
দীর্ঘদিন ধরে ডায়াবেটিস থাকলে কিছু কিছু অঙ্গে তার কুপ্রভাব পড়ার আশঙ্কা থেকেই যায়। এগুলির মধ্যে রয়েছে চোখ, হার্ট ও কিডনি। ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে ডায়েটের একটা বিরাট ভূমিকা আছে। সমস্যা হল সঠিকভাবে ডায়েট কন্ট্রোল না করা গেলে কিডনিতে তার প্রভাব পড়বেই। সুতরাং যাঁরা অনিয়ন্ত্রিত ডায়াবেটিসের সমস্যায় ভুগছেন তাঁরা যদি ডায়েটের মাধ্যমে ব্লাড সুগার কন্ট্রোলে রাখতে পারেন, তাহলেই অঙ্গ বিকল হওয়াও নিয়ন্ত্রণে থাকবে।
তাই প্রত্যেক ডায়াবেটিসের রোগীর উচিত একটা ডায়েট রুটিনের অধীনে থাকা। একটা রুটিনে থাকলে অর্গ্যান ড্যামেজও থাকবে কন্ট্রোলে। তাছাড়া আমাদের শরীরে উচ্চতা অনুসারে শরীরের একটা আদর্শ ওজন থাকে। সেই আদর্শ ওজন বজায় রাখতে প্রতিদিন খাদ্যের মাধ্যমে শরীরে কতটা ক্যালোরি প্রবেশের প্রয়োজন তা বোঝার প্রয়োজন হয়। না হলে শরীরে বেশি মাত্রায় ক্যালোরি প্রবেশ করে ও সুগার কন্ট্রোল অসম্ভব হয়ে যায়।
এখন কোনও রোগী কোনওভাবেই সুগার কন্ট্রোল না করতে পারলে কয়েকদিনের জন্য ক্যালোরির মাত্রা একটু কমিয়ে দেওয়া হয় যাতে ক্যালোরি বেশি গ্রহণ করার কারণে সুগার না বাড়ে। এর ফলে ওই রোগী দৈহিক ওজনও অনেকখানি কমতে থাকে।
আর একটি বড় দিক হল ফাস্ট ফুড খাওয়া বন্ধ করা। অল্প মাত্রার ফাস্ট ফুডেও প্রচুর পরিমাণে ক্যালোরি থাকে। এর ফলে দেখা দিতে পারে বিপত্তি। এছাড়া এড়িয়ে চলতে হবে রেড মিট খাওয়ার অভ্যেস। রেড মিটেও প্রচুর পরিমাণে ফ্যাট এবং ক্যালোরি থাকে।
Diese Geschichte stammt aus der 2 November 2024-Ausgabe von Saptahik Bartaman.
Starten Sie Ihre 7-tägige kostenlose Testversion von Magzter GOLD, um auf Tausende kuratierte Premium-Storys sowie über 8.000 Zeitschriften und Zeitungen zuzugreifen.
Bereits Abonnent ? Anmelden
Diese Geschichte stammt aus der 2 November 2024-Ausgabe von Saptahik Bartaman.
Starten Sie Ihre 7-tägige kostenlose Testversion von Magzter GOLD, um auf Tausende kuratierte Premium-Storys sowie über 8.000 Zeitschriften und Zeitungen zuzugreifen.
Bereits Abonnent? Anmelden

শাঙ্গপাণি বিষ্ণু ও দেবশুনী
কোনো দেবশুনীকে বিশ্বাস করা উচিত নয়, কারণ সরমার মিথ্যাচারে দেবতারা তাকে অভিশাপ দিলেন এবং শেষমেশ তিনি শাপমুক্তি পেলেন। এই গল্পে দেবতাদের সম্মুখে সত্য উদ্ঘাটিত হওয়ার পর পরিণতি সবার জন্য শিক্ষণীয়।

বহু ধারায় প্রবাহিত লোক সংস্কৃতি
বাংলার প্রান্তিক ও লৌকিক সংস্কৃতির সন্ধানে (প্রথম পর্ব) ৷ সম্পাদনা: মলয়শঙ্কর ভট্টাচার্য, মৃগেন সরকার ইন্ডিয়ান ইনস্টিটিউট অব ওরিয়েন্টাল স্টাডিস অ্যান্ড রিসার্চ ৷৷ ৪৫০ টাকা। • নিজস্ব প্রতিনিধি

দশরথদুহিতা
বাঁশ-বাগানের মাথায় চাঁদ উঠছে, আর মায়ের কাছে খুঁজে পাচ্ছি না সেই শোলক-বলা কাজলা দিদিকে। তবে কি বাল্মীকি রামায়ণের আলোচ্য বিষয়ের মতো, নানা সংস্করণের রামায়ণের ভিন্নতা আমাদের চিন্তার সীমা বাড়িয়ে দেয়?

