Rissóis, pataniscas, pastéis, torricado… à Brás, à lagareiro, à Gomes de Sá ou à Zé do Pipo … O bacalhau é um ingrediente de sucesso, indispensável, há séculos, à mesa dos portugueses. Versátil, permite criar centenas de receitas diferentes e variadas, adaptando-se a qualquer prato: assado, guisado, cozido, frito, panado ou salteado; em posta, desfiado ou lascado. Nesta edição, reunimos as melhores receitas - clássicas e inovadoras: punheta de bacalhau, empadão, açorda, bacalhau espiritual ou com natas e até risoto, entre dezenas de ideias. Na verdade temos tudo para que nada fique em águas de bacalhau.

A combinação é perfeita! Uma tentação para os sentidos! Ricos, cremosos e intensos. São os doces com natas e com leite condensado - ingredientes de ouro que criam sobremesas de ir aos céus. Mousses, pavês, pudins, bavaroises, gelados, semifrios, tartes e tarteletes, bolos, tortas e bolinhos… Para servir à colher ou à fatia. Delicie-se com uma baba de camelo com amêndoas, com umas natas do céu, mousses cappuccino, de chocolate e caramelo salgado, de manga ou de laranja, entre tantas outras. Experimente ainda o enigmático affogato e o moka frappé, o bolo de baunilha com leite condensado cozido, as tartes de gila e a de limão, as tortas de chocolate, coco…

Provoca desejo e felicidade! E sabe tão bem. O chocolate cria sobremesas divinais - das mousses, aos bolos e bolinhos, tartes, tortas, bolachas, pastéis, gelados, semifrios, bebidas e até compota… irresistível o nosso chocolate quente para acalentar os dias mais frescos que se avizinham, as dezenas de bolos com recheios e coberturas surpreendentes e doces de colher que entusiasmam e extasiam o palato. São pedaços de puro prazer para partilhar com quem desejar! 

Rica, intensa e muito variada. É a nossa gastronomia, repleta de aromas quentes e enigmáticos, polvilhada de influências de outros povos, importadas ou herdadas, que se consagraram clássicos da cozinha portuguesa. Pataniscas, peixinhos da horta, pastéis de bacalhau, caldo-verde, moelas estufadas ou pica-pau, açordas, feijoada, cozido, punheta de bacalhau, frango na púcara ou cabrito da aldeia, francesinha… e doces de ir aos céus: tigelada, sericaia, molotof, arroz-doce, leite-creme, pudins de gemas ou Abade de Priscos, natas do céu, baba de camelo…

Entradas e petiscos, pratos de peixe e marisco, carnes e sobremesas de arrebatar os sentidos… mostramos-lhe como preparar dezenas de receitas, passo a passo, numa edição muito especial para que não perca pitada. Empadas, pastéis de massa tenra, rissóis, canelones, soufflé, pizza, bacalhau à Zé do Pipo, risotto, perna de peru recheada, rosbife, travesseiro de amêndoa, mil-folhas, pannacotta, charlotte, suspiros, gelado frito… tudo sem complicações! 

São infalivéis!  As melhores sobremesas são sempre as caseiras. Únicas, preparam-se com muito gosto e provam-se com todo o prazer. Este mês, selecionamos doces tentações que refrescam e criam deliciosas memórias. Aos clássicos da cozinha portuguesa como o bolo de bolacha, as natas do céu, os pudins e a mousse de chocolate ou o molotof…  somam-se sobremesas do outro mundo, adotadas da cozinha internacional, como o tiramisu, os cheesecakes, os scones, o parfait, o crumble ou o brownie. São dezenas de bolos e bolinhos, bolachas, semifrios, pavês…

São uma ideia de génio. Muito práticas e fáceis de preparar as tartes e as quiches permitem uma enorme variedade de sabores, adaptando-se na perfeição a diferentes ingredientes. Doces ou salgadas, para o lanche, a sobremesa, como entrada ou até como prato principal, desvendam deliciosos recheios cobertos de massas folhada, quebrada, areada ou lêveda. Descubra como confecionar cada uma delas sem complicações e enriqueça-as com muita imaginação… Ou siga as dezenas de receitas que preparamos para si.

Doces iguarias de chocolate, amêndoas e ovos-moles; pratos de peixe e de carne tão nobres e suculentos. Das receitas mais clássicas às conventuais nada vai faltar na sua mesa de Páscoa. Gambas, bacalhau espiritual, polvo à lagareiro, cabrito assado, peru em calda de ameixas… Folares, pão de ló e de rala, brigadeiros, castanhas de ovos, sopa dourada, mousse de chocolate no forno, queijinhos de amêndoa, cheesecake, bavaroise, trufas, pudins e biscoitos. Uma delícia!

São as mais apreciadas pelos portugueses. Croquetes, pataniscas, empadas e rissóis, migas e açordas… Caldeirada de lulas, polvo à lagareiro, chambão, cozido à portuguesa e bifanas de cerveja… tão típicas e deliciosas! Ideias de sucesso para saborear em todas as ocasiões.

E os doces? Baba de camelo, mousse de bolacha, biscoitos ferradura, enxovalhada, barriga de freira, areias de Cascais, arrufadas e tartes de coco, de pastel de nata, de maçã ou de amêndoa, entre dezenas de receitas. Clássicas e indispensáveis à nossa mesa.

Práticos e quentinhos! Este mês propomos-lhe dezenas de pratos de forno muito fáceis de confecionar. Assados e gratinados enriquecidos com farinheira, batata-doce, natas, frutos secos, maçã, limão, laranja… Das entradas, aos pratos de peixe e de carne, pensamos em tudo – para servir à posta, à peça, às lascas ou desfiado em tabuleiro. Preparamos feijoada e açorda de bacalhau no forno, empadas, quiche, douradas recheadas, salmão com mel e castanhas, polvo assado, bacalhau espiritual, asas de frango, pato com laranja, rolo de peru recheado, vitela, entrecosto e lombinhos entre muitas outras sugestões. São 60 ideias acabadinhas de sair do forno!

