're looking to get away from it all, we've rounded up some ideas for great winter breaks to refresh and revive you for the year to come!

Christmas is on its way!

Welcome to the season of gift shopping (or making), Christmas parties and all of the fantastic food that comes with Christmas celebrations! In this issue, we share plenty of cocktail and canapé ideas to help your party to go with a bang,
as well as a round up of some great local gift suggestions - and plenty that you can make yourself too. There's a guide to Christmas markets and events, tips for stress-free Christmas hosting and suggestions for festive leftovers - and if
you're looking to do things a little differently this year, you'll also find plenty of Christmas recipes that take their inspiration from all over the globe. Merry Christmas!

WEST COUNTRY FOODLOVER  Cover - Issue 72 Edition

Issue 72

WEST COUNTRY FOODLOVER  - Issue 72

WEST COUNTRY FOODLOVER  Cover - Issue 71 Edition

Issue 71

WEST COUNTRY FOODLOVER  - Issue 71

WEST COUNTRY FOODLOVER  Cover - Issue 70 Edition

Issue 70

WEST COUNTRY FOODLOVER  - Issue 70

WEST COUNTRY FOODLOVER  Cover - Issue 69 Edition

Issue 69

WEST COUNTRY FOODLOVER  - Issue 69

WEST COUNTRY FOODLOVER  Cover - Issue 68 Edition

Issue 68

WEST COUNTRY FOODLOVER  - Issue 68

WEST COUNTRY FOODLOVER  Cover - Issue 67 Edition

Issue 67

WEST COUNTRY FOODLOVER  - Issue 67

WEST COUNTRY FOODLOVER  Cover - Issue 66 Edition

Issue 66

WEST COUNTRY FOODLOVER  - Issue 66

WEST COUNTRY FOODLOVER  Cover - Issue 65 Edition

Issue 65

WEST COUNTRY FOODLOVER  - Issue 65

WEST COUNTRY FOODLOVER  Cover - Issue 64 Edition

Issue 64

WEST COUNTRY FOODLOVER  - Issue 64

WEST COUNTRY FOODLOVER  Cover - Issue 63 Edition

Issue 63

WEST COUNTRY FOODLOVER  - Issue 63

WEST COUNTRY FOODLOVER  Cover - Issue 62 Edition

Issue 62

WEST COUNTRY FOODLOVER  - Issue 62

WEST COUNTRY FOODLOVER  Cover - Issue 61 Edition

Issue 61

WEST COUNTRY FOODLOVER  - Issue 61

WEST COUNTRY FOODLOVER  Cover - Issue 60 Edition

Issue 60

WEST COUNTRY FOODLOVER  - Issue 60

WEST COUNTRY FOODLOVER  Cover - Issue 59 Edition

Issue 59

WEST COUNTRY FOODLOVER  - Issue 59

WEST COUNTRY FOODLOVER  Cover - Issue 58 Edition

Issue 58

WEST COUNTRY FOODLOVER  - Issue 58

WEST COUNTRY FOODLOVER  Cover - Issue 57 Edition

Issue 57

WEST COUNTRY FOODLOVER  - Issue 57

The West Country's home cooking companion. Filled with seasonal recipes, local producer features, competitions, foodie shopping and more.Couscous salads are a great way to cook with what you already have: this Middle Eastern-style salad is packed full of flavour.  ..

1. أنت توافق على أن استخدام Magzter.com والتطبيق وخدماته يكون على مسؤوليتك الخاصة فقط. لا يضمن موقع Magzter.com ولا شركاؤه ولا موظفوه ولا موفرو المحتوى التابعون لجهات خارجية أن الخدمة ستكون بلا انقطاع أو خالية من الأخطاء أو مضمونة ضد الأنشطة الخاطئة. كما أنهم لا يضمنون حصولك على النتائج الدقيقة كما هو متوقع أو موعود من موقع الويب أو المنتج.

