En septiembre, te invitamos a degustar una exquisita variedad de dulces típicos en esta tienda con más de 140 años de tradición, la cual ha sido testigo de muchos acontecimientos. Actualmente, continúa satisfaciendo los paladares de visitantes tanto mexicanos como extranjeros. ¡Conozcamos algunos detalles de tan exquisito local!
En septiembre, te invitamos a degustar una exquisita variedad de dulces típicos en esta tienda con más de 140 años de tradición, la cual ha sido testigo de muchos acontecimientos. Actualmente, continúa satisfaciendo los paladares de visitantes tanto mexicanos como extranjeros. ¡Conozcamos algunos detalles de tan exquisito local!
EL ORIGEN
La historia de la “Dulcería de Celaya” comenzó en 1874, de la mano de una familia michoacana que estableció la popular tienda en la calle más elegante del Centro Histórico, me refiero a la rambla de Plateros (hoy conocida con el nombre de Francisco I. Madero). Para principios del siglo xx, se tomó la decisión de urbanizar la avenida 5 de mayo. Porfirio Díaz, el presidente de los Estados Unidos Mexicanos de aquel entonces, ordenó ampliar la vía y fue destruido el Gran Teatro Nacional. Los dueños aprovecharon la popularidad de la nueva construcción para mudar su famoso comercio de golosinas al número 39 de ese boulevard.
Diese Geschichte stammt aus der Septiembre 2016-Ausgabe von El Gourmet México.
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