Leonora Tovar & Isabel Arechederra

Ellas comparten el legado cultural, gastronómico y familiar en su nueva cafetería Tres Abejas, proyecto arquitectónico de Isabel, operado por Leonora, en la Casa Guillermo Tovar, nueva sede del Museo Soumaya.

- Cecilia Morales

Leonora Tovar López Portillo es hija del exsecretario de cultura de México, Rafael Tovar y de Teresa (q.e.p.d.) y Carmen Beatriz López Portillo, quien es rectora del Claus tro de Sor Juana. Además, también es nieta del expresidente de México, José López Portillo y sobrina de Guillermo Tovar y de Teresa (q.e.p.d.), erudito y misterioso personaje, quien es reconocido por ser el propietario de la vasta colección de arte que se puede disfrutar en las instalaciones de lo que fue su casa y que ahora es la tercera sede del Museo Soumaya. Leonora, abre su primera cafetería, aunque cuenta con una especialidad en Derecho Penal, esta vez, explota su lado más creativo por medio de la cocina, ofreciendo en un solo lugar valores arraigados, compartiendo sus más grandes pasiones. En una relajada y amena entrevista, nos platica sobre los recuerdos que tiene de su infancia, su pasión por la cultura, la música y cómo, por medio de la gastronomía, descubrió una faceta de repostera apasionada y emprendedora exitosa.

Isabel Arechederra, hija de José Arechederra (q.e.p.d.) e Isabel Tovar y de Teresa, es prima cercana de Leonora y arquitecta con una especialidad en Interiorismo Corporativo, además de ser socia de Juan Pablo Serrano en la empresa WorkPlus, que forma parte del despacho Serrano Monjaraz Arquitectos. Ella ha realizado diferentes proyectos en restaurantes como El Pinche Gringo y Cantina la 20, en Artz Pedregal. Ahora, trabaja con Leonora para plasmar un legado cultural y gastronómico.

¿Cuáles son los primeros recuerdos que tienes de tu niñez?