Fungus food is fabulous
Daily Star|March 15, 2024
BURGERS FROM MOULD
ISOBEL WILLIAMS
Fungus food is fabulous

GENETICALLY altered mould could be the future of food providing tasty, healthy and environmentally friendly snacks.

New research suggests that modifying genes in fungi could create cruelty-free products that are healthy for consumers and better for the environment.

هذه القصة مأخوذة من طبعة March 15, 2024 من Daily Star.

ابدأ النسخة التجريبية المجانية من Magzter GOLD لمدة 7 أيام للوصول إلى آلاف القصص المتميزة المنسقة وأكثر من 9,000 مجلة وصحيفة.

هذه القصة مأخوذة من طبعة March 15, 2024 من Daily Star.

ابدأ النسخة التجريبية المجانية من Magzter GOLD لمدة 7 أيام للوصول إلى آلاف القصص المتميزة المنسقة وأكثر من 9,000 مجلة وصحيفة.