Los batidos o ‘smoothies’ poseen una gran variedad de alimentos completos, que ayudan a acelerar la recuperación, alcalinizar el organismo, mejorar la digestión y estimular el sistema inmunitario. Sólo tardarás unos minutos en preparar uno natural y además son muy fáciles de llevar o de conservar.
¿QUÉ DEBEN LLEVAR? Pero antes de mostrar algunos de los batidos más nutritivos y efectivos para la recuperación, debes tener claro qué seis elementos nunca deben faltar en un batido post entrenamiento:
1. Una base líquida: bebida vegetal (avena, soja, coco, almendra, etc.) zumo de frutas o yogurt.
2. Frutas: Utiliza las que contengan más cantidad de azúcares, como el plátano, la uva, fresas, frutos rojos, piña o manzana.
3. Proteínas: podemos extraerlas de fuentes naturales como las semillas (calabaza, mantequilla de cacahuete) o artificiales (preparados en polvo).
4. Aminoácidos: no deben faltar los de cadena ramificada (BCAA), que se pueden encontrar en preparados de polvo especiales.
5. Toque de dulzor: añadiendo pasas, dátiles, miel o estevia.
6. Super alimentos (opcional): puedes añadir nibs de cacao puro, maca, hierba de trigo o polen de abeja.
1 DE PLATANO, DÁTILES Y ALMENDRAS
Con fantásticas propiedades para recuperar tras una sesión de entrenamiento intenso.
¿Mejor momento?
Tras el entrenamiento o en el desayuno.
ingredientes:
•1 plátano.
3 dátiles Medjool.
•10 almendras con piel.
•1 cucharada de pipas de girasol.
•1 cucharada de semillas de cáñamo.
•100 ml de leche de almendras.
•2 cucharadas de BCAA.
Diese Geschichte stammt aus der Junio 2017-Ausgabe von Bikes World.
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