കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ
Manorama Weekly|November 11, 2023
വടക്കറി
സുരേഷ് പിള്ള
കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങൾ

 വട തയാറാക്കാൻ

വെളിച്ചെണ്ണ ആവശ്യത്തിന്
ഉഴുന്നുപരിപ്പ് - 50 ഗ്രാം
കുരുമുളക് - 1 ടീസ്പൂൺ
കായം പൊടി- 2 നുള്ള്
ഇഞ്ചി അരിഞ്ഞത്- അര ടീ സ്പൂൺ

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

ഉഴുന്നു പരിപ്പ് കഴുകി ഒരു മണിക്കൂർ വെള്ളത്തിലിട്ട് കുതിർക്കുക. അരിച്ചെടുത്ത് ഒട്ടും വെള്ളം തൊടാതെ അരച്ചെടുക്കുക. ഈ മാവിലേക്ക് എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് 10 മിനിറ്റ് മാറ്റിവയ്ക്കുക. ശേഷം, ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക.

കറി തയാറാക്കാൻ

هذه القصة مأخوذة من طبعة November 11, 2023 من Manorama Weekly.

ابدأ النسخة التجريبية المجانية من Magzter GOLD لمدة 7 أيام للوصول إلى آلاف القصص المتميزة المنسقة وأكثر من 9,000 مجلة وصحيفة.

هذه القصة مأخوذة من طبعة November 11, 2023 من Manorama Weekly.

ابدأ النسخة التجريبية المجانية من Magzter GOLD لمدة 7 أيام للوصول إلى آلاف القصص المتميزة المنسقة وأكثر من 9,000 مجلة وصحيفة.

المزيد من القصص من MANORAMA WEEKLY مشاهدة الكل