BISCUIT maker Tunnock’s has vowed not to shrink the size of its products. Several chocolate bars including Galaxy and Cadbury have got smaller in recent times, while their price has remained the same or gone up. The companies behind the products have blamed the rising cost of ingredients for the “shrinkflation”. But Tunnock’s has said it will never compromise on the quality or size of its world-famous range, which the quality or size of its w includes teacakes, snowballs and caramel wafers. The family firm is led by Sir Boyd Tunnock, 91, who was knighted by the Queen at Buckingham Palace in 2019 for services to business and charity. His grandfather Thomas founded the business in 1890 as a bakery shop in Uddingston, Lanarks. It now employs more than 600 people in the town and exports to more than 30 countries. Tunnock’s sales chief Fergus Loudon told Scottish Grocer magazine: “If your mother or grandmother bought Tunnock’s Caramel Wafers 50 years ago, they were the same size they are today.” He added: “In a changing world, it is reassuring Tunnock’s still holds the line, and does not compromise on quality or value for money.” Last year Which? reported research which found two-thirds of shoppers had noticed “shrinkflation” on products, including Lurpak butter and Whiskas cat food.

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