Ricas, variadas, quentinhas, nutritivas e suculentas. Este mês oferecemos-lhe a melhor seleção de sopas de sempre! Indispensáveis à mesa dos portugueses, são um prato de eleição para completar ou fazer a refeição e acompanham na perfeição os dias mais frios da estação. Prepare as mais típicas sopas da pedra, de cação, de castanhas, do Espírito Santo, de feijão, abóbora, grão ou batata-doce sem perder pitada de sabor. Consiga cremes aveludados de tomate, cenoura, peixe, cogumelos, sapateira… e os preciosos caldo-verde, água de unto, açorda à alentejana e canja rica. Há para todos os gostos!



Sonhos, rabanadas, filhós, coscorões, farófias, aletria e arroz-doce, bolo-rei, pão de ló, fatias de Tomar, pudim, broas, boleima e mexidos, entre dezenas de outros doces, tartes, bolos e bolinhos inspirados na época. De abóbora, cenoura, jerimu, chocolate, coco, caramelo, doce de ovos, chila, castanhas, figos ou amêndoa, mel, canela… doçaria clássica para enriquecer o seu menu de Natal. Para a ceia preparamos bacalhau à posta ou desfiado, polvo frito ou assado, cabrito, peru, borrego, rosbife… chutney, guaca-maca, caipirinha e vinho quente! Fazemos tudo para que tenha um Natal Gold! Boas festas!



Para petiscar, lanchar e até para iniciar ou acompanhar refeições. Apetecem a qualquer hora! Imprescindíveis em alturas de festa revelam-se também muito práticos e versáteis no dia a dia. Dos mais típicos e tradicionais da cozinha portuguesa aos adotados da gastronomia internacional, preparamos-lhe dezenas de salgadinhos que vai mesmo querer provar. Pastéis de bacalhau, de Chaves e de massa tenra, chamuças, pataniscas, peixinhos da horta, croquetes, empadas, rissóis, folhados, panados, pão com chouriço, merendinhas, nuggets, scones, vol-au-vent, quiches e tarteletes… entre muitos mais.
 
Descubra tudo nesta edição especial!

São de natas e leite condensado com ou sem bolachas e uma enorme variedade de ingredientes que fazem a diferença. Mousses de chocolate, limão, caramelo, manga e lima… pavês, pudins, semifrios, brigadeiros, tartes e tarteletes, cheesecakes, mil-folhas, bolos e bolinhos, panacota, cassata, tiramisus, natas do céu… sabe tão bem variar assim! De coco, ameixa, ananás, maracujá, frutos vermelhos, amêndoas, avelãs, nozes, baunilha… Propomos-lhe dezenas de sumptuosas receitas que garantem o sucesso das suas sobremesas. Ricas e cremosas, conquistam à primeira prova e são tão fáceis de preparar!

Cada pedaço é divino. Tigeladas, farófias, tiramisu, baba de camelo, queijadas e pudins, bolos, pavês, cremes e mousses, cheesecakes, tartes e até pães-de-leite bem caseirinhos. Selecionamos as melhores sobremesas com a excelência do que é feito em casa. Ricas, cremosas, com texturas leves e macias deslumbram e encantam os paladares mais exigentes porque também sabem a tradição. Experimente o nosso bolo mármore com frutos do bosque, de limão com sementes de papoila ou o clássico de iogurte com ou sem framboesas. Encontre a felicidade nuns sonhos de banana, num syllabub, numa extraordinária mousse de manga com chantili ou de chocolate e café e numas singelas panquecas com mirtilos. Pensamos em todos os gostos. Vai mesmo querer experimentar cada uma delas.

É muito mais simples do que imagina! Mostramos-lhe tudo, passo a passo para que nada lhe escape, em 60 receitas que vai querer preparar e apreciar! 

Rechear carnes e peixes, bolos e tortas, enrolar, atar, merengar, amassar, cortar, dobrar em forma de chamuça, rissol e empadas… vai ser canja depois de folhear cada uma das páginas que se seguem. Aprenda ainda a enformar ovos de forma original, a preparar um soufflé, cataplana, moussaka, mil-folhas, brioche, suspiros, tartes, semifrios, cocada, gelado… No final, provamos-lhe que não há pratos complicados! 


Criamos dezenas de receitas para o seu Verão! Saladas, grelhados, gelados e semifrios mais ou menos prováveis. Surpreenda-se com o que os ingredientes da estação podem fazer pelo seu palato. Para a sobremesa preparamos cheesecake, bavaroises, cremes, mousses, gelados, tartes e bolos frescos de morangos, manga, maracujá, pêssego, laranja, baunilha ou lima. Mas para começar propomos-lhe uma tentadora cataplana de amêijoas, berbigão à Bulhão Pato, peixinhos da horta com molho tártaro ou ceviche de papaia, por exemplo. Depois é só deixar-se encantar pelos pratos que se seguem - os eleitos da estação!

Oferecemos-lhe um mundo de soluções! Tartes e tarteletes, quiches… doces e salgadas. Das mais clássicas às mais arrojadas, criamos e recriamos recheios divinais sobre massa quebrada, folhada, filo ou de pizza. A par das diferentes variedades que o mercado já disponibiliza, prontas a serem utilizadas, contamos-lhe como preparar diversas bases e enriquecê-las, tornando-as memoráveis. Tartes Tatin, de manga, limão, coco, maçã, leite condensado, bom bocado; legumes, bacalhau, atum, frango, bacon e queijos… E são tão fáceis de preparar!

