Oriental Cuisine - Issue 258, 2025

En este asunto

重新出发
阔别大半年，《美味风采》终于以全新的面貌再次与大家见面，这一次不仅内容更加丰富，还将带来许多令人期待的全新体验和尝试。

很多读者可能会好奇，为什么我们消失了一段时间？实际上，我们并未停下脚步，而是在默默筹备、调整方向，以便能以更高质量、更创新的方式继续为大家服务。

如今的世界变化飞快，无论是媒体还是饮食行业，都需要与时俱进。作为一本致力于分享美食文化的杂志，我们深知只有不断突破自我，才能满足读者的需求。因此，这段时间我们不仅坚持出版杂志，还大胆尝试新方向。大家可能已经注意到，我们推出了6本全新的食谱专书。这些食谱是《美味风采》团队的精心之作，也是我们探索新形式的成果。这些专书不仅内容精致，设计用心，更重要的是，它们传递了我们的核心理念——美食不只是味觉的享受，更是一种生活的态度。

此外，《美味风采》并未局限于国内的美食探索。在过去的一年中，我们成功举办了两次海外美食团活动。这些活动不仅得到了许多朋友的支持，也让我们在异国的美食文化中汲取了丰富的灵感。请密切关注我们的平台，我们会及时发布最新的海外美食活动计划。

为了让更多人能够亲身体验烹饪的乐趣，我们计划在2025年增加更多的烹饪课程。无论是线上烹饪示范，还是线下实体课堂，我们都会用心设计课程内容，满足不同层次读者的需求。

未来的《美味风采》将继续以美食为核心，通过不同的形式，为大家带来更丰富的内容与体验。我们希望它不仅是一本杂志，更是一个连接美食爱好者的平台，一种让大家更深入了解饮食文化的途径。我们期待与更多读者分享这份美味的旅程，也欢迎大家加入我们，成为探索美食的一员。

CHIEF EDITOR主编 : Sammi Tiong 张心蜜

Oriental Cuisine Magazine Description:

“烹饪良师．美食地图”，权威大马饮食月刊，每期特别企划不同主题佳肴食谱之外；也带大家走遍国内外介绍美食好去处。 Oriental Cuisine is an authoritative food guide with superb coverage of cooking specialists and food outlets. Each issue has a specific theme and recipe. Famous restaurants and eateries in various parts of the country are also featured.