Las ostras son un alimento inspirador, de lujo, voluptuosas y exquisitas, también son organismos filtradores que succionan el agua, se alimentan de algas y materia orgánica flotante, cada una puede llegar a filtrar hasta cinco litros de agua por hora, su cuerpo se protege –como un tesoro– por dos duras piezas que su forma y textura le añaden gusto y consistencia. Cada una de las variedades de estos moluscos tiene un aspecto y sabor único que las hace diferente.
Como todo ser vivo, dispone de género que pueden cambiar a lo largo de su vida en una o más ocasiones, aunque no es posible basarse únicamente en el aspecto de su concha para diferenciarlos.
Son un alimento de gusto adquirido, ya que se necesita algún entrenamiento previo para ser apreciado, desde el punto de vista nutritivo son ricas en zinc, vitamina b, calcio, cobre y selenio, son importantes en la prevención de la osteoporosis, altas en hierro, participan también como un aporte energético y de ácidos grasos omega 3, no obstante, también presentan colesterol por lo que su consumo debe ser de manera equilibrada y dentro de una dieta variada.
Esta historia es de la edición Septiembre 2021 de Caras México.
Comience su prueba gratuita de Magzter GOLD de 7 días para acceder a miles de historias premium seleccionadas y a más de 9,000 revistas y periódicos.
Ya eres suscriptor ? Conectar
Esta historia es de la edición Septiembre 2021 de Caras México.
Comience su prueba gratuita de Magzter GOLD de 7 días para acceder a miles de historias premium seleccionadas y a más de 9,000 revistas y periódicos.
Ya eres suscriptor? Conectar
Suri CRUISE NOELLE
10 puntos para entender la historia de la adolescente más famosa Nueva York
Royal olympic getaway
En el majestuoso Valle de Loire y dentro de uno de los castillos más emblemáticos de Renacimiento encontrarás este pequeño hotel boutique que te hará sentir como el mismísimo Luis XIV. Ubicado en lo que eran los establos, a unos cuantos pasos s del castillo de Chambord, encontrarás esta pequeña joya de tan sólo 55 habitaciones, una de ella ubicada en un bote anclado en el río. Es, definitivamente, un hotel que combina la historia y la elegancia en un mismo espacio.
LOS 15+ ATLETAS GUAPOS DE LA OLIMPIADA
Para que goces de todas las disciplinas de Paris 2024, te presentamos a los atletas más guapos que seguro harán que se acelere tu pulso estas olimpiadas.
EURO TRIP 2024 ¡Comienza el esperado viaje para los recién graduados!.
Fiestas, risas con amigos de toda la vida y buena música, son algunos de los aspectos que estos jóvenes disfrutan en su inolvidable viaje a Europa.
ELUS OPEN 2024
CELEBRA MAS DE MEDIO SIGLO DE IGUALDAD SALARIAL E INCLUSIÓN SOCIAL, EN NUEVA YORK
Cecilia Dalliano
Cecilia Galliano nos platica de su regreso como conductora en \"La Casa de los Famosos México\", sus siguientes proyectos y como se encuentra en este momento su corazón.
Bye, bye, Biden...
Y el regreso del \"movimiemto naranja\" (Donald Trump) a Washington
NADIA FERREIRA
Mamá, esposa, reina de belleza… La exitosa modelo paraguaya ha logrado conquistar cuanto escenario se le ha puesto enfrente (además del corazón del cantante Marc Anthony) pero eso sí, siempre en lo más alto y al último grito de la moda.
KATE UN JAQUE ACIDDLETO A LA CORONA
Después de semanas de rumores intensos y cada vez más descabellados, la propia princesa puso fin a las especulaciones, tiene cáncer. Hoy, Kate Middleton se enfrenta a la batalla de su vida en medio de una crisis mediática y el cariño del mundo entero.
EL IMPONENTE ESTADIO AZTECA
Desde su inauguración en mayo de 1966, el Coloso de Santa Ursula se ha erigido no solo como un referente arquitectónico y sede deportiva y de entretenimiento de México, sino del mundo entero, es por ello que, rumbo a su 60 aniversario lo celebramos y reconocemos.