ज्वार की फसल के लिए उत्तम तापमान और जलवायु
मूल रूप से ज्वार एक उष्ण कटिबंधीय फसल है। ज्वार 25°C और 32°C के बीच तापमान में अच्छी तरह से पनपता है लेकिन 16°C से कम तापमान फसल के लिए अच्छा नहीं होता है। ज्वार की फसल के लिए लगभग 40 सैंमी वार्षिक वर्षा की आवश्यकता होती है। ज्वार अत्याधिक सूखा-सहिष्णु फसल है और शुष्क क्षेत्रों के लिए अनुशंसित है। ज्वार की खेती के लिए बहुत अधिक नम और लंबे समय तक शुष्क परिस्थितियां उपयुक्त नहीं होती हैं।
ज्वार की फसल के लिए मिट्टी की आवश्यकता
ज्वार की फसल मिट्टी की विस्तृत श्रृंखला को अपनाती है लेकिन अच्छी जल निकासी वाली रेतीली दोमट मिट्टी में अच्छी तरह से बढ़ती है। 6 से 7.5 की मिट्टी की पीएच सीमा इसकी खेती और बेहतर वृद्धि के लिए आदर्श है। खरपतवार मुक्त बुवाई के लिए मुख्य खेत की जुताई करके उसे अच्छी तरह से समतल कर लेना चाहिए।
ज्वार की फसल की बुवाई के लिए भूमि तैयार कैसे करें?
लोहे के हल से खेत की एक बार या दो बार जुताई करें। ज्वार को अच्छी जुताई की आवश्यकता नहीं होती है क्योंकि यह सीधी बोई गई फसल के मामले में अंकुरण और उपज पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है।
अल्फीसोल्स (गहरी लाल मिट्टी) में सबसॉइल हार्ड पैन को दूर करने के लिए खेत की दोनों दिशाओं में 0.5 मीटर के अंतराल पर 40 सैंमी की गहराई तक खेत को काटें।
ज्वार की फसल की बुवाई और बीज की मात्रा ज्वार की प्रत्यारोपित फसल
जब पौधे 15 से 18 दिन के हो जाएं तो उन्हें निकाल लें। एजोस्पिरिलम के 5 पैकेट (1000 ग्राम/हैक्टेयर) और फॉस्फोबैक्टीरिया के 5 पैकेट (1000 ग्राम/हैक्टेयर) या 40 लीटर में एजोफॉस (2000 ग्राम/हैक्टेयर) के 10 पैकेट के साथ घोल तैयार करें। पानी का और 15-30 मिनट के लिए घोल में रोपाई के जड़ वाले हिस्से को डुबोएं और रोपाई करें।
• खांचों के माध्यम से पानी जाने दें।
• हर टीले पर एक पौधा लगाएं।
• पौध को 3 से 5 सैंटीमीटर की गहराई पर रोपें।
• मेड़ के ऊपर और नीचे से आधी दूरी पर मेड़ के किनारे पर पौधे रोपें।
هذه القصة مأخوذة من طبعة 15th June 2024 من Modern Kheti - Hindi.
ابدأ النسخة التجريبية المجانية من Magzter GOLD لمدة 7 أيام للوصول إلى آلاف القصص المتميزة المنسقة وأكثر من 9,000 مجلة وصحيفة.
بالفعل مشترك ? تسجيل الدخول
هذه القصة مأخوذة من طبعة 15th June 2024 من Modern Kheti - Hindi.
ابدأ النسخة التجريبية المجانية من Magzter GOLD لمدة 7 أيام للوصول إلى آلاف القصص المتميزة المنسقة وأكثر من 9,000 مجلة وصحيفة.
