TeleCulinária GOLD - Outubro 2017

En este asunto

A combinação é perfeita! Uma tentação para os sentidos! Ricos, cremosos e intensos. São os doces com natas e com leite condensado - ingredientes de ouro que criam sobremesas de ir aos céus. Mousses, pavês, pudins, bavaroises, gelados, semifrios, tartes e tarteletes, bolos, tortas e bolinhos… Para servir à colher ou à fatia. Delicie-se com uma baba de camelo com amêndoas, com umas natas do céu, mousses cappuccino, de chocolate e caramelo salgado, de manga ou de laranja, entre tantas outras. Experimente ainda o enigmático affogato e o moka frappé, o bolo de baunilha com leite condensado cozido, as tartes de gila e a de limão, as tortas de chocolate, coco…

TeleCulinária GOLD Magazine Description:

No dia 4 de Outubro de 1976 nasceu a TeleCulinária – um projecto dirigido pelo chefe António Silva que ensinou a arte de bem cozinhar.
Para comemorar esta data, lançámos há 8 anos atrás a TeleCulinária Gold, uma edição especial e exclusiva que reúne todos os meses uma selecção das 60 melhores receitas, de um tema de capa, dos últimos 35 anos da revista.
Devido ao sucesso alcançado pela publicação e ao facto de termos recebido tantas solicitações e sugestões para futuros temas, decidimos prolongar o projecto Gold, dando assim oportunidade a todos os leitores de poderem continuar a coleccionar a edição de ouro das “receitas que resultam sempre”.