
पोटैटो सालसा
सामग्री
• 4 मीडियम आकार के आलू
• 2 बड़े चम्मच सुमन कच्चीघानी मस्टर्ड औयल
• 1/2 छोटा चम्मच कालीमिर्च चूरा
• 1/2 छोटा चम्मच ओरिगैनो
• 1/2 छोटा चम्मच कसूरी मेथी
• 1/2 छोटा चम्मच तिल
• थोड़ी सी मेयोनीज
• नमक स्वादानुसार.
विधि
आलुओं को छील लें. अगर आलुओं को बिना छीले आलू वैजेज बना रही हैं तो उन्हें धो कर आलू को पहले लंबाई में काट कर 2 टुकड़े कर लें. इस आधे आलू को बीच से काट कर 2 टुकड़े कर लें. एक टुकड़ा उठाएं और इसे बराबर 2 भागों में बांटते हुए लंबाई में काट लें. सारे आलू इसी तरह काट लें. एक बड़े बरतन में सारे मसाले मिला कर आलू के टुकड़ों पर मसाले की कोटिंग अच्छी तरह करें. अब तिल भी डाल कर मिक्स कर लें. ओवन को 180 डिग्री सैल्सियस पर प्रिहीट कर लें. मसाले मिले आलुओं को ट्रे में 1-1 कर के लगा लें और पहले से गरम किए ओवन में रोस्ट करने के लिए रख दें. 35 मिनट बाद आलू वैजेज को ओवन से निकाल लें. मेयोनीज के साथ सर्व करें.
ग्रिल्ड मशरूम
सामग्री
• 250 ग्राम मशरूम
• 1 बड़ा चम्मच अदरकलहसुन का पेस्ट
• 1 चुटकी केसर का रंग
• 1 बड़ा चम्मच बेसन
• 1/2 छोटा चम्मच गरममसाला
• आवश्यकतानुसार तेल
• 1 बड़ा चम्मच दही
• 1 बड़ा चम्मच चाट मसाला
Diese Geschichte stammt aus der August Second 2024-Ausgabe von Grihshobha - Hindi.
Starten Sie Ihre 7-tägige kostenlose Testversion von Magzter GOLD, um auf Tausende kuratierte Premium-Storys sowie über 8.000 Zeitschriften und Zeitungen zuzugreifen.
Bereits Abonnent ? Anmelden
Diese Geschichte stammt aus der August Second 2024-Ausgabe von Grihshobha - Hindi.
Starten Sie Ihre 7-tägige kostenlose Testversion von Magzter GOLD, um auf Tausende kuratierte Premium-Storys sowie über 8.000 Zeitschriften und Zeitungen zuzugreifen.
Bereits Abonnent? Anmelden

बालकनी सजाने के सिंपल ट्रिक्स
घर की बालकनी को मिनिमलिस्ट लुक किस तरह दें, यहां जानिए...

जब बच्चा करने लगे हैड बैंगिग
बच्चे के सिर पटकने को कभी हलके में न लें, जानें वजह और ऐक्सपर्ट की राय...

होममेकर क्यों है बैस्ट जौब
घर में रहते हुए भी आप मानसिक शांति और संतुष्टि के लिए बहुत कुछ कर सकती हैं...

कपल कुकिंग रोमांस भी फन भी
अब वाइफ को किचन से बांध कर रखना बेमानी है. पतिपत्नी जिस तरह अपना काम संभालते हैं वैसे ही उन्हें मिल कर किचन भी संभालनी होगी....

कार नहीं है फिर भी सीखें ड्राइविंग
लड़कियों के लिए ड्राइविंग स्किल क्यों जरूरी है, जरूर जानिए...

9 फायदे लेजर हेयर रिडक्शन के
लेजर हेयर रिमूवल के ये टिप्स बड़े काम के साबित होंगे...

वादा रहा प्यार से प्यार का
इधर किसी वजह से शिखर की अपनी गर्लफ्रेंड से सगाई टूट गई और उधर आर्या का अपने बोयफ्रैंड से ब्रेकअप हो गया. दोनों अजीब कशमकश में थे कि तभी एक दिन एक घटना घट गई....

गृहशोभा निटिंग कंपीटिशन 2025 के परिणाम
स्कर्ट टौप विद श्रग

यंग कपल्स के लिए जरूरी साइबर पेरैंटिंग
बच्चों को डिजिटल दुनिया में सुरक्षित नेविगेट करने के लिए साइबर पेरेंटिंग बेहद जरूरी है...

सैक्स लाइफ ऐसे करें ऐंजौय
दांपत्य जीवन को लंबे समय तक तरोताजा रखना चाहते हैं, तो यह जानकारी आप के लिए ही है...