go with the grain
BBC Good Food ME|January 2023
Quinoa, a rich source of protein, is combined with black beans and avocado for a nutritious lunch
SARA BUENFELD
go with the grain

South American-style quinoa with fried eggs

SERVES 2 PREP 10 mins COOK 20 mins EASY V

75g quinoa

400g can black beans, drained

1/2 tsp ground cumin

1/2 tsp ground coriander

1 lime, zested and juiced, plus extra wedges to serve

1 tsp cider vinegar

هذه القصة مأخوذة من طبعة January 2023 من BBC Good Food ME.

ابدأ النسخة التجريبية المجانية من Magzter GOLD لمدة 7 أيام للوصول إلى آلاف القصص المتميزة المنسقة وأكثر من 9,000 مجلة وصحيفة.

هذه القصة مأخوذة من طبعة January 2023 من BBC Good Food ME.

ابدأ النسخة التجريبية المجانية من Magzter GOLD لمدة 7 أيام للوصول إلى آلاف القصص المتميزة المنسقة وأكثر من 9,000 مجلة وصحيفة.