Toplumsal Tarih - Sayı: 317Add to Favorites

Toplumsal Tarih - Sayı: 317Add to Favorites

Obtén acceso ilimitado con Magzter ORO

Lea Toplumsal Tarih junto con 9,000 y otras revistas y periódicos con solo una suscripción   Ver catálogo

1 mes $9.99

1 año$99.99

$8/mes

(OR)

Suscríbete solo a Toplumsal Tarih

comprar esta edición $1.99

Regalar Toplumsal Tarih

7-Day No Questions Asked Refund7-Day No Questions
Asked Refund Policy

 ⓘ

Digital Subscription.Instant Access.

Suscripción Digital
Acceso instantáneo

Verified Secure Payment

Seguro verificado
Pago

En este asunto

Mayıs 2020’de Toplumsal Tarih; "Osmanlı Kültüründe Yeme İçme" başlıklı özel bir dosya ve beraberindeki salgın hastalıklar dosyası ile küreselleşme sürecinin yemek kültürlerine etkisinden ve bu sürece eşlik eden neoliberal tarım politikalarının ortaya çıkardığı gıda güvenliği/güvenilirliği sorunlarına ilişkin süregelen tartışmalardan hareketle yemek kültürlerinin değişiminin arkasındaki siyasi, iktisadi ve sosyal şartlara dikkat çekiyor; diğer yandan da Osmanlı mutfağının dinamizmini ve Osmanlıdaki yeme içme alışkanlıklarının çeşitliliğini değerlendiriyor

Toplumsal Tarih Magazine Description:

EditorTarih vakfı

CategoríaCulture

IdiomaTurkish

FrecuenciaMonthly

Toplumsal Tarih dergisi Ocak 1994'ten bu yana düzenli olarak her ay yayımlanan bir tarih dergisidir.

  • cancel anytimeCancela en cualquier momento [ Mis compromisos ]
  • digital onlySolo digital
MAGZTER EN LA PRENSA:Ver todo
NÚMEROS RECIENTESVer todo