Colocamos o mundo nas suas mãos. Embarque connosco nesta viagem gastronómica e descubra diferentes paladares de países tão distintos como a Áustria, o Brasil, Marrocos, França, Senegal, Turquia, Índia, Peru, Itália, Japão, Nova Zelândia, Grécia… Nesta edição reunimos dezenas de receitas típicas que caracterizam e enaltecem a gastronomia dos quatro cantos do mundo. Guacamole, tortilha, soufflé, bruschettas, ceviche… para começar ou acompanhar refeições. Caril de gambas e de frango, cordon blue, risoto, feijoada à brasileira, sushi, moamba, chili, tataki, entre muitos outros pratos principais. Para a sobremesa reservamos-lhe rocambole, baklava, strudel, pavlova, crumble, crepes, tiramisu, panacotas… um mundo de sabores!

Amêndoas, ovos e chocolate – juntamos os mais desejados da quadra e recuperamos sabores tradicionais. Nesta Páscoa tem direito a tudo! Toucinho do céu, bolo finto, de bolacha ou de coco, folhados, pães de ló cremosos, arrufadas, farófias em calda, pudins e pastéis de gemas, doces finos do Algarve, de fios e ovos-moles… Sobremesas divinais para completar refeições de bacalhau recheado com presunto, polvo à lagareiro, cabrito à ribatejana, borrego com castanhas, entrecosto com mel… ninguém vai resistir! 

São de pedir por mais! Deliciosas, preparam-se facilmente, permitindo combinar quase tudo e instigando a criatividade - perfeitas para grandes reuniões à mesa! Dos petiscos que aguçam e preparam o apetite aos suculentos pratos de peixe e de carne, propomos-lhe 60 receitas de forno - assados e gratinados - com a marca TeleCulinária. 
Mais ou menos tradicionais, tipicamente portuguesas ou inspiradas noutros costumes gastronómicos, simplificam a vida na cozinha e são garantia de sucesso em todas as ocasiões. Descubra como!


Croquetes, açordas, caldeiradas ou cataplanas… assados, estufados e guisados suculentos… e os doces?! São de ir aos céus! Reunimos dezenas de iguarias, que fazem as delícias dos portugueses. São mesmo as preferidas! Mais ou menos típicas, conquistam o paladar de um povo que prima por um património gastronómico tão rico e inigualável. Bacalhau com natas ou à Gomes de Sá, cação à Bulhão pato, mariscos, bifes, lombos, enchidos… e para a sobremesa deixe-se encantar pela torta molotoff, pão-de-ló, mousses e cremes sumptuosos de ovos, chocolate, natas…

Criamos uma edição ainda mais Gold! Em ano de aniversário, a sua revista de sempre cresceu e chega agora às bancas com uma imagem renovada. São mais de 80 páginas com as melhores receitas da marca TeleCulinária, que em 2016 assinala 40 anos de existência. Este mês, a festa faz-se com bolos caseiros, fofos e cremosos, em calda, simples ou recheados. É impossível resistir! E há melhor forma de comemorar?!

Temos uma ementa muito especial, a condizer com a quadra! A tradição impõe-se com pratos típicos, mas também se faz com inovação. E assim misturamos o melhor de dois mundos, prometendo fazer as delícias de toda a gente. Nesta altura, apetecem mesmo as rabanadas, os sonhos, as filhoses e os coscorões, os manjares de ovos, a aletria e o arroz-doce… chocolate, frutos secos e da época… o bacalhau, o polvo e o peru à nossa moda. Receitas clássicas e muitas outras sugestões originais que prometem prolongar este Natal na memória de toda a família e amigos! 



Inspiramos-nos na tradição e preparamos receitas divinais. Umas mais clássicas, porque sabemos que o palato também tem memória, outras mais criativas com ingredientes surpreendentes e combinações inigualáveis de fruta, chocolate, especiarias, natas e leite condensado… Do pudim abade de Priscos, ao de gemas, mel, chila, café, abóbora, maçã, laranja, coco e ananás… com rum, moscatel ou vinho do Porto.
Descubra ainda como preparar um caramelo no ponto e um pudim com uma textura lisa e sem furinhos, a desenformar sem dramas e a cozinhar em banho-maria.

São irresistíveis, muito práticos e fáceis de preparar. Bolos, tartes, cremes, pudins, gelados ou semifrios sumptuosos, envolvidos em ingredientes de sucesso. Descubra tudo o que as natas e o leite condensado podem fazer pelas suas sobremesas, numa edição recheada de receitas, truques e dicas. 
Saiba como escolher e bater natas perfeitas - leves e cremosas, sem fazer manteiga - e como cozer o leite condensado na embalagem. Contamos-lhe qual a diferença entre este e o evaporado e damos-lhe a receita de natas azedas.

Criamos uma edição muito especial! Mostramos-lhe, passo a passo, como preparamos cada prato para que possa reproduzi-los na perfeição. Fizemos trouxas de farinheira, envolvemos camarões em massa brick, enrolamos crepes, recheamos pães, maçãs e lombo de porco e apuramos o ponto dos doces. A partir de agora vai ser fácil preparar folhadinhos e queijadinhas, Paris Brest, tarte, charlotte, strudel ou uma belíssima torta. Prepare-se para surpreender toda a gente com as nossas receitas e os seus dotes culinários. Garantimos-lhe que são bem mais simples de fazer do que parecem à primeira vista. Ora, veja!

São a sensação do Verão! Leves, cremosos e muito refrescantes. Mousses, pudins, gelados e semifrios, cremes de leite, claras ou ovos, fruta e chocolate… doces iguarias para comer à colher, deslumbrando os sentidos. Mais ou menos tradicionais, preparamos sobremesas tão arrojadas quanto o arroz-doce com leite de coco e o molotoff de groselha. Também não vai querer perder as dicas deste mês: transforme uma simples peça de fruta numa saborosa sobremesa, envolvendo-a num cremoso molho de iogurte com groselha e enriqueça os seus pudins, bavaroises, ou pannacottas servindo-os com fruta e geleia a gosto, por exemplo. Tão simples e delicioso! 

