किचन की सफाई से छुटकारा दिलाती कुचीना

रीना औफिस से थकीहारी आई थी. आज ऑफिस में लंबी मीटिंग चली.. अभी कपड़े बदल कर सोफे पर बैठी ही थी और सोच रही थी कि डिनर में कुछ हलका-फुलका बना ले तभी निखिल ने घर में घुसते ही ऐलान किया कि आज रात का खाना बाहर खाएंगे.

- नसीम अंसारी कोचर

रीना झुंझला उठी. दिनभर की थकी-मांदी, डेढ़ घंटा मेट्रो की भीड़ में खड़े-खड़े सफर करके घर पहुंची है. अभी-अभी कपड़े बदले हैं और अब बाहर जाने के लिए फिर से तैयार हो? 

रहने दो, मैं घर में ही कुछ सदा सा बना लेती हूं, उसने निखिल को मना करना चाहा.

निखिल थोड़ा नाराज हो गया, बोला, "मैं तो तुम्हारे लिए ही कह रहा था. थकी हुई दिख रही हो. अब किचन में घुसोगी. आधे घंटे में उबला सा खाना बनाओगी और डेढ़ घंटा किचन साफ करने में लगाओगी." रीना सफाई को लेकर बड़ी पार्टिकुलर है.

खासतौर से किचन की सफाई. मगर ये सफाई उसके खाना बनाने के वक्त को और मन को मार देती है. कितने दिन हो जाते हैं पति को कुछ अच्छा बना कर नहीं खिला पाती है. ऐसा नहीं है कि उसके हाथ में स्वाद नहीं है. भरपूर स्वाद है मगर तड़का छौंका वाला खाना वो इसीलिए अवौयड करती है कि तेल और धुआं उड़ेगा. अब बिना तड़केछौंके के न तो कोई सब्जी अच्छी लगती है न दाल.

रीना जैसी महिलाओं को जिनकी रसोई में हवा के सही आवागमन का इंतजाम नहीं है और जिनकी रसोई छोटी है, की तकलीफों को कुचीना होम मेकर्स प्राइवेट लिमिटेड ने समझने की कोशिश की है.

दरअसल, कोरोना महामारी के वक्त में जब सब तरफ लौकडाउन लगा और नौकरीपेशा लोग वर्क फ़ौम होम करने लगे, बच्चे घर में रह कर औनलाइन पढ़ाई करने लगे तब किचन की सफाई का बड़ा मसला गृहिणियों के सामने उभरा.

किचन की गंदगी