slow cooker - beef bourguignon
BBC Good Food ME|March 2021
Feed a crowd or fill your freezer with this comforting French classic of slow-cooked beef
ANNA GLOVER
slow cooker - beef bourguignon

Slow cooker beef bourguignon

SERVES 6-8 PREP 20 mins COOK 6-8 hrs EASY

3 tbsp vegetable oil

1.5kg stewing or braising steak, cut into small chunks

2 large onions, chopped

2 carrots, chopped

2 celery stalks, chopped

2 bay leaves

2 thyme or rosemary sprigs

3 tbsp plain flour

750ml non-alcoholic red wine

1 beef stock cube

1 tsp caster sugar

هذه القصة مأخوذة من طبعة March 2021 من BBC Good Food ME.

ابدأ النسخة التجريبية المجانية من Magzter GOLD لمدة 7 أيام للوصول إلى آلاف القصص المتميزة المنسقة وأكثر من 9,000 مجلة وصحيفة.

هذه القصة مأخوذة من طبعة March 2021 من BBC Good Food ME.

ابدأ النسخة التجريبية المجانية من Magzter GOLD لمدة 7 أيام للوصول إلى آلاف القصص المتميزة المنسقة وأكثر من 9,000 مجلة وصحيفة.