JOHN AND LISA'S WEEKEND KITCHEN Saturday, 11.40am, ITV1 Cookery
Culinary couple John Torode and Lisa Faulkner are back to brighten up our Saturday mornings with more cost-effective and time-saving family favourites for another series of Weekend Kitchen.
Themes for the new 10-part run include Long Weekend Lunching, Brilliant Bakes and Garden Party Pleasers, with simple yet&nbsp;tasty recipes such as fish finger katsu tacos.
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'Spring and summer open a huge box of delights, and we've tailor-made some brilliant new recipes,' says John. 'There will be plenty of seasonal and healthy stuff, but we've also introduced a few new ingredients and gone a bit off-piste. There are some outrageous things in this series!'
Some interesting dishes this series include roasted leeks topped with burrata, and a burnt Basque cheesecake!
Lisa says she and John are also keen to share their new cooking methods and kitchen must-haves.
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A good knife set is essential,' she says. "And I'm obsessed with frozen paratha.&nbsp;You pan-fry them, and they puff up. They're amazing!
'We're very excited about viewers exploring our recipes with us. There are some classic British flavours, plus picnic ideas and Easter treats. It's great to learn new ways of doing things!'

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