11. يتم تقديم الخدمة وجميع المنشورات 'كما هي' و'كما هي متاحة'. Magzter ، الشركات التابعة لها ، الموردين ، المرخصين والوكلاء تتنصل صراحة من جميع الضمانات من أي نوع ، سواء كانت صريحة أو ضمنية ، بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر الضمانات الضمنية للتجارة ، والملاءمة لغرض معين وعدم التعبير. دون الحد مما سبق، لا تقدم Magzter أو الشركات التابعة لها أو الموردون أو المرخصون أو الوكلاء أي ضمان بأن (1) الخدمة ستلبي متطلباتك، (2) الخدمة ستكون متواصلة، في الوقت المناسب، آمنة، أو خالية من الأخطاء، ( III) المعلومات التي يمكن الحصول عليها من استخدام الخدمة أو التي قد تكون مضمنة في المنشورات ستكون دقيقة أو موثوقة، أو (رابعا) جودة أي منشورات أو الخدمة سوف تلبي توقعاتك. أنت وحدك المسؤول عن الحصول على اتصال موثوق بالإنترنت وجهازك والحفاظ عليه. MAGZTER ليست مسؤولة عن عدم قدرتك على تنزيل المحتوى. إن أي مادة يتم تنزيلها أو الحصول عليها بطريقة أخرى من خلال استخدام الخدمة يتم وفقًا لتقديرك الخاص وعلى مسؤوليتك الخاصة، وستكون مسؤولاً وحدك عن أي ضرر يلحق بنظام الكمبيوتر الخاص بك أو جهازك المحمول أو فقدان البيانات الناتج عن تنزيل أي من هذه المواد تيريال. لا تشكل أي نصيحة أو معلومات، سواء كانت شفهية أو مكتوبة، تحصل عليها من MAGZTER أو من خلال الخدمة أو منها، أي ضمان.

2. ستحافظ على هذه المعلومات وتحدثها على الفور لإبقائها صحيحة ودقيقة وحديثة وكاملة. أنت مسؤول عن الحفاظ على سرية حسابك وكلمة المرور وتقييد الوصول إلى جهاز الكمبيوتر الخاص بك ، وتوافق على قبول المسؤولية عن جميع الأنشطة التي تحدث ضمن حسابك ، بما في ذلك اختيار واستخدام جميع المحتويات والخدمات.

2. تتعهد بالمحافظة على هذه المعلومات وتحديثها بصفة دورية لإبقائها صحيحة ودقيقة وحديثة وكاملة. كما تتحمل المسؤولية عن الحفاظ على سرية حسابك وكلمة المرور، وعن تقييد الوصول إلى جهازك الكمبيوتر، وتوافق كذلك على تحمل المسؤولية عن جميع الأنشطة التي تقع على حسابك، بما في ذلك اختيار جميع المحتويات والخدمات واستخدامها.

3. لن تتحمل Magzter.com بأي حال من الأحوال أو أي شخص أو كيان أو طرف ثالث مشارك في إنشاء وإنتاج وتوزيع المحتوى على موقع الويب والتطبيق المسؤولية بموجب العقد أو قانونيًا عن أي أضرار ، بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر ، مباشرة ، غير مباشرة ، عرضية ، خاصة ، وتبعية تتكبدها لك أثناء أو عند استخدام Magzter.com. بالتسجيل على الموقع الإلكتروني أو تنزيل التطبيق ، فإنك توافق على أن الأحكام المذكورة في هذا القسم تنطبق على جميع استخدامات ومحتوى الموقع والتطبيق.

