De consistencia muy viscosa, los ingredientes que la componen varían en función de su localización geográfica, el entorno natural y el método utilizado por cada apicultor (no es lo mismo el própolis del Mediterráneo que el de los alpes suizos o el de Brasil, Chile o China). Por tanto, su color puede variar, yendo del marrón oscuro al rojo, verde, etc. A medida que sube la temperatura, su consistencia se ablanda y, ya a más de 60 u 70º C se vuelve totalmente líquida.
En líneas generales, su composición es aproximadamente la siguiente:
50 % de resinas y bálsamos, que contienen flavonoides y ácidos fenólicos o sus ésteres.
7,5-35 % de ceras.
10 % de aceites esenciales y aromáticos volátiles.
5 % de polen.
4,4-19,5 % de impurezas.
Es rico en aceites esenciales, minerales, polen y vitaminas del grupo B y provitamina A.
Beneficios y contraindisaciones
Desde la Antigüedad, el propóleo ha sido utilizado de diversas maneras: como antiséptico, antiviral, cicatrizante,antimicrobiano, antifúngico, inmunoestimulante, antiinflamantorio, anestésico, hepatoprotector y cosmético.
Es pues un producto con amplias propiedades biológicas y farmacológicas que se utiliza en numerosas ocasiones:
Combate los estados gripales.
Previene las caries.
Regulariza la tensión arterial.
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