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There is a certain delight that street food brings to your taste buds, and this month we’re dedicating the magazine to these delicious foods. Before we head anywhere, you would probably like to know more about the mouth-watering burger that Zanele van Zyl is presenting on our cover? We have that recipe and more of this influencer’s great foods for you to indulge in. Cook like a Mexican local by creating incredible street food dishes and eat on a budget by taking 2-minute noodles to the next level. Create perfect beer-battered fish and crispy chips at home, cook warm soul-nourishing veggie dishes for the winter months and whip up dinner dishes that use no more than seven ingredients. Enjoy your copy of MyKitchen!

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Girish Ramdas ist Mitbegründer und CEO von Magzter, einem in New York ansässigen Startup, das im globalen digitalen Verlagsgeschäft für Aufsehen gesorgt hat. Magzter hat seit seiner Einführung im Jahr 2011 80 Millionen Nutzer aus mehr als 150 Ländern mit Tausenden von Zeitschriften, Zeitungen und Büchern von mehr als 4.500 Verlagen weltweit. Er verfügt über mehr als 25 Jahre Erfahrung im plattformübergreifenden Publishing, einschließlich Print-, Mobil- und Webentwicklung. In dieser Zeit war er Mitbegründer und Leiter von drei erfolgreichen Start-up-Unternehmen. Er hat Zeitschriftenunternehmen die Digitalisierung ermöglicht und hilft ihnen, ihre Inhalte in der digitalen Welt zu monetarisieren. Girishs umfassende Branchenerfahrung in Online-, Mobil- und Verlagsökosystemen hat ihn zu einem Experten für die Akquise, Vermarktung und Monetarisierung digitaler Inhalte auf allen Plattformen weltweit gemacht.

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