आलू की खुदाई, छंटाई कृषि यंत्र

आलू जड़ वाली फसल है. फसल तैयार होने के बाद आलू की समय से खुदाई करना बहुत ही जरूरी है अन्यथा आलू खराब हो सकता है. कई बार बरसात व ओले गिरने का  भी डर बना होता है. इसलिए आलू की खुदाई का काम समय रहते पूरा हो जाना चाहिए, जिस से कि रखरखाव ठीक प्रकार से हो सके.

- भानु प्रकाश राणा

आलू की खुदाई एक मुश्किल भरा काम है खासकर जब आलू की खुदाई खुरपी य फावड़े से करनी पड़े. खुरपी या फावड़े से आलू की खुदाई करने में तकरीबन 10 फीसदी तक आलू कट भी जाता है, जिस से किसानों को काफी अधिक नुकसान भी होता है. इस तरीके से मेहनत मजदूरी भी अधिक लगती है.

कृषि यंत्र से आलू खुदाई

समय से आलू खुदाई करने के लिए कृषि यंत्रों का खासा महत्त्व है. इस से आलू पैदा करने वाले किसानों की लागत में भी कमी आती है और काम भी जल्दी हो जाता है. सब से खास बात है कि आलू की क्वालिटी भी बनी रहती है. आलू कटता नहीं है.