മഞ്ഞുകാലത്തു നടാം ബീറ്റ്റൂട്ട്

അടുക്കളത്തോട്ടത്തിൽ ബിറ്റ്റൂട്ട് നട്ടുവളർത്തേണ്ട വിധമറിയാം

- റോസ്മേരി ജോയ്സ്

ശീതകാല വിളയായ ബീറ്റ്റൂട്ട് കേരളത്തിലെ സമതലപ്രദേശങ്ങളിൽ സെപ്റ്റംബർ മുതൽ ഫെബ്രുവരി വരെ വളർത്താം.

നീർവാർച്ചയും ഈർപ്പവുമുള്ള, നന്നായി സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്ന പ്രദേശങ്ങളാണ് ഉത്തമം. വെള്ളക്കെട്ടു പാടില്ല.

ബീറ്റ്റൂട്ട് വിത്തുകൾ നേരിട്ടു പാകി വളർത്താം. ഒരു സെന്റിലേക്ക് 30 ഗ്രാം വിത്തുകൾ വേണ്ടി വരും.