¿PUEDO SER INTOLERANTE A LA LACTOSA?
En casa, siempre tomamos muchos lácteos, porque mi abuelo tenía algunas vacas y nunca nos faltó la leche o el queso. Sin embargo, tengo la sospecha de haber desarrollado intolerancia a la lactosa, pues siento molestias después de ingerir algún producto lácteo. ¿Es posible a mi edad (64 años) que se trate de esto? Adelina Cienfuegos, Llanes.
RESPUESTA: Por lo que cuentas, Adelina, está claro que, de un tiempo a esta parte, algo ha cambiado entre los lácteos y tú. Y efectivamente, tal y como sospechas, es bastante probable que tengas una intolerancia a la lactosa. Incluso es posible que la estés padeciendo desde hace ya tiempo, aunque no se te haya manifestado de una manera tan evidente como te sucede ahora. Por lo tanto, mi primer consejo es que, hasta que sepas qué es lo que te ocurre, dejes de consumir ya este tipo de alimentos. El segundo, para justamente saber qué te ocurre, es que acudas a la consulta de tu médico de cabecera y le comentes lo que te pasa cuando tomas lácteos, para que te realice las pruebas pertinentes que permitan obtener un diagnóstico y te derive a un especialista. Por otro lado, trata de seguir una dieta lo más equilibrada y saludable posible, no olvides mantenerte bien hidratada y presta atención, por si algún otro alimento te provoca síntomas similares, aunque sean leves molestias.
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