Frescas, leves e estaladiças, doces e salgadas. Temos tartes divinais, para todas as ocasiões, cobertas e recheadas com ingredientes de eleição. Envolvidas em natas, queijo, fruta, chocolate, leite condensado, café ou iogurte… repousam sobre folhas de massa, que pode também ser quebrada. 
Cremosas e muito originais, criamos misturas improváveis e surpreendentes para que possa brilhar na cozinha com toda a mestria. Revelamos-lhe ainda todos os truques para conseguir uma boa massa e apresentamos-lhes dezenas de soluções muito práticas e fáceis de confecionar. Assim, vai ser simples ter sucesso!

Folhadinhos, tarteletes, rissolinhos e croquetes, empadas, flans e pizzas em tamanho mini… e soluções para salvar pratos que julgaria arruinados, bases de massa caseiras e dicas para escolher ovos mais frescos e a farinha adequada. Mas há ainda crepes, pastéis, bolinhos, cremes e mousses e até vol -au-vent e cogumelos recheados. 
Partilhamos consigo receitas que despertam aromas arrebatadores, próprios da estação, para comer dentro ou fora de casa, seja qual for a ocasião. Criamos e preparamos delícias perfeitas, sublimes, em formato pequeno. Até parece magia! Apetecem sempre e são de suspirar por mais!

TeleCulinária GOLD  Cover - Outubro 2017 Edition

Outubro 2017

TeleCulinária GOLD  - Outubro 2017

TeleCulinária GOLD  Cover - Novembro 2017 Edition

Novembro 2017

TeleCulinária GOLD  - Novembro 2017

TeleCulinária GOLD  Cover - Setembro 2017 Edition

Setembro 2017

TeleCulinária GOLD  - Setembro 2017

TeleCulinária GOLD  Cover - Agosto 2017 Edition

Agosto 2017

TeleCulinária GOLD  - Agosto 2017

TeleCulinária GOLD  Cover - Julho 2017 Edition

Julho 2017

TeleCulinária GOLD  - Julho 2017

TeleCulinária GOLD  Cover - Junho 2017 Edition

Junho 2017

TeleCulinária GOLD  - Junho 2017

TeleCulinária GOLD  Cover - Maio 2017 Edition

Maio 2017

TeleCulinária GOLD  - Maio 2017

TeleCulinária GOLD  Cover - Abril 2017 Edition

Abril 2017

TeleCulinária GOLD  - Abril 2017

TeleCulinária GOLD  Cover - Março 2017 Edition

Março 2017

TeleCulinária GOLD  - Março 2017

TeleCulinária GOLD  Cover - Fevereiro 2017 Edition

Fevereiro 2017

TeleCulinária GOLD  - Fevereiro 2017

TeleCulinária GOLD  Cover - Janeiro 2017 Edition

Janeiro 2017

TeleCulinária GOLD  - Janeiro 2017

TeleCulinária GOLD  Cover - Dezembro 2016 Edition

Dezembro 2016

TeleCulinária GOLD  - Dezembro 2016

TeleCulinária GOLD  Cover - Novembro 2016 Edition

Novembro 2016

TeleCulinária GOLD  - Novembro 2016

TeleCulinária GOLD  Cover - Outubro 2016 Edition

Outubro 2016

TeleCulinária GOLD  - Outubro 2016

TeleCulinária GOLD  Cover - setembro 2016 Edition

setembro 2016

TeleCulinária GOLD  - setembro 2016

TeleCulinária GOLD  Cover - Agosto 2016 Edition

Agosto 2016

TeleCulinária GOLD  - Agosto 2016

No dia 4 de Outubro de 1976 nasceu a TeleCulinária – um projecto dirigido pelo chefe António Silva que ensinou a arte de bem cozinhar.
Para comemorar esta data, lançámos há 8 anos atrás a TeleCulinária Gold, uma edição especial e exclusiva que reúne todos os meses uma selecção das 60 melhores receitas, de um tema de capa, dos últimos 35 anos da revista.
Devido ao sucesso alcançado pela publicação e ao facto de termos recebido tantas solicitações e sugestões para futuros temas, decidimos prolongar o projecto Gold, dando assim oportunidade a todos os leitores de poderem continuar a coleccionar a edição de ouro das “receitas que resultam sempre”.

1. أنت توافق على أن استخدام Magzter.com والتطبيق وخدماته يكون على مسؤوليتك الخاصة فقط. لا يضمن موقع Magzter.com ولا شركاؤه ولا موظفوه ولا موفرو المحتوى التابعون لجهات خارجية أن الخدمة ستكون بلا انقطاع أو خالية من الأخطاء أو مضمونة ضد الأنشطة الخاطئة. كما أنهم لا يضمنون حصولك على النتائج الدقيقة كما هو متوقع أو موعود من موقع الويب أو المنتج.

