Viajar de manera sostenible es una forma de explorar el mundo sin dañarlo, es valorar y respetar, es compromiso con el entorno, cuidando el patrimonio, la economía y la cultura de los destinos elegidos. El turismo responsable es, también, aquel que asegura experiencias enriquecedoras, tanto para los viajeros como para las comunidades locales. Y, ante todo, es la única alternativa para viajar y disfrutar en el presente sin comprometer el turismo del futuro.
Hace tiempo que la industria turística apuesta por cambiar la dinámica e incluir la sostenibilidad entre los criterios principales a la hora de planificar las vacaciones. Es un fenómeno visible en algunos de los principales destinos turísticos del mundo entre los que se encuentran aquellos tradicionalmente asociados al turismo “de sol y playa”, como las Islas Baleares.
El archipiélago balear es un destino pionero y cada año llegan a sus islas miles de turistas atraídos por su clima, naturaleza, cultura, gastronomía y autenticidad. El turismo es desde hace décadas su principal motor económico y, si bien, este dato es muy positivo, preocupa la necesidad de redistribuir el flujo de turistas durante el periodo estival y el aumento de fenómenos relacionados con las conductas incívicas.
RUTA DE LA PEDRA EN SEC. El GR-221 atraviesa toda la Sierra de Tramontana, Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO desde 2011.
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El latido de ESTAMBUL
En algún lugar está escrito que Estambul te robará el corazón. Solo hay que alejarse un poco de las multitudes, del tráfico infernal, de los conductores que hacen sonar a 150 decibelios el último éxito de Sila, ¡Hey, yavrum, hey! (¡Hey, mi amor, hey!). Alejarse del caos oriental, desarrollista y decadente que no cesa ni de día ni de noche.
CULTURA SIDRERA ASTURIANA
La Unesco ha incluido la cultura sidrera asturiana en el Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Esta cultura con siglos de historia ha condicionado el territorio con sus cultivos de manzanas, la elaboración artesana de la sidra, sus modos de vida y las relaciones sociales con amigos y vecinos. La sidra es el zumo de manzanas fermentado con levaduras y bacterias lácticas y acéticas y la protagonista de esta ruta.
VALENCIA A GOLPE DE PEDAL
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La Cerdaña francesa
Como si fuera una aldea gala en época romana, la comarca pirenaica de la Cerdagne resiste entre dos gigantes en términos históricos, Francia y España. Protegido por los Pirineos, este inmenso valle se esconde al abrigo de cumbres nevadas buena parte del año y se dibuja en forma de suaves campos de cultivo y pueblos apacibles.
12 Escapadas con motivo
Nunca se necesitan, e incluso es bueno lanzarse a la aventura prescindiendo de ellos, pero si queremos justificar previamente por qué vamos a visitar este 2025 Ámsterdam, Roma u Osaka, aquí va sin ánimo legislador) una exposición de motivos.