بالفعل مشترك? تسجيل الدخول
कपास विज्ञानी - डॉ. इब्रोखिम वाई. अबदूराखमोनोव
डॉ. इब्रोखिम वाई. अबदूराखमोनोव एक उजबेक विज्ञानी हैं जिनको 2013 के इंटरनेशनल कॉटन एडवाईजरी कमेटी रिसर्चर के तौर पर जाना जाता है। डॉ. इब्रोखिम वाई. अबदूराखमोनोव कोलाबोरेटर प्रोजैञ्चट डायरेञ्चटर हैं।
बिहार का सॉफ्टवेयर इंजीनियर कर रहा ड्रैगन फ्रूट की खेती
आज के अधिकांश युवा पीढ़ी के किसान अपनी पारंपरिक खेती से दूर हो रहे हैं। उसी में कुछ ऐसे किसान हैं जो स्टार्टअप के रूप में अत्याधुनिक खेती कर लाखों रुपए कमा रहे हैं।
अब मशीनें पकड़ेंगी दूध में यूरिया की मिलावट
भारत में टैक्नोलॉजी को तेजी से बढ़ाया जा रहा है जिससे आम जनता को काफी फायदा मिल रहा है। अब ज्यादा दिनों तक दूध में यूरिया की मिलावट करने वाली कंपनियां लोगों की जिंदगी से खिलवाड़ नहीं कर पाएंगी। मिलावटी दूध में यूरिया का पता तरबूज के बीज से लगाने के लिए बायो इलेक्ट्रॉनिक डिवाइस ढञ्ज-का ने बना लिया है।
मिट्टी जांच के लिए आईआईटी कानपूर ने बनाई मशीन
आईआईटी कानपुर ने मिट्टी की जांच के लिए एक डिवाइस विकसित किया है, जो 90 सैकेंड में मिट्टी के 12 पोषक तत्वों की जांच कर सकता है। यह उपकरण किसानों को उनकी मिट्टी की गुणवत्ता के बारे में तुरंत जानकारी प्रदान करेगा, जिससे वे अपनी फसलों को उचित पोषण दे सकते हैं।
हजार साल पुराना बीज भी हुआ अंकुरित
कृषि वैज्ञानिकों, वनस्पति विज्ञानियों और इतिहासकारों के एक अंतराष्ट्रीय दल को हजार साल पुराने बीज को उगाने में सफलता मिली है। इस बीज से फूटा अंकुर अब एक परिपक्व पेड़ में तब्दील हो चुका है। गौरतलब है कि यह बीज इजरायल की एक गुफा में पाया गया था।
दो अरब लोगों को नहीं मिल रहा पोषक तत्व
विश्व खाद्य दिवस हर साल 16 अक्टूबर को मनाया जाता है, जो वर्तमान समय की सबसे बड़ी चुनौतियों में से एक-भूख और खाद्य असुरक्षा की ओर ध्यान आकर्षित करता है। यह दिन भोजन की कमी और कुपोषण से जूझ रहे लाखों लोगों की दुर्दशा की ओर दुनिया भर का ध्यान आकर्षित करने का भी है, टिकाऊ कृषि, समान खाद्य वितरण और पौष्टिक भोजन तक सभी की पहुंच परम आवश्यक है।
क्या जीएम फसलें लाभकारी हैं?
जेनेटिकली मोडीफाईड फसलें (जीएम) एक बड़े विवाद का विषय रही हैं। हाल ही में मैक्सिको की सरकार ने अपनी सबसे महत्वपूर्ण फसल मक्का को जीएम से बचाने के लिए एक विस्तृत रिपोर्ट तैयार की है।
रबी फसलों के लिए न्यूनतम समर्थन मूल्य में वृद्धि से किसानों को बड़ी राहत
केंद्र सरकार ने प्रमुख रबी फसलों के लिए न्यूनतम समर्थन मूल्य (एमएसपी) में बढ़ोतरी को मंजूरी दे दी है। प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी की अध्यक्षता में हुई मंत्रिमंडल की आर्थिक मामलों की समिति की बैठक में यह फैसला लिया गया। यह बढ़ोतरी विपणन वर्ष 2025-26 के लिए सभी रबी फसलों के लिए की गई। है।
फल, सब्जियों में उपयोग होने वाली नीम तुलसी कीटनाशक बनाने की वैज्ञानिक विधि
फल, सब्जियों की अच्छी पैदावार के लिए नीम तुलसी कीटनाशक काफी लाभदायक साबित होती है। इस कीटनाशक को बनाने के लिए किसानों को अधिक मेहनत करने की जरुरत नहीं है। इसके लिए आज हम आसान वैज्ञानिक विधि लेकर आए हैं, यहां जानें नीम तुलसी कीटनाशक बनाने की पूरी विधि -
उत्तर प्रदेश को FDI लाने में करेगा मदद IFC; कृषि, सोलर और इन्फ्रा क्षेत्रों का होगा विकास
अंतर्राष्ट्रीय वित्त निगम (आईएफसी) उत्तर प्रदेश में कृषि क्षेत्र, सौर ऊर्जा और बुनियादी ढांचे के विकास के लिए आर्थिक सहयोग करेगी। इसके अलावा आईएफसी प्रत्यक्ष विदेशी निवेश लाने में भी मदद करेगा। मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ की अध्यक्षता में उत्तर प्रदेश सरकार और अंतर्राष्ट्रीय वित्त निगम (आईएफसी) के बीच हुई बैठक में प्रदेश में बुनियादी ढांचे, सार्वजनिक-निजी भागीदारी (पीपीपी) और कृषि क्षेत्र में निवेश पर विस्तृत चर्चा की गई।
