Eastgate Cafe and Brasserie, which has been taken over by chef Mike Palmer, is also now open for dinner reservations on on Friday and Saturday evenings. The dinner menu will feature highlights such as locally-sourced rump steak from Moorland Meats, served with Cafe de Paris butter and chimichurri, and a fish stew made with local seafood from Kingfisher of Brixham. Mike is a well-known figure in the region, having previously served as executive head chef at Two Bridges on Dartmoor. During his tenure, he developed award-winning menus, including winning Chef of The Year 2023-2024 at the Food Drink Devon Awards. A Princetown native, Mike has worked in local kitchens since his teenage years and has built a strong network of food and drink suppliers and talent in the South West. Mike said: “It’s always been a dream of mine to create a true community-led kitchen, staffed by local culinary talent, serving seasonal local food and drinks to our wonderful community here in Tavistock and the many visitors we welcome to our beautiful region every year. “Over my career I’ve been lucky enough to build strong relationships with the best suppliers in the region – and they are really the jewel in the crown of the Eastgate’s new menu. “With their help, we’re hoping to fill the gap in Tavistock’s dining scene between fine dining and hearty, seasonal, down-to-earth meals that everyone can enjoy. “My team and I can’t wait to welcome you to our riverside patio this summer.”

Venture fulfils dream for wellknown local chef

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