सही आहार करेगा जुकाम पर वार

हम सबके पास ढेरों सवाल होते हैं, बस नहीं होता उन सवालों का जवाब पाने का विश्वसनीय स्रोत। इस कॉलम के जरिये हम एक्सपर्ट की मदद से आपके ऐसे ही सवालों के जवाब तलाशने की कोशिश करेंगे। इस बार आहार विशेषज्ञ देंगी आपके सवालों के जवाब हमारी एक्सपर्ट हैं, कविता देवगन

- कविता देवगन

ठंड के मौसम में मुझे बार-बार सर्दी-जुकाम होता रहता है। क्या अपनी डाइट में कुछ खास चीजों को शामिल करके मैं इस परेशानी पर काबू पा सकती हूं ? - तृप्ति तिवारी, सिवान

ठंड के मौसम में नियमित रूप से बादाम व अखरोट जैसे मेवे खाएं। सीताफल व सूरजमुखी के बीज को भी अपनी डाइट का हिस्सा बनाएं। मेवा और बीजों में प्रचुर मात्रा में मिनरल्स व जरूरी फैटी एसिड्स होते हैं, जो सर्दी-जुकाम पैदा करने वाले कीटाणुओं को आपसे दूर रखने में मददगार साबित होंगे। अपनी डाइट में मशरूम को भी नियमित रूप से शामिल करें। मशरूम में जिंक होता है, जो शरीर में सफेद रक्त कोशिकाओं के निर्माण को बढ़ावा देता है। सफेद रक्त कोशिकाएं शरीर की रोग प्रतिरोधी क्षमता को मजबूत बनाने में अहम भूमिका निभाते हैं। साथ ही मशरूम प्रोबोयोटिक खाना भी है, जो शरीर की रोग प्रतिरोधी क्षमता को मजबूत बनाने का काम करता है। जुकाम से राहत दिलवाने में अदरक वाली चाय के फायदे से तो आप वाकिफ होंगी ही। ठंड के मौसम में नियमित रूप से अदरक वाली चाय पिएं। ठंड के मौसम में तरह-तरह के साग उपलब्ध रहते हैं। साग शरीर को भीतर से गर्म करने का काम करता है, इसलिए नियमित रूप से ठंड के मौसम साग को अपनी डाइट का हिस्सा बनाएं।