Oro Blanco

La cachemira, la lana mas escasa y menos común del mundo, se produce en las mesetas aridas de Mongolia. Sus pastores, a los que el país venera, se sienten orgullosos de seguir con esta practica ancestral.

- Por Matteo Fagotto. Fotos de Matilde Gattoni

Después de llevar la manada de regreso al campamento, Gandiimaa Bayasgalan, de 46 años, reúne a los cabritos con sus madres para que puedan amamantarlos.

Distrito de Khujirt (Mongolia). En una fría mañana, Chimegdulam Khangainuruu, de 37 años, y su marido Ganbaatar Davaasuren se levantan en cuanto los primeros rayos del sol llegan a las colinas que rodean el río Mukhdag. Tras engullir un cuenco de tsuivan —un plato tradicional a base de fideos, patatas y carne seca— se toman un momento para jugar con su hija de dos años, Ariunbileg. Como cualquier otro día, pronto tendrán que desafiar los vientos gélidos para cuidar de sus animales. Tanto Khangainuruu como Davaasuren, apodados "Bukhuu", han vivido siempre en la provincia de Uvurkhangai, en Mongolia Central. Al igual que sus antepasados, nacieron y se criaron como pastores, creciendo entre rebaños de ovejas, cabras, vacas, yaks y caballos. Después de revisar el ganado, Bukhuu tendrá que ir a buscar leña al bosque cercano, mientras que Khangainuruu reunirá a las cabras para la tarea más importante del año: su peinado. Esos animales pronto producirán uno de los tejidos más caros y codiciados del mundo.

UN BIEN MUY PRECIADO