TeleCulinária GOLD - Outubro 2015

In dieser Angelegenheit

São irresistíveis, muito práticos e fáceis de preparar. Bolos, tartes, cremes, pudins, gelados ou semifrios sumptuosos, envolvidos em ingredientes de sucesso. Descubra tudo o que as natas e o leite condensado podem fazer pelas suas sobremesas, numa edição recheada de receitas, truques e dicas.
Saiba como escolher e bater natas perfeitas - leves e cremosas, sem fazer manteiga - e como cozer o leite condensado na embalagem. Contamos-lhe qual a diferença entre este e o evaporado e damos-lhe a receita de natas azedas.

TeleCulinária GOLD Magazine Description:

No dia 4 de Outubro de 1976 nasceu a TeleCulinária – um projecto dirigido pelo chefe António Silva que ensinou a arte de bem cozinhar.
Para comemorar esta data, lançámos há 8 anos atrás a TeleCulinária Gold, uma edição especial e exclusiva que reúne todos os meses uma selecção das 60 melhores receitas, de um tema de capa, dos últimos 35 anos da revista.
Devido ao sucesso alcançado pela publicação e ao facto de termos recebido tantas solicitações e sugestões para futuros temas, decidimos prolongar o projecto Gold, dando assim oportunidade a todos os leitores de poderem continuar a coleccionar a edição de ouro das “receitas que resultam sempre”.