Gracias a sus grandes propiedades, resulta un alimento depurativo, ideal para reducir la tensión arterial. Recomendado también para bajar de peso, actúa como antiinflamatorio y hasta fortalece el sistema inmune.
El Cucumis melo es una de las frutas más elegidas para consumir durante la primavera y el verano no sólo por su exquisito sabor sino por los cuantiosos beneficios que aporta. Se dice que existen más de 800 variedades, pero las más conocidas son: melón amarillo, verde, Cantaloup, Charentais y los denominados de larga conservación (Novanum, Solarnum, Geanum y Lunanum). Es una fruta con notables propiedades entre las que se destacan: vitaminas (A, del grupo B, C y E, además de betacarotenos), minerales (magnesio, fósforo, calcio, hierro, potasio y sodio), carbohidratos, proteína vegetal, abundante contenido de agua (un 80% de su composición), antioxidantes y fibra. Asimismo, aporta muy bajo contenido de grasas y por ende de calorías.
Bueno para todo
La lista de beneficios que el consumo de melón aporta es interminable e incluye:
Gran aliado de los riñones dado que favorece su funcionamiento y previene patologías renales.
Excelente para casos de hipertensión arterial o para regular la presión; además cuida el correcto funcionamiento del corazón.
Es una fruta recomendada para las personas con diabetes porque su bajo índice glucémico que hace que la curva glucémica no crezca tan rápido.
Se aconseja para quienes padecen anemia ferropénica y estados de estrés, debilidad y fatiga dado que favorece la formación de glóbulos rojos.
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