চো খ জুড়ানো সবজে-নীল ঢেউ আর সৈকতে সাদা বালির রাশি | পা ছুঁতেই বুঝে গেলাম ছুটি সত্যিই শুরু হয়েছে। তার আগে পর্যন্ত যা এক পর্ব গিয়েছে তাতে ছুটতে ছুটতে গন্তব্যে পৌঁছনোই একটা বিরাট কাণ্ড ছিল। কেন, সে কথায় পরে আসছি। আপাতত আমরা চলে এসেছি থাইল্যান্ডের ক্রাবি প্রদেশের এক নির্জন সৈকতে। চারদিক থেকে একটা নরম হাওয়া মুখেচোখে ঝাপটা মারছে। মাথার ঠিক উপরে থাকা রোদ্দুরের ঝাঁঝ যেন হেরে গিয়েছে হাওয়ার কাছে। পায়ের তলায় নরম মসৃণ বালি। একপ্রান্তে একা বসে থাকলেও কুছ পরোয়া নেই। প্রকৃতি তার ডালি উপুড় করে সাজিয়ে রেখেছে যেন আমারই জন্য। সামনে সবুজে ঘেরা টিলা, ছোটখাট পাহাড়। মাঝে মাঝে আকাশে ভেসে আসে মেঘ। একবার বুঝি একপশলা বৃষ্টি। এসব দেখতে দেখতেই বসে থাকা যায় ঘণ্টার পর ঘণ্টা। মনে হয় কেউ কোত্থাও নেই, হয়তো বা কিছুই নেই। শুধু আমি আর বিশ্ব চরাচর।
যদিও বেশ বড়সড় একটা দলের সঙ্গে এবার থাইল্যান্ড গিয়েছিলাম। দলে ছিলেন ষাটজন মহিলা। হ্যাঁ, ঠিকই শুনছেন! নানা বয়সের নানা ভাষাভাষীর ৬০ জন ভারতীয় মহিলা। শুধু বেড়ানো নয়, এই দলের কয়েকজন মহিলাই আবার এই সফরের পরিচালক ছিলেন। কীভাবে নানা মুনির নানা মত সামলে তাঁরা এমন একটা দারুণ ট্যর উপহার দিলেন সে গল্পই বলব। সইলানি ট্যুরস অ্যান্ড ট্রাভেলসএর তরফে তাঁদের সঙ্গে বেড়ানোর আমন্ত্রণ পেয়ে কলকাতা থেকে ব্যাংককের বিমান ধরে পৌঁছেছিলাম থাই রাজধানীর সবচেয়ে বড় সুবর্ণভূমি আন্তর্জাতিক বিমানবন্দরে।
সাধারণত রাতের বিমানই থাকে এই রুটে। যেগুলো ব্যাংকক নামে ভোর ভোর, ঘড়ির কাঁটায় ভারতীয় সময় রাত আড়াইটে হলেও থাইল্যান্ডের সময়ে ভোর সওয়া চারটে নাগাদ পৌঁছে গিয়েছিলাম ব্যাংকক। কিন্তু আমাদের গন্তব্য ব্যাংকক নয়, থাইল্যান্ডের দক্ষিণ প্রান্তের প্রদেশ ক্রাবি। তাই সুবর্ণভূমি থেকেই ছুটতে হল ক্রাবিগামী বিমান ধরার জন্য। মাত্র এক ঘণ্টা হাতে সময়। তার মধ্যে সব নিয়ম মেনে আর একটা ডোমেস্টিক বিমান ধরে ফেলা খুব সহজ নয়। সেই দৌড়ানোর পর্বের কথাই প্রথমে বলছিলাম। ভাষা নিয়ে কিঞ্চিত সমস্যার মুখেও পড়তে হয়েছে আমাদের। কারণ থাই ভাষা জানেন এমন কেউ আমাদের দলে ছিলেন না। আর ভাঙাচোরা ইংরেজি ছাড়া অন্য কিছু সেখানকার মানুষও ভালো বুঝতে পারছিলেন না। যাই হোক সব ভালো যার শেষ ভালো। বিমান ছাড়ার মোটামুটি মিনিট পনেরো আগে পৌঁছনো গেল গেটে। সিটে মাথা, রেখে হাঁপ ছাড়লাম স্বস্তির।
هذه القصة مأخوذة من طبعة November 2022 من Sukhi Grihakon.
ابدأ النسخة التجريبية المجانية من Magzter GOLD لمدة 7 أيام للوصول إلى آلاف القصص المتميزة المنسقة وأكثر من 9,000 مجلة وصحيفة.
بالفعل مشترك ? تسجيل الدخول
هذه القصة مأخوذة من طبعة November 2022 من Sukhi Grihakon.
ابدأ النسخة التجريبية المجانية من Magzter GOLD لمدة 7 أيام للوصول إلى آلاف القصص المتميزة المنسقة وأكثر من 9,000 مجلة وصحيفة.
بالفعل مشترك? تسجيل الدخول
‘অনুরাগ বান্ধিবি কেমনে...?'
প্রেমে নিরাপত্তাহীনতার অন্যতম কারণ তৃতীয় ব্যক্তি। সুন্দর সহজ সম্পর্কও জটিল হয়ে ওঠে ত্রিকোণ রসায়নে। সম্পর্কে কেন অনুপ্রবেশ করেন অন্য কেউ, কীভাবেই বা তা সামলাবেন? মনের অলিগলিতে আলো ফেলে সমাধান জানালেন মনোরোগ বিশেষজ্ঞ ডাঃ সুজিত সরখেল –ও ডাঃ অমিতাভ মুখোপাধ্যায়। লিখছেন মনীষা মুখোপাধ্যায়।
মণিকরণ উষ্ণ প্রস্রবণ
ভারতীয় সংস্কৃতিতে নদীকে ভগবান হিসেবে পূজা করা হয়। নদীর তীরে গড়ে ওঠে সভ্যতা, তাই বোধহয় এই রীতি। লিখেছেন পূর্বা সেনগুপ্ত।
যত্ন করতে জানতে হবে
ইমন চক্রবর্তী বলছেন, সম্পর্কে তৃতীয় ব্যক্তি যেকোনো সময় আসতে পারে, তা সেলেব বা সাধারণ জীবনযাপনকারী যেকোনো মানুষের ক্ষেত্রেই সম্ভব। তিনি জোর দিয়েছেন যে সম্পর্কের মূল্যবোধ বজায় রাখা এবং নিজের চাওয়া-পাওয়া পরিষ্কার থাকলে তৃতীয় ব্যক্তির প্রবেশ কঠিন হয়ে ওঠে।
বন্ধুত্বের ভাঙা গড়া
তৃতীয় ব্যক্তির প্রভাবে বন্ধুত্ব ভেঙে যেতে পারে? বন্ধুত্বের শর্তগুলো কীভাবে একটা সম্পর্কে কাজ করে? এই নিয়ে বিস্তারিত জানালেন মনোবিদ ডাঃ রীমা মুখোপাধ্যায়। তাঁর সঙ্গে কথা বললেন কমলিনী চক্রবর্তী।
‘তৃতীয় ব্যক্তি এসে আমার কোনও প্রেম ভেঙে দেননি'
তৃতীয় ব্যক্তির ভূমিকা লেখকের ব্যক্তিগত জীবনে খুবই সীমিত, তবে পারিবারিক ও পেশাগত জীবনে সমর্থন ও বিরোধিতা উভয়ই পেয়েছেন। তিনি ও তার স্ত্রী সম্পর্কে তৃতীয় ব্যক্তির অনুপ্রবেশ রোধে সচেতন এবং আস্থা ও বোঝাপড়ার মাধ্যমে তাদের সম্পর্ক সুদৃঢ় রাখেন।
সন্তানের উপর প্রভাব কতটা ?
বাবা মায়ের মাঝে তৃতীয় ব্যক্তির আনাগোনা হলে সন্তানের উপর সেই সম্পর্কের প্রভাব কতটা এবং কীভাবে পড়ে? আলোচনা করলেন মনোবিদ ডাঃ দেবাঞ্জন পান। লিখেছেন কমলিনী চক্রবর্তী
‘হোম ব্রেকার' বলা হয়েছিল আমাকে
শ্রীময়ী চট্টরাজ বিশ্বাস করেন যে তৃতীয় ব্যক্তি সম্পর্ক ভাঙার জন্য দায়ী নয়, বরং সম্পর্কের ভিত দুর্বল হওয়াই মূল কারণ। তিনি সম্পর্কের সম্মান বজায় রেখে, তৃতীয় ব্যক্তিকে দোষ না দিয়ে, জীবনকে এগিয়ে নেওয়ার পক্ষে।
কর্মক্ষেত্রে তৃতীয় সম্পর্ক!
অফিস প্রেম! না, বিষয়টা অত সরল নয়। সম্পর্কে তৃতীয় ব্যক্তির আগমন যদি কর্মক্ষেত্রে হয়? কীভাবে সামলাবেন? পরামর্শ দিলেন মনোবিদ ডঃ অমিত চক্রবর্তী। লিখছেন স্বরলিপি ভট্টাচার্য।
‘যা বলতে চাই
কারও অভিনয় জীবন দীর্ঘ, কারও বা সবে শুরু। কেউ আবার ক্যামেরার পিছনে কাজ করতেই বেশি ভালোবাসেন। ইন্ডাস্ট্রির অভিজ্ঞতা, ভালোলাগামন্দলাগা, চাওয়া-পাওয়া মন খুলে জানাচ্ছেন তাঁরা। এবার কলম ধরলেন তনুকা চট্টোপাধ্যায়।
বিটের ঝুরি
বিটের ঝুরি তৈরির জন্য বিট গ্রেট করে জল ঝরিয়ে নিন, তারপর তেলে কালজিরে, রসুন, কাঁচালঙ্কা দিয়ে ফোড়ন দিন এবং বিট ভেজে নুন-চিনি দিয়ে ঝুরঝুরে করে রান্না করুন। ডুমুরের গুলি কাবাবের জন্য ডুমুর ও ছোলার ডাল সেদ্ধ করে বেটে মশলা মিশিয়ে বল বানিয়ে ভাজুন, পরে গ্রেভি সহযোগে সাজিয়ে পরিবেশন করুন। চিকেন রোস্ট ও বার বি কিউ চিকেন উইংসের জন্য ম্যারিনেট করা চিকেন ও উইংস যথাক্রমে রোস্ট ও ভেজে বার বি কিউ স্যসে মাখিয়ে পরিবেশন করুন।
