3 of 5-a-day Super soup
BBC Good Food ME|February 2021
Try a healthy twist on classic comfort food with this silky veggie soup topped with almonds. It’s low in fat and calories but packed full of flavor
SARA BUENFELD
3 of 5-a-day Super soup

White velvet soup with smoky almonds

SERVES 2 PREP 10 mins COOK 25 mins EASY V

2 tsp rapeseed oil

2 large garlic cloves, sliced

2 leeks, trimmed so they’re mostly white in colour, washed well, then sliced (about 240g)

200g cauliflower, chopped

هذه القصة مأخوذة من طبعة February 2021 من BBC Good Food ME.

ابدأ النسخة التجريبية المجانية من Magzter GOLD لمدة 7 أيام للوصول إلى آلاف القصص المتميزة المنسقة وأكثر من 9,000 مجلة وصحيفة.

هذه القصة مأخوذة من طبعة February 2021 من BBC Good Food ME.

ابدأ النسخة التجريبية المجانية من Magzter GOLD لمدة 7 أيام للوصول إلى آلاف القصص المتميزة المنسقة وأكثر من 9,000 مجلة وصحيفة.