വലിയ പരിചരണം കൂടാതെ വളർത്താവുന്ന ഒരു ദീർഘകാല പച്ചക്കറിയാണ് നിത്യവഴുതന. കായ്കൾ ഗ്രാമ്പൂവിനോടു സാമ്യമുള്ളതിനാൽ "ക്ലോവ് ബീൻ എന്നറിയപ്പെടുന്നു. ഔഷധ ഗുണമുള്ള പച്ചക്കറിയാണിത്. ത്വഗ്രോഗശമനത്തിന് ഉത്തമം. വിത്ത് പോളിത്തീൻ കവറിൽ പാകി മുളപ്പിച്ചശേഷം പറിച്ചു നടു കയോ, നേരിട്ട് മണ്ണിൽ പാകുകയോ ചെ യ്യാം. ഒന്നരയടി നീളവും വീതിയുമുള്ള കുഴികളിൽ, അടിവളമായി ചാണകപ്പൊടിയോ ജൈവവളമോ ചേർക്കണം. 10 ദിവസം കൊണ്ടു തൈ പടർന്നു തുടങ്ങും.&nbsp;അപ്പോൾ പന്തൽ കെട്ടണം. രണ്ടു മാസം കൊണ്ടു കായ്ച്ചു തുടങ്ങും. മൂപ്പെത്തും മുൻപ് കായ്കൾ പറിക്കണം. പൂവ് വിരിഞ്ഞ് 7-8 ദിവസംകൊണ്ടു കായ്കൾ&nbsp;പാകമാകും. രോഗ-കീട ബാധകൾ വളരെ കുറവാണ്.
നിത്യവഴുതന മെഴുക്കുപുരട്ടി
&nbsp;ചേരുവകൾ
നിത്യവഴുതന- 200 ഗ്രാം സവാള- 1 വലുത് പച്ചമുളക്-3 എണ്ണം മഞ്ഞൾപൊടി- കാൽ ടീസ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണ-1ടേബിൾ സ്പൂൺ വെള്ളം- 50 മില്ലി മുളകുപൊടി- അര ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്- പാകത്തിന്
പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം
&nbsp;നിത്യവഴുതന നീളത്തിൽ നാലായി കീറിയതും സവാള നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞതും പച്ചമുളക് നെടുകെ പിളർന്നതും മഞ്ഞൾ പൊടി, മുളകുപൊടി, ഉപ്പ്, വെള്ളം എന്നി വ ചേർത്തിളക്കി മീഡിയം തീയിൽ മൂടിവച്ച് വേവിക്കുക. വെന്തുകഴിഞ്ഞാൽ തുറന്നുവച്ച് ചെറുതീയിൽ വെള്ളം വറ്റിക്കുക. ശേഷം വെളിച്ചെണ്ണയൊഴിച്ച് നന്നായി ഇളക്കി വാങ്ങി ഉപയോഗിക്കാം.

നിത്യവഴുതന

286,811,358,85,1093,1536

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Girish Ramdas ist Mitbegründer und CEO von Magzter, einem in New York ansässigen Startup, das im globalen digitalen Verlagsgeschäft für Aufsehen gesorgt hat. Magzter hat seit seiner Einführung im Jahr 2011 80 Millionen Nutzer aus mehr als 150 Ländern mit Tausenden von Zeitschriften, Zeitungen und Büchern von mehr als 4.500 Verlagen weltweit. Er verfügt über mehr als 25 Jahre Erfahrung im plattformübergreifenden Publishing, einschließlich Print-, Mobil- und Webentwicklung. In dieser Zeit war er Mitbegründer und Leiter von drei erfolgreichen Start-up-Unternehmen. Er hat Zeitschriftenunternehmen die Digitalisierung ermöglicht und hilft ihnen, ihre Inhalte in der digitalen Welt zu monetarisieren. Girishs umfassende Branchenerfahrung in Online-, Mobil- und Verlagsökosystemen hat ihn zu einem Experten für die Akquise, Vermarktung und Monetarisierung digitaler Inhalte auf allen Plattformen weltweit gemacht.

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