Cozinha Regional - Issue 78
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In dieser Angelegenheit
Oferecemos-lhe tortas de Azeitão, de laranja ou doce de ovos, tartes de pinhões e de maçã com amêndoa, pudins de panela, de abóbora ou moscatel… Clássicos e tradicionais, deslumbram o paladar a cada prova e somam séculos de sucesso, enaltecendo a nossa gastronomia. A par dos menus de cada região, selecionamos dezenas de receitas de pudins, tartes e tortas para todas as ocasiões - com mel, doce de ovos, amêndoa, pera, maçã, ananás ou maracujá… uma festa de sabores bem portugueses!
Cozinha Regional Magazine Description:
Verlag: Edições Plural
Kategorie: Food & Beverage
Sprache: Portuguese
Häufigkeit: Monthly
A Cozinha Regional é um guia de culinária para o dia-a-
dia dos portugueses.
A gastronomia nacional é uma das mais
ricas e famosas em todo o mundo.
Os produtos próprios de cada região do país, a influência da cozinha mediterrânica e os saberes alimentares mais antigos reúnem-se para dar lugar a verdadeiras iguarias com aspecto, sabor e textura irresistíveis.
Com uma temática mensal e três rubricas fixas de receitas variadas
pertencentes ao Norte, ao Centro e ao Sul e Ilhas.
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