11. يتم تقديم الخدمة وجميع المنشورات 'كما هي' و'كما هي متاحة'. Magzter ، الشركات التابعة لها ، الموردين ، المرخصين والوكلاء تتنصل صراحة من جميع الضمانات من أي نوع ، سواء كانت صريحة أو ضمنية ، بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر الضمانات الضمنية للتجارة ، والملاءمة لغرض معين وعدم التعبير. دون الحد مما سبق، لا تقدم Magzter أو الشركات التابعة لها أو الموردون أو المرخصون أو الوكلاء أي ضمان بأن (1) الخدمة ستلبي متطلباتك، (2) الخدمة ستكون متواصلة، في الوقت المناسب، آمنة، أو خالية من الأخطاء، ( III) المعلومات التي يمكن الحصول عليها من استخدام الخدمة أو التي قد تكون مضمنة في المنشورات ستكون دقيقة أو موثوقة، أو (رابعا) جودة أي منشورات أو الخدمة سوف تلبي توقعاتك. أنت وحدك المسؤول عن الحصول على اتصال موثوق بالإنترنت وجهازك والحفاظ عليه. MAGZTER ليست مسؤولة عن عدم قدرتك على تنزيل المحتوى. إن أي مادة يتم تنزيلها أو الحصول عليها بطريقة أخرى من خلال استخدام الخدمة يتم وفقًا لتقديرك الخاص وعلى مسؤوليتك الخاصة، وستكون مسؤولاً وحدك عن أي ضرر يلحق بنظام الكمبيوتر الخاص بك أو جهازك المحمول أو فقدان البيانات الناتج عن تنزيل أي من هذه المواد تيريال. لا تشكل أي نصيحة أو معلومات، سواء كانت شفهية أو مكتوبة، تحصل عليها من MAGZTER أو من خلال الخدمة أو منها، أي ضمان.

2. ستحافظ على هذه المعلومات وتحدثها على الفور لإبقائها صحيحة ودقيقة وحديثة وكاملة. أنت مسؤول عن الحفاظ على سرية حسابك وكلمة المرور وتقييد الوصول إلى جهاز الكمبيوتر الخاص بك ، وتوافق على قبول المسؤولية عن جميع الأنشطة التي تحدث ضمن حسابك ، بما في ذلك اختيار واستخدام جميع المحتويات والخدمات.

2. تتعهد بالمحافظة على هذه المعلومات وتحديثها بصفة دورية لإبقائها صحيحة ودقيقة وحديثة وكاملة. كما تتحمل المسؤولية عن الحفاظ على سرية حسابك وكلمة المرور، وعن تقييد الوصول إلى جهازك الكمبيوتر، وتوافق كذلك على تحمل المسؤولية عن جميع الأنشطة التي تقع على حسابك، بما في ذلك اختيار جميع المحتويات والخدمات واستخدامها.

3. لن تتحمل Magzter.com بأي حال من الأحوال أو أي شخص أو كيان أو طرف ثالث مشارك في إنشاء وإنتاج وتوزيع المحتوى على موقع الويب والتطبيق المسؤولية بموجب العقد أو قانونيًا عن أي أضرار ، بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر ، مباشرة ، غير مباشرة ، عرضية ، خاصة ، وتبعية تتكبدها لك أثناء أو عند استخدام Magzter.com. بالتسجيل على الموقع الإلكتروني أو تنزيل التطبيق ، فإنك توافق على أن الأحكام المذكورة في هذا القسم تنطبق على جميع استخدامات ومحتوى الموقع والتطبيق.

3. بدون إذن كتابي أو مصرح مسبق من Magzter ، لا يجوز لك تعديل أو نسخ أو توزيع أو بيع أي محتوى تم الحصول عليه من Magzter لأن كل ما يتم نشره هنا هو ملكية خاصة لشركة Magzter أو المرخصين التابعين لها. نظرًا لأن هذا الاستخدام غير المصرح به قد ينتهك أيضًا القوانين المعمول بها بما في ذلك قوانين حقوق النشر والعلامات التجارية ، فإن Magzter تحظرها بشدة وستنهي وصولك وحسابك إذا تم إثبات أو اكتشاف أي نشاط غير قانوني من هذا القبيل. يجب أن تتحمل أيضًا المسؤولية عن الأضرار التي تسببها هذه الأنشطة غير المصرح بها. باستثناء ما يسمح به المالك الشرعي للنشر ، فإنك تقر بأنك لا تكتسب أي حقوق ملكية عن طريق تنزيل المنشورات التي يتم الوصول إليها من خلال الخدمة. باستثناء ما هو مطلوب صراحةً بموجب قانون حقوق النشر أو ما تسمح به ميزات الخدمة ، لا يجوز لك تعديل أو إجراء هندسة عكسية أو نشر أو نقل أو عرض أو المشاركة في نقل أو بيع أو إنشاء أعمال مشتقة أو بأي شكل من الأشكال استغلالها تجاريًا أو توفيرها طرف ثالث محتوى التطبيق أو المنشورات أو أي جزء منها دون إذن صريح من Magzter ومالك هذا المحتوى. لا نمنحك أي تراخيص ، صريحة أو ضمنية ، للملكية الفكرية لمرخصي Magzter أو Magzter.

3. يجب عليك عدم تعديل أي محتوى تحصل عليه من Magzter ولا نسخه ولا توزيعه ولا بيعه دون إذن كتابي مسبق أو تفويض من Magzter، حيث إن كل ما تنشره هو ملكية خاصة لشركة Magzter أو مرخصيها. ونظرًا لأن هذا الاستخدام غير المصرح به قد يخالف كذلك القوانين المعمول بها، بما في ذلك قوانين حقوق النشر والعلامات التجارية، تحظر Magzter بشدة هذه المخالفات وستقوم بإنهاء إمكانية وصولك وحسابك إذا ثبت وقوع أي نشاط غير قانوني من هذا القبيل أو تبين فعل ذلك. كما أنك ستتحمل كذلك المسؤولية عن التعويضات الناتجة عن هذه الأنشطة غير المصرح بها. وباستثناء ما يسمح به المالك الشرعي للمادة المنشورة، فإنك تقر بعدم اكتسابك أي حقوق ملكية بموجب تنزيل المواد المنشورة التي تصل إليها من خلال الخدمة المقدمة. وباستثناء ما يكون مطلوبًا صراحةً بموجب قانون حقوق النشر أو ما يكون مسموحًا به في إطار الميزات المقدمة بالخدمة، فلا يجوز لك تعديل محتويات التطبيق أو المواد المنشورة عليه أو أي جزء منهما أو إجراء هندسة عكسية لها أو نشرها أو بثها أو عرضها أو المشاركة في نقلها أو بيعها أو إنشاء أعمال مشتقة منها، أو استغلالها تجاريًا أو توفيرها لطرف ثالث بأي شكل من الأشكال دون إذن صريح من Magzter ومالك هذا المحتوى. ولا نمنحك أي ترخيص، صريح أو ضمني، بشأن الملكية الفكرية الخاصة بـMagzter أو مرخصيها.

