Come Inteligente ¡Cuidado! Podria Provocar Alergias
Women's Health en Español|Octubre 2019
Gracias a la tendencia de evitar los lácteos y a aquellas personas que se autodiagnostican como sensibles al gluten todos los días, en la actualidad escuchar la palabra “alergia” despierta sospechas. Pero hay evidencias científicas de que las alergias van al alza. Teminamos con la confusión y resolvemos las preguntas más importantes.
Emily Pritchard
Come Inteligente ¡Cuidado! Podria Provocar Alergias

LAS ÚLTIMAS NOVEDADES NUTRICIONALES PARA SENTIRTE Y VERTE GENIAL

Intentar recordar con precisión cuándo comenzó el pánico es difícil. Las primeras señales en aparecer fueron los pequeños símbolos de peligro en los menús de los restaurantes y cafés. El equivalente en nutrición a una calavera, estos diseños advertían cuando un alimento contenía algo potencialmente peligroso; un ingrediente que quizá querrías evitar. Conforme los dibujos de varas de trigo comenzaron a asociarse con la presencia de gluten y los de botellas de leche con la presencia de lactosa, las preferencias personales de los comensales empezaron a ser reportadas como alergias. A pesar de la abundancia de campañas en contra del gluten, la lactosa y la cafeína, los médicos salieron a clarificar las cosas: los síntomas similares al síndrome de intestino irritable no siempre equivalen a una auténtica alergia. Sin embargo, las estadísticas confirman que deberíamos poner atención al incremento en reacciones negativas ante los alimentos.

¿QUÉ ES UNA ALERGIA?

“Una alergia es una reacción inmune anormal”, explica el profesor Graham Roberts, consultor en la Universidad de Southampton. “El cuerpo está diseñado para combatir infecciones, tales como aquellas que provocan los virus y bacterias, por medio de células especializadas que viajan por el torrente sanguíneo, pero en ocasiones, el sistema inmune califica a ciertos alimentos como amenazas potenciales y responde de forma exagerada”. Tomemos los cacahuates como ejemplo.

Diese Geschichte stammt aus der Octubre 2019-Ausgabe von Women's Health en Español.

Starten Sie Ihre 7-tägige kostenlose Testversion von Magzter GOLD, um auf Tausende kuratierte Premium-Storys sowie über 8.000 Zeitschriften und Zeitungen zuzugreifen.

Diese Geschichte stammt aus der Octubre 2019-Ausgabe von Women's Health en Español.

Starten Sie Ihre 7-tägige kostenlose Testversion von Magzter GOLD, um auf Tausende kuratierte Premium-Storys sowie über 8.000 Zeitschriften und Zeitungen zuzugreifen.

WEITERE ARTIKEL AUS WOMEN'S HEALTH EN ESPAÑOLAlle anzeigen
Women's Health en Español

El arte de la selfie de acción

¿No tienes un novio o esposo que te ayude a tomar fotos? No hay problema. Con estos trucos podrás actualizar tu IG sin dificultad.

time-read
2 Minuten  |
Junio - 2020
Women's Health en Español

La revolución IA está en camino: Cómo blindar tu carrera frente al futuro

Los robots vienen por tu trabajo. Y no sólo el tuyo, sino 20 millones de ellos alrededor del mundo en los siguientes 10 años. Es así como los medios reportaron los resultados de un estudio de 2019 presentado por Oxford Economics. Si crees que eso suena algo distópico, espera a ver lo que encuentras si buscas en Google los encabezados que afirman que en realidad serán 800 millones de empleos los que se pierdan para 2030.

time-read
9 Minuten  |
Junio - 2020
¿Hemos matado a Cúpido?
Women's Health en Español

¿Hemos matado a Cúpido?

Swipe. Match. Chat. Adiós… El dating en línea ha transformado la forma en que encontramos el amor. Pero mientras nuevas investigaciones sugieren que éste ha afectado nuestra capacidad de ligar, una redactora (soltera) descubre que el asunto es más complicado, en todos los sentidos.

time-read
10+ Minuten  |
Junio - 2020
Women's Health en Español

El poder de creer

¿Finge hasta lograrlo? Más bien hasta sentirlo. Es correcto: puedes hacer que todo, desde una cirugía hasta tu próxima alineación de chakras, sea infinitamente mejor al encender el efecto placebo. ¡Es una promesa!

time-read
10+ Minuten  |
Junio - 2020
Women's Health en Español

Olvida el sentimiento de fraude

Si alguna vez te has sentido más como un juguete disfrazado que como una rockstar de la (inserte título profesional aquí), esto es para ti. Lee, analiza y haz tu reverencia, amiga.

time-read
5 Minuten  |
Mayo - 2020
Women's Health en Español

Kate Beckinsale es una luchadora

La actriz está más fuerte que nunca gracias a una dieta inteligente, entrenamientos casi diarios y una perspectiva refrescantemente optimista.

time-read
9 Minuten  |
Mayo - 2020
Mueve montañas
Women's Health en Español

Mueve montañas

Deja de esperar las circunstancias perfectas para luchar por tus objetivos personales. Esta guía antiexcusas te impulsará a seguir escalando, incluso en condiciones adversas.

time-read
6 Minuten  |
Junio - 2020
Women's Health en Español

RUTA AL BIENESTAR Alicia Sanz

La actriz española de la nueva serie El Cid, nos habla de cómo sobrevive a los días de estrés, de su rutina infalible de belleza y su workout favorito.

time-read
2 Minuten  |
Junio - 2020
Women's Health en Español

Mente Fuerte VENCE AL DESPERTADOR

¿Sueñas con ser una de esas personas que al dar las 11:00 a.m. ya hicieron ejercicio, desayunaron, meditaron, llevaron a los niños a la escuela y tacharon de su lista tres pendientes de trabajo? Ok, tal vez exageramos un poco, pero estamos seguras de que te gustaría al menos llegar con éxito a tu clase de yoga y aún tener tiempo de manejar al trabajo sin prisa, ¿no es así?

time-read
7 Minuten  |
Junio - 2020
Women's Health en Español

LA GRANDIOSA KATE

Abrocha tu cinturón: la actriz, empresaria y mamá de tres está rompiéndola en todos los ámbitos. Aquí nos comparte sus secretos para balancear una agenda ocupada y mantenerse en forma y feliz.

time-read
8 Minuten  |
Junio - 2020