Dejar la carne y basar tu alimentación en plantas. ¿Lo has pensado? Probablemente no imagines la vida sin una hamburguesa o un filete, pero es posible. Hay muchas opciones en el mercado para que no extrañes la proteína animal y tu dieta sea saludable.
Si decides hacerlo, no nada más debes prepararte para cambiar el menú: también para enfrentar los cuestionamientos de tus personas cercanas por ya no comer carne.
Dorothy Lerch Huacuja los ha enfrentado desde el día que decidió cambiar su dieta y dejar la proteína animal y por tres razones: salud, por el maltrato de los animales y por el medio ambiente. Eso fue hace dos años, cuando tenía 30. “Todo mundo te cuestiona, como si fuera una decision mala o equivocada. Una de las objeciones que aducen apela al principal mito: no se puede sobrevivir sin la proteína animal.
BALANCE Y EQUILIBRIO
Andrea Fabre Hurtado, health coach e ingeniera en alimentos con especialidad en nutrición, explica que sustituir la proteína que da la carne no es el problema, pues se puede obtener de alimentos como lentejas, garbanzos, nueces, y algunas verduras. La clave está en comer balanceadamente.
هذه القصة مأخوذة من طبعة Abril 2022 - 220 من CHILANGO.
ابدأ النسخة التجريبية المجانية من Magzter GOLD لمدة 7 أيام للوصول إلى آلاف القصص المتميزة المنسقة وأكثر من 9,000 مجلة وصحيفة.
بالفعل مشترك ? تسجيل الدخول
هذه القصة مأخوذة من طبعة Abril 2022 - 220 من CHILANGO.
ابدأ النسخة التجريبية المجانية من Magzter GOLD لمدة 7 أيام للوصول إلى آلاف القصص المتميزة المنسقة وأكثر من 9,000 مجلة وصحيفة.
بالفعل مشترك? تسجيل الدخول
CUERPOS HUMANOS REALES
Our body es una exposición educativa y reflexiva que ofrece un recorrido con cuerpos humanos reales que no te vas a querer perder.
SHHHHH
Michael Sarnoski, a quien John Krasinski le cedió el papel de director en Un lugar en silencio: Día uno, nos cuenta -sin spoilers- lo que queremos saber de la prequela
RIVELINO CUMPLE UN SUENO
El artista independiente quitó de su lista de anhelos exponer su obra Tú\" en el Museo Nacional de Antropología.
EL LIBRO DE TUS SUEÑOS
Artemisa Téllez, escritora y experta en literatura lésbica, nos cuenta acerca de su proceso para crear el libro que hacía falta en las librerías.
DE VUELTA A LA CABINA
¿Air después de su partida, Olallo Rubio A A a la radio en Chilango 105. 3-FM en una alianza con Convoy. En exclusiva, nos cuenta su historia y e. visión de la radio actualen México.
TRÁFICO ENFERMIZO
Lxs chilangxs no nos salvamos del tráfico: ya sea conduciendo o como pasajerxs del transporte público. El tiempo que pasamos \"atoradxs\" tiene repercusiones en la salud
IRLANDA EN MEXICO
La Destilería San Patricio es un sitio en el Valle de México donde conocerás cómo se destila el whiskey en compañía de música, baile y gastronomía irlandesa.
¡ENTRALE A LA CHELA ARTESANAL!
promesa es que apreciarás la cheve como unx verdaderx expertx.
ARTE Y COMIDA
¿Qué tienen en común los restaurantes y los museos de CDMX? Que ambos ofrecen alimentación: unos para la mente y otros para la barriga.
NATURALEZA Y GASTRONOMIA
Imagina comer pizza, pasta y vinito en medio del bosque, mirar la bella luz entre los árboles y escuchar pajarillos cantando. Se trata de alejarte del bullicio de la ciudad, respirar...