UN OASIS EN LA CIUDAD
Harper's Bazaar en Español|Febrero - 2020
Lovelí es el lugar perfecto para escapar del estrés de la CDMX porque reúne deliciosa gastronomía, los mejores vinos y la terraza ideal para pasar horas de sobremesa.
Maria Jose Guzman
UN OASIS EN LA CIUDAD

A 100 metros de Reforma, enclavado en el cora-zón de las Lomas de Chapultepec en la Ciudad de México, se ubica Lovelí. Un restaurante con una cocina fusión europea-mexicana (estilo provenzal del sur de Francia, Mónaco, Italia, España, Grecia y Líbano, combinada con ingredientes de nuestro país) que te transporta, sin duda alguna, a una atmósfera cálida y acogedora, lejos del ruido y el ajetreo de la metrópoli.

El chef francés Patrick Boloup, quien gracias a las enseñanzas de su mentor Alain Ducasse, en el Hotel Louis XV de Mónaco (primer restaurante de un hotel en obtener tres estrellas Michelin), se ha encargado de construir un menú en el que cada platillo destaca por sus ingredientes, su presentación y, sobre todo, su sabor.

Esta historia es de la edición Febrero - 2020 de Harper's Bazaar en Español.

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