Toplumsal Tarih - Sayı: 317Add to Favorites

Toplumsal Tarih - Sayı: 317Add to Favorites

Keine Grenzen mehr mit Magzter GOLD

Lesen Sie Toplumsal Tarih zusammen mit 9,000+ anderen Zeitschriften und Zeitungen mit nur einem Abonnement   Katalog ansehen

1 Monat $9.99

1 Jahr$99.99 $49.99

$4/monat

Speichern 50%
Hurry, Offer Ends in 5 Days
(OR)

Nur abonnieren Toplumsal Tarih

Diese Ausgabe kaufen $1.99

Geschenk Toplumsal Tarih

7-Day No Questions Asked Refund7-Day No Questions
Asked Refund Policy

 ⓘ

Digital Subscription.Instant Access.

Digitales Abonnement
Sofortiger Zugriff

Verified Secure Payment

Verifiziert sicher
Zahlung

In dieser Angelegenheit

Mayıs 2020’de Toplumsal Tarih; "Osmanlı Kültüründe Yeme İçme" başlıklı özel bir dosya ve beraberindeki salgın hastalıklar dosyası ile küreselleşme sürecinin yemek kültürlerine etkisinden ve bu sürece eşlik eden neoliberal tarım politikalarının ortaya çıkardığı gıda güvenliği/güvenilirliği sorunlarına ilişkin süregelen tartışmalardan hareketle yemek kültürlerinin değişiminin arkasındaki siyasi, iktisadi ve sosyal şartlara dikkat çekiyor; diğer yandan da Osmanlı mutfağının dinamizmini ve Osmanlıdaki yeme içme alışkanlıklarının çeşitliliğini değerlendiriyor

Toplumsal Tarih Magazine Description:

VerlagTarih vakfı

KategorieCulture

SpracheTurkish

HäufigkeitMonthly

Toplumsal Tarih dergisi Ocak 1994'ten bu yana düzenli olarak her ay yayımlanan bir tarih dergisidir.

  • cancel anytimeJederzeit kündigen [ Keine Verpflichtungen ]
  • digital onlyNur digital
NEUESTE AUSGABENAlle anzeigen