प्रदेश में आम की आवक ने जोर पकड़ ली है। ऐसे में अच्छी जाति के आमों को जल्द से जल्द पकाकर नफा कमाने की लालच में व्यापारी ऐसे हथकंडे अपनाते हैं, जिससे उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य को गंभीर खतरा पैदा हो जाता है। इसमें से एक है कच्चे आम को जल्द पकाने के लिए केमिकल का उपयोग, जो प्रतिबंधित है। इसके मद्देनजर एफडीए (अन्न व औषधि प्रशासन) महाराष्ट्र ने कैल्शियम कार्बाइड से आम पकाने वाले विक्रेताओं पर नकेल कसने की तैयारी कर ली है। इसके तहत गोदाम और बाजार में उपलब्ध आमों की जांच की जाएगी।
Diese Geschichte stammt aus der May 21, 2024-Ausgabe von Dainik Bhaskar Mumbai.
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