5. أنت تقر على وجه التحديد بأن Magzter.com ليست مسؤولة عن أي نوع من السلوك التشهيري أو العدواني أو غير القانوني لمستخدمين آخرين أو أطراف ثالثة أو محتواها وأن خطر الإصابة من ما سبق يقع على عاتقك بالكامل.

8. تحتفظ Magzter بجميع الحقوق في مراقبة المحتوى المنشور والمدخل بواسطتك بغرض تحديد ما إذا كنت ملتزمًا بهذه الشروط والأحكام وقواعد التشغيل الأخرى التي تحددها Magzter. يحق لـ Magzter اتخاذ قرارات بشأن المحتوى وحذفها بمحض إرادتها.

9. Magzter هو موزع وليس ناشرًا للمنشورات، وبالتالي ليس لدى Magzter أي سيطرة تحريرية على المحتوى، بما في ذلك الآراء والنصائح والبيانات والخدمات والعروض وما إلى ذلك، الممثلة في المجلات. لذلك لن تتحمل Magzter المسؤولية عن دقة أو موثوقية أي معلومات أو حقائق مقدمة فيها أو يتم توفيرها من خلال الخدمة، من قبل أي شخص آخر غير موظفي Magzter المعتمدين الذين يتصرفون بصفتهم الرسمية. وبناء على ذلك، ليس لدينا أي سيطرة تحريرية على المنشورات. أي آراء أو مشورة أو بيانات أو خدمات أو عروض أو معلومات أو محتوى آخر تم التعبير عنه أو إتاحته من قبل أطراف ثالثة، بما في ذلك تلك الواردة في المنشورات التي تقدمها الخدمة، هي آراء المؤلف (المؤلفين) أو الناشر (الناشرين) المعنيين وليست خاصة بهم. ماجزتر. لن تتحمل Magzter المسؤولية عن أي خسارة أو ضرر ناجم عن اعتمادك على المعلومات التي تم الحصول عليها من خلال الخدمة أو من المنشورات. قد تحتوي الخدمة على روابط لمواقع إنترنت أخرى وموارد خارجية ولا تتحمل Magzter أي مسؤولية أو التزام تجاه الاتصالات أو المواد المتاحة في هذه المواقع المرتبطة. يتم توفير هذه الروابط لراحتك فقط. أنت وحدك المسؤول عن فهم أي شروط وأحكام قد تنطبق عند زيارتك أو تقديم طلب من خلال موقع طرف ثالث.

تفاصيل المحتوى المرفوض ، بما في ذلك الرابط الخاص به على منصتنا

 قم بتنزيل عناوينك المفضلة واقرأها في وضع عدم الاتصال ، في أي وقت وفي أي مكان

 قم بإهداء أحبائك ببطاقة هدايا Magzter على الفور وامنحهم حرية قراءة المجلات والصحف المفضلة لديهم من آلاف العناوين الأكثر مبيعًا.

 قم بإهداء أحبائك ببطاقة هدايا Magzter على الفور وامنحهم حرية قراءة مجلاتهم المفضلة من بين آلاف العناوين الأكثر مبيعًا.

 قدّم لأحبائك بطاقة هدايا Magzter على الفور وامنحهم حرية قراءة مجلاتهم المفضلة من {{magCount}} العناوين العالمية الأكثر مبيعًا.

قدّم لأحبائك بطاقة هدايا Magzter الفورية وامنحهم حرية قراءة مجلاتهم المفضلة من بين {{magCount}} من أكثر الإصدارات مبيعًا في العالم.

جيريش رامداس هو المؤسس المشارك والرئيس التنفيذي لشركة Magzter ، وهي شركة ناشئة مقرها نيويورك والتي أحدثت موجات في مجال النشر الرقمي العالمي. تجاوزت Magzter 80 مليون مستخدم منذ إنشائها في عام 2011 من أكثر من 150 دولة مع آلاف المجلات والصحف والكتب من أكثر من 4500 ناشر حول العالم. لديه أكثر من 25 عامًا من الخبرة في النشر عبر الأنظمة الأساسية ، بما في ذلك المطبوعات والجوال وتطوير الويب. خلال هذه الفترة ، شارك في تأسيس وإدارة ثلاث شركات ناشئة ناجحة. لقد مكّن شركات المجلات من التحول إلى رقمية ومساعدتها على تحقيق الدخل من محتواها عبر العالم الرقمي. جعلت خبرة جيريش العميقة في الصناعة في الأنظمة البيئية عبر الإنترنت والجوال والنشر منه خبيرًا في اكتساب المحتوى الرقمي وتسويقه وتحقيق الدخل منه عبر الأنظمة الأساسية على مستوى العالم.

في حالة مواجهة أي محتوى غير مرغوب فيه على منصتنا ، فقد وضعنا سياسة معالجة المظالم لمعالجة مخاوفك.

تعرف Magzter Inc. (“الشركة“ أو “نحن“ أو “نحن“ أو “خاصتنا“) أنك تهتم بكيفية استخدام معلوماتك الشخصية ومشاركتها. يرجى قراءة سياسة الخصوصية التالية (“السياسة“) لمعرفة المزيد حول ممارسات الخصوصية لدينا. من خلال زيارة أي من مواقع الويب التي تديرها الشركة ، وأي مجالات فرعية لها ، أو استخدام أي من تطبيقات الهاتف المحمول الخاصة بنا وغيرها من طرق توزيع المحتوى (يُشار إليها إجمالاً باسم “الخدمة“) ، فإنك تقر بأنك تقبل الممارسات والسياسات الموضحة في هذه السياسة ، وأنت توافق بموجب هذا على أننا سنجمع معلوماتك ونستخدمها ونشاركها بالطرق التالية.

Magzter Inc. هي أكبر كشك لبيع الصحف الرقمية والأسرع نموًا في العالم ، حيث تضم أكثر من 80 مليون مستخدم منذ إنشائها في عام 2011 وآلاف المجلات والصحف عبر أكثر من 40 فئة وأكثر من 60 لغة. يقع المقر الرئيسي لشركة Magzter في نيويورك ، ولها حضور محلي في أمستردام ولندن ومكسيكو سيتي وتشيناي ومومباي ونيودلهي وبنغالورو وسنغافورة ، وستتوسع قريبًا إلى دول أخرى. أسسها رواد الأعمال العالميون ، جيريش رامداس وفيجاي راداكريشنان في يونيو 2011 ، تمكن Magzter ناشري المجلات والصحف في جميع أنحاء العالم من إنشاء إصدارات رقمية من عناوينهم وتقديمها إلى المستهلكين العالميين.

تلتزم Magzter بتوفير منصة آمنة ومأمونة لمستخدمينا. يرجى ملاحظة أن Magzter هي مجرد منصة للناشرين لتوزيع محتواهم. نحن لا نتحكم أو نصادق على المحتوى المنشور على منصتنا. لا يمكن أن نتحمل المسؤولية عن تصرفات ناشرينا أو محتواهم.

Magzter ليست مسؤولة عن تعويض أي طرف عانى من أضرار أو تكبد تكاليف بسبب أي محتوى أو جزء من المحتوى ينتهك حقوقه. Magzter ليست مسؤولة عن مواجهة أي إجراء قانوني في محكمة مدنية عن أي انتهاك للحقوق ناتج عن أي محتوى ، أو جزء من المحتوى ، ينتهك حقوق طرف ثالث.

تقدم Magzter أكبر خدمة اشتراك {{allyoucanread}} في العالم تسمى {{gold}} والتي تمنح القراء الرقميين وصولاً غير محدود إلى أكثر من 9,000 مجلة وصحيفة بسعر اشتراك شهري. تمتلك Magzter أيضًا أكبر عدد من القصص في العالم من خلال ميزة ezRead 2.0 التي تغير قواعد اللعبة لتطبيقاتها ، والتي تتيح لمستخدمي الهواتف الذكية والهواتف المحمولة ذات الشاشات الصغيرة الاستمتاع بمحتوى المجلات بالطريقة التي كان من المفترض أن يستمتعوا بها ، مع نص المقالة الذي هو سهل القراءة ويرافقه مقاطع فيديو مذهلة وتصوير عالي الدقة.

تقدم Magzter أكبر خدمة اشتراك “كل ما تستطيع قراءته“ في العالم تسمى Magzter GOLD والتي تمنح القراء الرقميين وصولاً غير محدود إلى أكثر من 9,000 مجلة وصحيفة بسعر اشتراك شهري. تمتلك Magzter أيضًا أكبر عدد من القصص في العالم من خلال ميزة ezRead 2.0 التي تغير قواعد اللعبة لتطبيقاتها ، والتي تتيح لمستخدمي الهواتف الذكية والهواتف المحمولة ذات الشاشات الصغيرة الاستمتاع بمحتوى المجلات بالطريقة التي كان من المفترض أن يستمتعوا بها ، مع نص المقالة الذي هو سهل القراءة ويرافقه مقاطع فيديو مذهلة وتصوير عالي الدقة.

 اسم

ملاحظة: سيؤدي هذا إلى مشاركة معلومات الغلاف والمنشور فقط ، وليس المحتوى.

 يرجى ملء هذا النموذج إذا كنت بحاجة إلى أي مساعدة بخصوص نشر المحتوى الخاص بك على Magzter

قبل Magzter ، كان رئيس Dot Com Infoway (DCI) و Galatta Media. تضمنت واجباته التسويق الاستراتيجي وتطوير الشراكة وتحقيق الدخل من المحتوى على مستوى العالم. نمت DCI من فريق صغير مكون من 3 في عام 2000 إلى 300 بحلول عام 2011 وكانت تتعامل مع تطوير الويب والبرامج والتطبيقات للعملاء على مستوى العالم.

 منذ إطلاقنا ، التزمت Magzter بالشراكة مع المنظمات العالمية لتوفير أكبر قدر ممكن من تكنولوجيا وخدمة كشك بيع الصحف لعملائنا. سواء كنت تتطلع إلى تقديم اشتراكات في المجلات لقاعدة بيانات العملاء الخاصة بك أو ترغب فقط في معرفة المزيد ، فإن Magzter ملتزمة بمساعدة نمو أعمالك. لمعرفة المزيد ، يرجى ملء الاستبيان أدناه

 تجربة مجانية لـ {{trailText}}

 تجربة مجانية لـ {{trialPackText}}

يسمح قانون الألفية الجديدة لحقوق طبع ونشر المواد الرقمية لنا باستعادة المحتوى الذي تمت إزالته إذا لم يقم الطرف الذي قدم إشعار قانون الألفية الجديدة لحقوق طبع ونشر المواد الرقمية برفع دعوى قضائية ضدك في غضون عشرة أيام عمل من استلام نسخة الإشعار المضاد الخاص بك.

تغطي هذه السياسة معالجة الشركة لمعلومات التعريف الشخصية (“المعلومات الشخصية“) وغيرها من المعلومات عنك وعن جهاز الكمبيوتر أو الجهاز الذي تجمعه الشركة عند وصولك إلى الخدمة. قد نجمع معلومات شخصية منك ، كما هو موضح بمزيد من التفصيل أدناه ، ونستخدم هذه المعلومات الشخصية داخليًا فيما يتعلق بخدماتنا ، بما في ذلك لتخصيص منتجاتنا وخدماتنا ومحتوياتنا وإعلاناتنا وتوفيرها وتحسينها ، وللسماح لك لإعداد حساب مستخدم وملف تعريف ، وللاتصال بك ، ولتلبية طلباتك لمنتجات وخدمات معينة ، ولتحليل كيفية استخدامك للخدمات. في حالات معينة ، قد نشارك أيضًا بعض المعلومات الشخصية مع جهات خارجية ، ولكن فقط كما هو موضح في النقطة 4.

 يتم تضمين هذا العنوان في اشتراك Magzter GOLD الخاص بك

لتحليل جودة المحتوى وتقديم الملاحظات المناسبة للناشرين

لقد قمنا بتعيين موظف شكاوى لمعالجة أي شكاوى تتعلق بالمحتوى المرفوض.

نطلب إرسال أي شكوى تتعلق بالمحتوى المرفوض إلى مسؤول التظلمات عبر البريد الإلكتروني إلى عنوان البريد الإلكتروني المذكور أعلاه. نطلب منك أيضًا تقديم التفاصيل التالية عند تقديم شكوى:

والتطبيق الذي يوفر لك القدرة على الطلب والاشتراك واستلام تسليم مختلف المجلات والكتب والأخبار والمجلات والمحتوى المتعلق بالمنشورات (المعروفة مجتمعة باسم 'المنشورات') وتسليم هذه الإصدارات الرقمية من المنشورات إليك .

ج. نقوم أيضًا بجمع المعلومات المرتبطة باستخدامك للتطبيق من أجل تقديم توصيات مخصصة. إذا قدمت لنا بيانات اعتماد حساب الطرف الثالث الخاص بك ، فإنك تفهم أن بعض المحتوى و / أو المعلومات الموجودة في تلك الحسابات (“معلومات حساب الطرف الثالث“) قد يتم إرسالها إلى حسابك معنا إذا سمحت بمثل هذه الإرسالات ، وحساب الطرف الثالث هذا تغطي هذه السياسة المعلومات المرسلة إلى الخدمة.

F. تسمح لنا المعلومات الشخصية التي نجمعها بالرد على طلباتك ، وتحسين منتجاتنا وخدماتنا ، وتخصيص الإعلانات والمحتوى الذي تراه ، والتواصل معك بشأن المنتجات الجديدة.

هو أكبر وأسرع كشك لبيع الصحف الرقمية في العالم من حيث الخدمة الذاتية والأسرع نموًا ، ويضم أكثر من 85 مليون مستخدم منذ إنشائه في عام 2011 وآلاف المجلات والصحف عبر أكثر من 40 فئة وأكثر من 60 لغة. يقع المقر الرئيسي لشركة Magzter في نيويورك ، ولها حضور محلي في أمستردام ولندن ومكسيكو سيتي وتشيناي ومومباي ونيودلهي وبنغالورو وسنغافورة ، وستتوسع قريبًا إلى دول أخرى. أسسها رواد الأعمال العالميون ، جيريش رامداس وفيجاي راداكريشنان في يونيو 2011 ، تمكن Magzter ناشري المجلات والصحف في جميع أنحاء العالم من إنشاء إصدارات رقمية من عناوينهم وتقديمها إلى المستهلكين العالميين.

ن. سنستخدم أيضًا معلومات الاستخدام لضمان التزام المستخدمين بشروط الاستخدام الخاصة بنا. على سبيل المثال ، ستساعدنا معلومات استخدام المستخدم في التأكد من أن المستخدم يقوم فقط بتنزيل مجلة أو محتوى آخر لعدد مسموح به من المرات أو لعدد مسموح به من الأجهزة.

 مما يمنح القراء الرقميين وصولاً غير محدود إلى أكثر من 9,000 مجلة وصحيفة بسعر اشتراك شهري. تمتلك Magzter أيضًا أكبر عدد من القصص في العالم من خلال ميزة ezRead 2.0 التي تغير قواعد اللعبة لتطبيقاتها ، والتي تتيح لمستخدمي الهواتف الذكية والهواتف المحمولة ذات الشاشات الصغيرة الاستمتاع بمحتوى المجلات بالطريقة التي كان من المفترض أن يستمتعوا بها ، مع نص المقالة الذي هو سهل القراءة ويرافقه مقاطع فيديو مذهلة وتصوير عالي الدقة.

{{magzter}} هو أكبر كشك لبيع الصحف الرقمي والأسرع نموًا في العالم ، وهو عبارة عن كشك لبيع الصحف الرقمية عبر الأنظمة الأساسية مع أكثر من 85 مليون مستخدم منذ إنشائه في عام 2011 وآلاف المجلات والصحف عبر أكثر من 40 فئة وأكثر من 60 لغة. يقع المقر الرئيسي لشركة Magzter في نيويورك ، ولها حضور محلي في أمستردام ولندن ومكسيكو سيتي وتشيناي ومومباي ونيودلهي وبنغالورو وسنغافورة ، وستتوسع قريبًا إلى دول أخرى. أسسها رواد الأعمال العالميون ، جيريش رامداس وفيجاي راداكريشنان في يونيو 2011 ، تمكن Magzter ناشري المجلات والصحف في جميع أنحاء العالم من إنشاء إصدارات رقمية من عناوينهم وتقديمها إلى المستهلكين العالميين.

TeleCulinária GOLD - Maio 2017

TeleCulinária GOLD - Maio 2017

في هذه القضية

TeleCulinária GOLD Magazine Description: