Llevamos tiempo oyendo hablar de microbiota intestinal y seguro que para algunos el término seguirá presente en Navidad. El farmacéutico Fernando Hidalgo nos da algunas claves: "Es el conjunto de microorganismos que habitan en la superficie de las mucosas que se comunican con el exterior (boca, tubo digestivo, tracto respiratorio, aparato genitourinario, glándula mamaria...) y piel de nuestro cuerpo. Su composición es diferente según la zona donde se halle y tiene diferentes funciones. La mayoría de los microorganismos se encuentran en el intestino delgado y grueso y sus funciones repercuten en nuestra salud digestiva, inmunitaria e incluso en el sistema nervioso central.
-¿Si se tienen problemas digestivos estos días?
-La introducción de algunos alimentos puede ser beneficioso. Nos ayudarán:
• Fibras dietéticas (frutas, verduras, legumbres y leguminosas).
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