Cocina Fácil México - Enero 2022

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COCINA FÁCIL te dará todas las ideas que necesitas para que tú y tu familia tengan una alimentación saludable, variada, económica y deliciosa. Más de 60 recetas al mes para que la dieta se convierta en una ocasión para disfrutar y, al mismo tiempo, cuidar el bienestar y la economía familiar.

Te los quieres comer

De Japón llega la idea de presentar alimentos súper lindos. Ya hay heladerías y cafés especializados en comida kawaii (palabra japonesa para pequeño o tierno). Prepáralos y dinos si tienes corazón para comerlos.

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Harina para hot cakes Tía Rosa - UN RICO DESAYUNO

Ya que tienes tan buenos propósitos de Año Nuevo, empieza el día con un buen desayuno. ¿Qué tal unos hot cakes con la nueva harina Tía Rosa®? La caja es suficiente para preparar hot cakes para 16 personas y ya está en los supermercados y tiendas de la esquina a un precio accesible.

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¿SE TE ANTOJA LA COMIDA YUCATECA?

DEBERÍAS CONOCER IZAMAL, ESA CIUDAD AMARILLA, EN DONDE SE CELEBRARÁ PÁAYT’AAN, UN FESTIVAL DE ESPIRITUALIDAD Y MÚSICA DEL MUNDO. Y CLARO, TAMBIÉN HABRÁ EXPERIENCIAS GASTRONÓMICAS.

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¿Te atreves a cambiar la receta?

Ahora que te propusiste comer más saludable, también anímate a cambiar algunos ingredientes. Jordi Bordas puede decirte cómo.

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El mundo está loco por los fermentados

El tiempo ayuda a algunos alimentos a que saquen más nutrientes y propiedades. Dale una oportunidad al chucrut, al tepache y al kombucha.

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¿ASÍ O MÁS LIGERO?

SI CREES QUE LAS ENSALADAS SON ABURRIDAS ES PORQUE NO HAS VISTO ESTAS.

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Los hermanos guapos del veganismo

David o Steve, Steve o David: te presentamos a dos hermanos gemelos irlandeses que se están comiendo el mundo, literalmente, gracias a su apuesta por una vida saludable basada en una dieta vegana y en su actitud positiva ante la vida.

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Dulces para beber

TU MAMÁ TENÍA RAZÓN: DEBES TOMARLO RECIÉN HECHO PARA QUE NO PIERDA NUTRIENTES.

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