क्या है माइंडफुल ईटिंग

कई बार हमें यह भी पता नहीं चलता है कि हम ने क्या खाया, कितना खाया और उस का शारीरिक परिणाम क्या होता है....

- शोभा कटारे

आप क्या खा रहे हैं, कब खा रहे हैं और किस तरह खा रहे हैं यह न केवल आप के संपूर्ण स्वास्थ्य बल्कि मूड और प्रोडक्टिविटी को भी प्रभावित करता है इसलिए कुछ भी खाने से पहले 2 बार सोचना चाहिए कि आप क्या खाएं और क्या नहीं और कब इस के लिए आप माइंडफुल ईटिंग कर सकते हैं, यह आप को आप के संपूर्ण स्वास्थ्य के प्रति सचेत रहने के लिए प्रोत्साहित करती है.

माइंडफुल ईटिंग यानी सोचसमझ कर खाने का मतलब है कि आप अपने द्वारा चुने गए भोजन का अनुभव करने और उस का आनंद लेने के लिए अपनी सभी शारीरिक और भावनात्मक इंद्रियों का उपयोग कर रहे हैं ताकि आप अधिक आनंददायक भोजन का अनुभव और खाने के माहौल की समझ को बढ़ावा दें.