3. بدون إذن كتابي أو مصرح مسبق من Magzter ، لا يجوز لك تعديل أو نسخ أو توزيع أو بيع أي محتوى تم الحصول عليه من Magzter لأن كل ما يتم نشره هنا هو ملكية خاصة لشركة Magzter أو المرخصين التابعين لها. نظرًا لأن هذا الاستخدام غير المصرح به قد ينتهك أيضًا القوانين المعمول بها بما في ذلك قوانين حقوق النشر والعلامات التجارية ، فإن Magzter تحظرها بشدة وستنهي وصولك وحسابك إذا تم إثبات أو اكتشاف أي نشاط غير قانوني من هذا القبيل. يجب أن تتحمل أيضًا المسؤولية عن الأضرار التي تسببها هذه الأنشطة غير المصرح بها. باستثناء ما يسمح به المالك الشرعي للنشر ، فإنك تقر بأنك لا تكتسب أي حقوق ملكية عن طريق تنزيل المنشورات التي يتم الوصول إليها من خلال الخدمة. باستثناء ما هو مطلوب صراحةً بموجب قانون حقوق النشر أو ما تسمح به ميزات الخدمة ، لا يجوز لك تعديل أو إجراء هندسة عكسية أو نشر أو نقل أو عرض أو المشاركة في نقل أو بيع أو إنشاء أعمال مشتقة أو بأي شكل من الأشكال استغلالها تجاريًا أو توفيرها طرف ثالث محتوى التطبيق أو المنشورات أو أي جزء منها دون إذن صريح من Magzter ومالك هذا المحتوى. لا نمنحك أي تراخيص ، صريحة أو ضمنية ، للملكية الفكرية لمرخصي Magzter أو Magzter.

3. يجب عليك عدم تعديل أي محتوى تحصل عليه من Magzter ولا نسخه ولا توزيعه ولا بيعه دون إذن كتابي مسبق أو تفويض من Magzter، حيث إن كل ما تنشره هو ملكية خاصة لشركة Magzter أو مرخصيها. ونظرًا لأن هذا الاستخدام غير المصرح به قد يخالف كذلك القوانين المعمول بها، بما في ذلك قوانين حقوق النشر والعلامات التجارية، تحظر Magzter بشدة هذه المخالفات وستقوم بإنهاء إمكانية وصولك وحسابك إذا ثبت وقوع أي نشاط غير قانوني من هذا القبيل أو تبين فعل ذلك. كما أنك ستتحمل كذلك المسؤولية عن التعويضات الناتجة عن هذه الأنشطة غير المصرح بها. وباستثناء ما يسمح به المالك الشرعي للمادة المنشورة، فإنك تقر بعدم اكتسابك أي حقوق ملكية بموجب تنزيل المواد المنشورة التي تصل إليها من خلال الخدمة المقدمة. وباستثناء ما يكون مطلوبًا صراحةً بموجب قانون حقوق النشر أو ما يكون مسموحًا به في إطار الميزات المقدمة بالخدمة، فلا يجوز لك تعديل محتويات التطبيق أو المواد المنشورة عليه أو أي جزء منهما أو إجراء هندسة عكسية لها أو نشرها أو بثها أو عرضها أو المشاركة في نقلها أو بيعها أو إنشاء أعمال مشتقة منها، أو استغلالها تجاريًا أو توفيرها لطرف ثالث بأي شكل من الأشكال دون إذن صريح من Magzter ومالك هذا المحتوى. ولا نمنحك أي ترخيص، صريح أو ضمني، بشأن الملكية الفكرية الخاصة بـMagzter أو مرخصيها.

5. أنت تقر على وجه التحديد بأن Magzter.com ليست مسؤولة عن أي نوع من السلوك التشهيري أو العدواني أو غير القانوني لمستخدمين آخرين أو أطراف ثالثة أو محتواها وأن خطر الإصابة من ما سبق يقع على عاتقك بالكامل.

8. تحتفظ Magzter بجميع الحقوق في مراقبة المحتوى المنشور والمدخل بواسطتك بغرض تحديد ما إذا كنت ملتزمًا بهذه الشروط والأحكام وقواعد التشغيل الأخرى التي تحددها Magzter. يحق لـ Magzter اتخاذ قرارات بشأن المحتوى وحذفها بمحض إرادتها.

9. Magzter هو موزع وليس ناشرًا للمنشورات، وبالتالي ليس لدى Magzter أي سيطرة تحريرية على المحتوى، بما في ذلك الآراء والنصائح والبيانات والخدمات والعروض وما إلى ذلك، الممثلة في المجلات. لذلك لن تتحمل Magzter المسؤولية عن دقة أو موثوقية أي معلومات أو حقائق مقدمة فيها أو يتم توفيرها من خلال الخدمة، من قبل أي شخص آخر غير موظفي Magzter المعتمدين الذين يتصرفون بصفتهم الرسمية. وبناء على ذلك، ليس لدينا أي سيطرة تحريرية على المنشورات. أي آراء أو مشورة أو بيانات أو خدمات أو عروض أو معلومات أو محتوى آخر تم التعبير عنه أو إتاحته من قبل أطراف ثالثة، بما في ذلك تلك الواردة في المنشورات التي تقدمها الخدمة، هي آراء المؤلف (المؤلفين) أو الناشر (الناشرين) المعنيين وليست خاصة بهم. ماجزتر. لن تتحمل Magzter المسؤولية عن أي خسارة أو ضرر ناجم عن اعتمادك على المعلومات التي تم الحصول عليها من خلال الخدمة أو من المنشورات. قد تحتوي الخدمة على روابط لمواقع إنترنت أخرى وموارد خارجية ولا تتحمل Magzter أي مسؤولية أو التزام تجاه الاتصالات أو المواد المتاحة في هذه المواقع المرتبطة. يتم توفير هذه الروابط لراحتك فقط. أنت وحدك المسؤول عن فهم أي شروط وأحكام قد تنطبق عند زيارتك أو تقديم طلب من خلال موقع طرف ثالث.

تفاصيل المحتوى المرفوض ، بما في ذلك الرابط الخاص به على منصتنا

 قم بتنزيل عناوينك المفضلة واقرأها في وضع عدم الاتصال ، في أي وقت وفي أي مكان

 قم بإهداء أحبائك ببطاقة هدايا Magzter على الفور وامنحهم حرية قراءة المجلات والصحف المفضلة لديهم من آلاف العناوين الأكثر مبيعًا.

 قم بإهداء أحبائك ببطاقة هدايا Magzter على الفور وامنحهم حرية قراءة مجلاتهم المفضلة من بين آلاف العناوين الأكثر مبيعًا.

 قدّم لأحبائك بطاقة هدايا Magzter على الفور وامنحهم حرية قراءة مجلاتهم المفضلة من {{magCount}} العناوين العالمية الأكثر مبيعًا.

قدّم لأحبائك بطاقة هدايا Magzter الفورية وامنحهم حرية قراءة مجلاتهم المفضلة من بين {{magCount}} من أكثر الإصدارات مبيعًا في العالم.

جيريش رامداس هو المؤسس المشارك والرئيس التنفيذي لشركة Magzter ، وهي شركة ناشئة مقرها نيويورك والتي أحدثت موجات في مجال النشر الرقمي العالمي. تجاوزت Magzter 80 مليون مستخدم منذ إنشائها في عام 2011 من أكثر من 150 دولة مع آلاف المجلات والصحف والكتب من أكثر من 4500 ناشر حول العالم. لديه أكثر من 25 عامًا من الخبرة في النشر عبر الأنظمة الأساسية ، بما في ذلك المطبوعات والجوال وتطوير الويب. خلال هذه الفترة ، شارك في تأسيس وإدارة ثلاث شركات ناشئة ناجحة. لقد مكّن شركات المجلات من التحول إلى رقمية ومساعدتها على تحقيق الدخل من محتواها عبر العالم الرقمي. جعلت خبرة جيريش العميقة في الصناعة في الأنظمة البيئية عبر الإنترنت والجوال والنشر منه خبيرًا في اكتساب المحتوى الرقمي وتسويقه وتحقيق الدخل منه عبر الأنظمة الأساسية على مستوى العالم.

في حالة مواجهة أي محتوى غير مرغوب فيه على منصتنا ، فقد وضعنا سياسة معالجة المظالم لمعالجة مخاوفك.

تعرف Magzter Inc. (“الشركة“ أو “نحن“ أو “نحن“ أو “خاصتنا“) أنك تهتم بكيفية استخدام معلوماتك الشخصية ومشاركتها. يرجى قراءة سياسة الخصوصية التالية (“السياسة“) لمعرفة المزيد حول ممارسات الخصوصية لدينا. من خلال زيارة أي من مواقع الويب التي تديرها الشركة ، وأي مجالات فرعية لها ، أو استخدام أي من تطبيقات الهاتف المحمول الخاصة بنا وغيرها من طرق توزيع المحتوى (يُشار إليها إجمالاً باسم “الخدمة“) ، فإنك تقر بأنك تقبل الممارسات والسياسات الموضحة في هذه السياسة ، وأنت توافق بموجب هذا على أننا سنجمع معلوماتك ونستخدمها ونشاركها بالطرق التالية.

Magzter Inc. هي أكبر كشك لبيع الصحف الرقمية والأسرع نموًا في العالم ، حيث تضم أكثر من 80 مليون مستخدم منذ إنشائها في عام 2011 وآلاف المجلات والصحف عبر أكثر من 40 فئة وأكثر من 60 لغة. يقع المقر الرئيسي لشركة Magzter في نيويورك ، ولها حضور محلي في أمستردام ولندن ومكسيكو سيتي وتشيناي ومومباي ونيودلهي وبنغالورو وسنغافورة ، وستتوسع قريبًا إلى دول أخرى. أسسها رواد الأعمال العالميون ، جيريش رامداس وفيجاي راداكريشنان في يونيو 2011 ، تمكن Magzter ناشري المجلات والصحف في جميع أنحاء العالم من إنشاء إصدارات رقمية من عناوينهم وتقديمها إلى المستهلكين العالميين.

تلتزم Magzter بتوفير منصة آمنة ومأمونة لمستخدمينا. يرجى ملاحظة أن Magzter هي مجرد منصة للناشرين لتوزيع محتواهم. نحن لا نتحكم أو نصادق على المحتوى المنشور على منصتنا. لا يمكن أن نتحمل المسؤولية عن تصرفات ناشرينا أو محتواهم.

Magzter ليست مسؤولة عن تعويض أي طرف عانى من أضرار أو تكبد تكاليف بسبب أي محتوى أو جزء من المحتوى ينتهك حقوقه. Magzter ليست مسؤولة عن مواجهة أي إجراء قانوني في محكمة مدنية عن أي انتهاك للحقوق ناتج عن أي محتوى ، أو جزء من المحتوى ، ينتهك حقوق طرف ثالث.

تقدم Magzter أكبر خدمة اشتراك {{allyoucanread}} في العالم تسمى {{gold}} والتي تمنح القراء الرقميين وصولاً غير محدود إلى أكثر من 9,000 مجلة وصحيفة بسعر اشتراك شهري. تمتلك Magzter أيضًا أكبر عدد من القصص في العالم من خلال ميزة ezRead 2.0 التي تغير قواعد اللعبة لتطبيقاتها ، والتي تتيح لمستخدمي الهواتف الذكية والهواتف المحمولة ذات الشاشات الصغيرة الاستمتاع بمحتوى المجلات بالطريقة التي كان من المفترض أن يستمتعوا بها ، مع نص المقالة الذي هو سهل القراءة ويرافقه مقاطع فيديو مذهلة وتصوير عالي الدقة.

تقدم Magzter أكبر خدمة اشتراك “كل ما تستطيع قراءته“ في العالم تسمى Magzter GOLD والتي تمنح القراء الرقميين وصولاً غير محدود إلى أكثر من 9,000 مجلة وصحيفة بسعر اشتراك شهري. تمتلك Magzter أيضًا أكبر عدد من القصص في العالم من خلال ميزة ezRead 2.0 التي تغير قواعد اللعبة لتطبيقاتها ، والتي تتيح لمستخدمي الهواتف الذكية والهواتف المحمولة ذات الشاشات الصغيرة الاستمتاع بمحتوى المجلات بالطريقة التي كان من المفترض أن يستمتعوا بها ، مع نص المقالة الذي هو سهل القراءة ويرافقه مقاطع فيديو مذهلة وتصوير عالي الدقة.

 اسم

ملاحظة: سيؤدي هذا إلى مشاركة معلومات الغلاف والمنشور فقط ، وليس المحتوى.

 يرجى ملء هذا النموذج إذا كنت بحاجة إلى أي مساعدة بخصوص نشر المحتوى الخاص بك على Magzter

قبل Magzter ، كان رئيس Dot Com Infoway (DCI) و Galatta Media. تضمنت واجباته التسويق الاستراتيجي وتطوير الشراكة وتحقيق الدخل من المحتوى على مستوى العالم. نمت DCI من فريق صغير مكون من 3 في عام 2000 إلى 300 بحلول عام 2011 وكانت تتعامل مع تطوير الويب والبرامج والتطبيقات للعملاء على مستوى العالم.

 منذ إطلاقنا ، التزمت Magzter بالشراكة مع المنظمات العالمية لتوفير أكبر قدر ممكن من تكنولوجيا وخدمة كشك بيع الصحف لعملائنا. سواء كنت تتطلع إلى تقديم اشتراكات في المجلات لقاعدة بيانات العملاء الخاصة بك أو ترغب فقط في معرفة المزيد ، فإن Magzter ملتزمة بمساعدة نمو أعمالك. لمعرفة المزيد ، يرجى ملء الاستبيان أدناه

 تجربة مجانية لـ {{trailText}}

 تجربة مجانية لـ {{trialPackText}}

يسمح قانون الألفية الجديدة لحقوق طبع ونشر المواد الرقمية لنا باستعادة المحتوى الذي تمت إزالته إذا لم يقم الطرف الذي قدم إشعار قانون الألفية الجديدة لحقوق طبع ونشر المواد الرقمية برفع دعوى قضائية ضدك في غضون عشرة أيام عمل من استلام نسخة الإشعار المضاد الخاص بك.

تغطي هذه السياسة معالجة الشركة لمعلومات التعريف الشخصية (“المعلومات الشخصية“) وغيرها من المعلومات عنك وعن جهاز الكمبيوتر أو الجهاز الذي تجمعه الشركة عند وصولك إلى الخدمة. قد نجمع معلومات شخصية منك ، كما هو موضح بمزيد من التفصيل أدناه ، ونستخدم هذه المعلومات الشخصية داخليًا فيما يتعلق بخدماتنا ، بما في ذلك لتخصيص منتجاتنا وخدماتنا ومحتوياتنا وإعلاناتنا وتوفيرها وتحسينها ، وللسماح لك لإعداد حساب مستخدم وملف تعريف ، وللاتصال بك ، ولتلبية طلباتك لمنتجات وخدمات معينة ، ولتحليل كيفية استخدامك للخدمات. في حالات معينة ، قد نشارك أيضًا بعض المعلومات الشخصية مع جهات خارجية ، ولكن فقط كما هو موضح في النقطة 4.

 يتم تضمين هذا العنوان في اشتراك Magzter GOLD الخاص بك

لتحليل جودة المحتوى وتقديم الملاحظات المناسبة للناشرين

لقد قمنا بتعيين موظف شكاوى لمعالجة أي شكاوى تتعلق بالمحتوى المرفوض.

نطلب إرسال أي شكوى تتعلق بالمحتوى المرفوض إلى مسؤول التظلمات عبر البريد الإلكتروني إلى عنوان البريد الإلكتروني المذكور أعلاه. نطلب منك أيضًا تقديم التفاصيل التالية عند تقديم شكوى:

والتطبيق الذي يوفر لك القدرة على الطلب والاشتراك واستلام تسليم مختلف المجلات والكتب والأخبار والمجلات والمحتوى المتعلق بالمنشورات (المعروفة مجتمعة باسم 'المنشورات') وتسليم هذه الإصدارات الرقمية من المنشورات إليك .

ج. نقوم أيضًا بجمع المعلومات المرتبطة باستخدامك للتطبيق من أجل تقديم توصيات مخصصة. إذا قدمت لنا بيانات اعتماد حساب الطرف الثالث الخاص بك ، فإنك تفهم أن بعض المحتوى و / أو المعلومات الموجودة في تلك الحسابات (“معلومات حساب الطرف الثالث“) قد يتم إرسالها إلى حسابك معنا إذا سمحت بمثل هذه الإرسالات ، وحساب الطرف الثالث هذا تغطي هذه السياسة المعلومات المرسلة إلى الخدمة.

F. تسمح لنا المعلومات الشخصية التي نجمعها بالرد على طلباتك ، وتحسين منتجاتنا وخدماتنا ، وتخصيص الإعلانات والمحتوى الذي تراه ، والتواصل معك بشأن المنتجات الجديدة.

هو أكبر وأسرع كشك لبيع الصحف الرقمية في العالم من حيث الخدمة الذاتية والأسرع نموًا ، ويضم أكثر من 85 مليون مستخدم منذ إنشائه في عام 2011 وآلاف المجلات والصحف عبر أكثر من 40 فئة وأكثر من 60 لغة. يقع المقر الرئيسي لشركة Magzter في نيويورك ، ولها حضور محلي في أمستردام ولندن ومكسيكو سيتي وتشيناي ومومباي ونيودلهي وبنغالورو وسنغافورة ، وستتوسع قريبًا إلى دول أخرى. أسسها رواد الأعمال العالميون ، جيريش رامداس وفيجاي راداكريشنان في يونيو 2011 ، تمكن Magzter ناشري المجلات والصحف في جميع أنحاء العالم من إنشاء إصدارات رقمية من عناوينهم وتقديمها إلى المستهلكين العالميين.

ن. سنستخدم أيضًا معلومات الاستخدام لضمان التزام المستخدمين بشروط الاستخدام الخاصة بنا. على سبيل المثال ، ستساعدنا معلومات استخدام المستخدم في التأكد من أن المستخدم يقوم فقط بتنزيل مجلة أو محتوى آخر لعدد مسموح به من المرات أو لعدد مسموح به من الأجهزة.

 مما يمنح القراء الرقميين وصولاً غير محدود إلى أكثر من 9,000 مجلة وصحيفة بسعر اشتراك شهري. تمتلك Magzter أيضًا أكبر عدد من القصص في العالم من خلال ميزة ezRead 2.0 التي تغير قواعد اللعبة لتطبيقاتها ، والتي تتيح لمستخدمي الهواتف الذكية والهواتف المحمولة ذات الشاشات الصغيرة الاستمتاع بمحتوى المجلات بالطريقة التي كان من المفترض أن يستمتعوا بها ، مع نص المقالة الذي هو سهل القراءة ويرافقه مقاطع فيديو مذهلة وتصوير عالي الدقة.

{{magzter}} هو أكبر كشك لبيع الصحف الرقمي والأسرع نموًا في العالم ، وهو عبارة عن كشك لبيع الصحف الرقمية عبر الأنظمة الأساسية مع أكثر من 85 مليون مستخدم منذ إنشائه في عام 2011 وآلاف المجلات والصحف عبر أكثر من 40 فئة وأكثر من 60 لغة. يقع المقر الرئيسي لشركة Magzter في نيويورك ، ولها حضور محلي في أمستردام ولندن ومكسيكو سيتي وتشيناي ومومباي ونيودلهي وبنغالورو وسنغافورة ، وستتوسع قريبًا إلى دول أخرى. أسسها رواد الأعمال العالميون ، جيريش رامداس وفيجاي راداكريشنان في يونيو 2011 ، تمكن Magzter ناشري المجلات والصحف في جميع أنحاء العالم من إنشاء إصدارات رقمية من عناوينهم وتقديمها إلى المستهلكين العالميين.

WEST COUNTRY FOODLOVER - Issue 56

WEST COUNTRY FOODLOVER - Issue 56

في هذه القضية

All Hail Hummus...

Kitchen Nostalgia

WEST COUNTRY FOODLOVER Magazine Description: