El “maridaje” entre el universo gastronómico y los NFT es imparable. En diferentes puntos del mundo se cocinan más iniciativas asociadas con esta tecnología de formas muy diversas. Una de ellas es la colección de 114 Non Fungible Tokens de los dibujos en los que Ferran Adrià refleja su teoría de la evolución culinaria.
Cabe recordar que las “Fichas No Fungibles” son un activo criptográfico que está certificado como único e irrepetible. En ese entendido, cada NFT de la colección es una copia digital de cada dibujo que el revolucionario chef español realizó en 2013, “tratando de plasmar la genealogía de los inicios de lo gastronómico y romper, con ellos, el relato habitual sobre el origen de la humanidad”.
Los dibujos de Ferran han sido expuestos en galerías consolidadas y ferias de arte internacionales en Nueva York, Miami, Madrid y Buenos Aires, por mencionar algunas sedes. Ahora, cada NFT emitido por la multinacional española Telefónica es acompañado por un certificado de autenticidad, registrado en la llamada blockchain, que permite atribuir y demostrar la propiedad del contenido.
Las evidencias recogidas en el certificado sirven para demostrar la propiedad de las imágenes en caso de publicación no autorizada de ellas, ya que el comprador tendrá la propiedad del NFT, “pero no la propiedad intelectual y de explotación del dibujo”.
هذه القصة مأخوذة من طبعة Junio 2022 من Forbes México.
ابدأ النسخة التجريبية المجانية من Magzter GOLD لمدة 7 أيام للوصول إلى آلاف القصص المتميزة المنسقة وأكثر من 9,000 مجلة وصحيفة.
بالفعل مشترك ? تسجيل الدخول
هذه القصة مأخوذة من طبعة Junio 2022 من Forbes México.
ابدأ النسخة التجريبية المجانية من Magzter GOLD لمدة 7 أيام للوصول إلى آلاف القصص المتميزة المنسقة وأكثر من 9,000 مجلة وصحيفة.
بالفعل مشترك? تسجيل الدخول
ESENCIA DE MADRID
JW MARRIOTT HOTEL MADRID BRINDA EXPERIENCIAS QUE ENRIQUECEN EL ALMA CON SERENIDAD, ARMONIZANDO LA MÁS PURA FRAGANCIA DE LA CAPITAL ESPAÑOLA Y LA HISTORIA DEL INMUEBLE QUE LO ACOGE.
ESCAPADA ONÍRICA
LA RESEVA NATURAL DE YUM-BALAM RESGUARDA A HOLBOX, ESTA IDÍLICA ISLA EN EL CARIBE MEXICANO QUE PARECE HABER EMERGIDO DEL MAR PARA SEDUCIR CON SU BELLEZA.
DESPLIEGUE DE INSPIRACIÓN
LOS JUEGOS OLÍMPICOS DE PARÍS 2024 UNEN AL DEPORTE, LA MODA Y EL LUJO EN UN CAMPO DONDE LAS PROEZAS ATLÉTICAS Y LA SOFISTICACIÓN TOCARÁN EL LÍMITE DE LOS SUEÑOS.
ESCAPARATE ROMANO
LA NUEVA BOUTIQUE DE LA CASA BVLGARI EN PLAZA LA ISLA, CANCÚN, ES HOGAR DE LA PINTURA \"ENTRE DIOSES\", UNA PIEZA QUE ENTRELAZA LA COSMOVISIÓN MAYA Y CELEBRA LA EXCELENCIA ITALIANA CONTEMPORÁNEA.
CIOSA. UN JUGADOR DE GRANDES LIGAS
JORGE HUGUENIN, PRESIDENTE DE GRUPO CIOSA, RELATA, EN ENTREVISTA EXCLUSIVA CON FORBES, EL PROCESO DE ADQUISICIÓN QUE COLOCA A LA EMPRESA FUNDADA POR SU PADRE COMO UNO DE LOS JUGADORES MÁS RELEVANTES DE LA INDUSTRIA DE AUTOPARTES AFTERMARKET.
DE BUKELE AL MUNDO
HAY UN ANTES Y UN DESPUÉS DE NAYIB BUKELE PARA EL SALVADOR, UNO DE LOS PAÍSES MÁS PEQUEÑOS DEL CONTINENTE, QUE TIENE ALGO IMPORTANTE QUE CONTARLE A LOS DEMÁS.
DE LA EXUBERANCIA AL LUJO
EN EL MEJOR MOMENTO DEL TURISMO EN REPÚBLICA DOMINICANA, GRUPO CISNEROS ELEVA AL MÁXIMO NIVEL LA PROPUESTA DE ESTE DESTINO, ACEPTANDO EL RETO DE ATRAER A UN TURISTA MÁS SOFISTICADO.
VIVIR SIN PLÁSTICO ¿ES POSIBLE?
MUCHOS DE LOS POPOTES, BOLSAS, BOTELLAS Y EMPAQUES DE PLÁSTICO QUE USAMOS A DIARIO TERMINAN EN ALGÚN LUGAR DEL MUNDO DURANTE SIGLOS. SI LA PRODUCCIÓN DE PLÁSTICO NO DISMINUYE, ÉSTA LE PODRÍA COSTAR AL PLANETA UN CALENTAMIENTO GLOBAL DE 1.5 GRADOS CELSIUS. GOBIERNOS, PRIVADOS Y VARIAS ONG HAN PUESTO MANOS A LA OBRA PARA EVITAR QUE LA TIERRA SE SIGA CALENTANDO.
EL NUEVO ORO NEGRO
CON UNA APUESTA POR LA CALIDAD COMO DIFERENCIADOR, COLOMBIA SE HA CONVERTIDO EN EL DÉCIMO PRODUCTOR MUNDIAL DE CACAO, UNA MATERIA PRIMA CUYOS PRECIOS LLEGARON, ESTE AÑO, A 11,000 DÓLARES LA TONELADA, Y SE ESTÁ TRANSFORMANDO EN EL SUSTITUTO DE LOS CULTIVOS ILÍCITOS.
LA REVOLUCIÓN DE LOS ALIMENTOS
LA INDUSTRIA ALIMENTARIA EVOLUCIONA SIN PAUSA. EL IMPULSO PARA TRANSFORMARSE PROVIENE DE REGULACIONES, LA BÚSQUEDA DE PRODUCTOS DE MAYOR CALIDAD Y BENEFICIOS PARA LA SALUD DEL CONSUMIDOR.