El fucus vesiculosus es un alga marina de color marrón o verde oliva que al sacarla del agua se va oscureciendo hasta alcanzar una tonalidad casinegra.
Puede llegar a medir hasta un metro de longitud y se cría en el hemisferio norte, entre las rocas de las costas del Océano Atlántico y Pacífico. Su nombre botánico proviene del vocablo griego fucus que significa alga y vesiculosus, en alusión a las vesículas o vejigas de aire que tiene, las cuales le permiten flotar.
En los países orientales, principalmente en China y Japón, se ha utilizado tradicionalmente para tratar la caída de cabello y estimular el apetito sexual. En la actualidad su uso se ha ido extendiendo también a occidente debido a sus propiedades adelgazantes y estimulantes del metabolismo, razón por la cual se puede encontrar fácilmente en tiendas de herbodietética y farmacias, principalmente en forma de suplementos dietéticos. También se emplea como abono, debido a su alto contenido en vitaminas y minerales.
Adelgazante y estimulante
La conocida acción de esta alga se debe sobre todo a su alto contenido en yodo orgánico fácilmente asimilable. Este oligoelemento indispensable para el organismo, actúa sobre la glándula tiroides estimulando el metabolismo y activando la catabolización de las grasas.
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