Nutrición – ¿Cómo elegir la carne?
Familia Saludable|Mayo 2018

Rompe los mitos. Te ayudamos a descubrir la clave para que tú y tu familia puedan consumir este producto sin preocupaciones.

Por Alejandra Castillo
Nutrición – ¿Cómo elegir la carne?

BENEFICIOS DE CONSUMIRLA:

  • Favorece la formación de hemoglobina.
  • Mejora el transporte de oxígeno en la sangre.
  • Te aporta proteínas que aumentan el rendimiento.
  • Brinda minerales como magnesio, calcio, sodio, zinc y fósforo.

La carne roja le da numerosas vitaminas y minerales a tu cuerpo que son esenciales para su funcionamiento, por ello es importante incluirla dentro de tu dieta. Es normal que al escuchar de casos sobre producto contaminado pienses que encontrar un alimento de esta clase libre de sustancias químicas es imposible, por lo que hasta puedas considerar eliminarlo por completo de tu dieta, pero no es necesario tomar medidas tan drásticas, lo que requieres es tener una visión integral que te permita elegir sabiamente y nosotros te vamos a ayudar.

Paso 1: Infórmate

Esta historia es de la edición Mayo 2018 de Familia Saludable.

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