Todos sabemos que la comida y la bebida pueden mejorar o, por el contrario, arruinar un viaje. Y que, a menudo, los recuerdos de un platillo específico se quedan en la memoria mucho después de terminadas las vacaciones.
Desde los dulces aromas de pimientos cocidos que se perciben en las calles de Santa Fe a las tradiciones culinarias de Boston, Visita Estados Unidos te comparte tres destinos gourmet que desatarán inusuales y apetitosas sensaciones.
Fiesta de clam chowder en Boston, Massachusetts
Cualquier viaje culinario a Nueva Inglaterra comienza con el restaurante más antiguo -y que sigue operando sin interrupción desde su fundación de los Estados Unidos: Union Oyster House, en Boston, donde los corazones foodies pueden probar especialidades regionales que incluyen clam chowder, langosta y ostras frescas. El restaurante presume un gran muro de la fama con algunos de sus clientes más célebres, como Robin Williams, Meryl Streep y Al Pacino. El restaurante era, además, el favorito del presidente John F. Kennedy, que solía organizar cenas privadas en el salón de arriba.
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