সংক্ষিপ্ত পরিচিতি
• কৃষ্ণা চক্রবর্তী পরম প্রেমিক সদগুরু অসীমানন্দ অমরেশ চক্রবর্তীর বই ‘পরম প্রেমিক যুক্তযোগী: সদগুরু অসীমানন্দ (৩য় খণ্ড)’ প্রকাশ করেছেন, যেখানে অসীমানন্দজির জীবনের সেবা ও গুরুভক্তির কথা বর্ণিত। • স্বপ্নারুণ বন্দ্যোপাধ্যায়ের উপন্যাস ‘পুনঃপ্রাপ্তি’ পূর্ব পাকিস্তানে বাঙালির ওপর পাক শাসকের অত্যাচারের পটভূমিতে লেখা, যা শঙ্করের যক্ষ্মাযুক্ত জীবনের নিখুঁত বর্ণনা।

অন্য কেৱল
নৌকাবিহারই মুনরো দ্বীপের বৈশিষ্ট্য। এখানে পর্যটকরা এই জন্যই আসেন। ‘ঈশ্বরের আপন দেশ' কেরল পর্যটনের এই ট্যাগ লাইনের যথার্থতা ক্যানেল ক্রুজে যেতে যেতে ভালোই উপলব্ধি করতে পারলাম। তাল আর নারকেল গাছের সারি দেখে মনে পড়ে গেল কালিদাসের সেই বিখ্যাত লাইন ‘তমাল তালী বনরাজি নীলা'।

ব্যালিস্টিক মিসাইল রহস্য
ব্যালিস্টিক মিসাইল হল এক ধরনের ক্ষেপণাস্ত্র, যা সাবঅরবিটাল ব্যালিস্টিক পথ অনুসরণ করে নির্দিষ্ট লক্ষ্যবস্তুকে আঘাত করে এবং পারমাণবিক কিংবা প্রচলিত অস্ত্র বহনে সক্ষম। এটি উৎক্ষেপণের পর পৃথিবীর বায়ুমণ্ডলের উচ্চস্তরে উঠে মাধ্যাকর্ষণের ফলে পুনরায় লক্ষ্যবস্তুর দিকে নেমে আসে।

শতবর্ষে গৌরীপ্রসন্ন
গৌরীপ্রসন্ন স্মৃতি সংসদের আয়োজনে উত্তম মঞ্চে পালিত হল কবি ও গীতিকার গৌরীপ্রসন্ন মজুমদারের জন্মশতবর্ষ, যেখানে সংগীত ও স্মৃতিচারণে মুগ্ধ হলেন শ্রোতারা। অনুষ্ঠানে প্রকাশিত হয় আকাশ প্রকাশনীর বই ‘গৌরীপ্রসন্ন মজুমদার’।

আমরা সৎভাবে কাজ করলে মানুষ নিশ্চয়ই বাংলা ছবি দেখবেন
দীর্ঘ বিরতির পর বড়পর্দায় ফিরলেন জাতীয় পুরস্কারজয়ী অভিনেত্রী অনন্যা চট্টোপাধ্যায়। সৃজিত মুখোপাধ্যায়ের ‘সত্যিই বলে সত্যিই কিছু নেই’ ও ‘অন্নপূর্ণা’-তে দেখা যাবে তাঁকে।

বাংলা ছবির অফার পেলে আমি রাজি
হৃতিক রোশনের সঙ্গে তাঁর ডেটিং নিয়ে ইন্ডাস্ট্রিতে বিস্তর চর্চা। আবার সোশ্যাল মিডিয়ায় তাঁর গলায় 'গুপী গাইন বাঘা বাইন' ছবির 'মহারাজা তোমারে সেলাম... গানটি ভাইরাল হতে সময় নেয়নি। তিনি একাধারে অভিনেত্রী, গায়িকা, সঙ্গীতকার আবার ভয়েস ওভার শিল্পী। সম্প্রতি জি-ফাইভে মুক্তি পেয়েছে তাঁর অভিনীত সিরিজ 'ক্রাইম বিট’। আড্ডা জমে উঠল বলিউড অভিনেত্রী সাবা আজাদের সঙ্গে। তবে, শর্ত একটাই হৃতিক নিয়ে কোনও প্রশ্ন নয়।

মেঘবালিকার দেশ হাফলং
কলকাতার গরম থেকে মুক্তি পেতে হাফলংয়ের শান্ত পরিবেশে বেড়ানোর ইচ্ছে জন্মেছিল। সেখানে পৌঁছে সবুজ পাহাড়, মেঘলা আকাশ, এবং স্থানীয় মানুষের আতিথেয়তায় এক অদ্ভুত শান্তি অনুভব করেছিলাম।